Esimesed tahked toidud pakuvad suurepärast võimalust harjutada oma last mitmesuguste maitsetega. See võiks muuta nad valmis proovima uusi asju, andes neile lõppkokkuvõttes mitmekesise ja tervisliku toitumise.
Porgand on loomulikult magus ja mahlane, just lapse lihtsa suulae jaoks sobiv. Veelgi enam, need on pakitud olulistest toitainetest ja neid on lihtne kasutada imikutoidu koostisosana.
Porgand sisaldab väga palju A-vitamiini, mis on vajalik immuunsussüsteemi, aga ka teie südame, kopsude ja neerude toetamiseks. Samuti toetab see silmade, eriti võrkkesta, silmamembraani ja sarvkesta tervist. Alla kuue kuu vanused lapsed vajavad 400 mcg A-vitamiini päevas ja imikud vanuses kuus kuud kuni üks aasta vajavad 500 mcg päevas.
Loe lisaks: Miks teie keha armastab porgandeid »
Porgand on ka hea vitamiinide allikas, näiteks K-vitamiin, mis aitab vere hüübimist, ja B6-vitamiin, mis on vajalik naha, juuste, silmade ja maksa terviseks.
Nad on hea kiudaineallikas, mida teie laps võib vajada rohkem, kui toidate neile palju madala kiudainesisaldusega toite, näiteks imikute teravilja.
Millal saavad beebid porgandit sööma hakata?
Teie laps võib porgandit sööma hakata umbes kuue kuu tagant ja võimalused on piiramatud! Žürii uurib endiselt, kas peaksite ostma mahetooteid. Ameerika Pediaatria Akadeemia väitel on oluline, et lapsed sööksid mitmesuguseid toite, olgu need siis orgaanilised või tavapäraselt kasvatatud toidud, ehkki nad märgivad, et mahetoitudes on pestitsiidide ja ravimresistentsete bakterite tase madalam.
Keedetud porgandid
Lihtsalt küpseta ise tooreid porgandeid. Peske ja koorige, seejärel keetke vees kuni pakkumiseni. Pese hoolikalt kahvli või toidukombainiga. Lisage natuke vett, et konsistents sobiks teie lapsele, ja voila!
Röstitud porgandid
Võite proovida porgandite röstimist, mitte keetmist. Röstitud köögiviljad annavad intensiivsema maitse, nagu selles lihtsas röstitud porgandipüree retseptis.
Kana ja porgandid
Tugeva maitse tõttu on porgandid hea kate toitudele, millele teie laps muidu ei pruugi meeldida. See sile kana-, õuna- ja porgandipüree serveerib terve untsi kana. See annab teie beebile 8 grammi valku, mis on peaaegu täielik päevane vajadus imikutele vanuses 7 kuni 12 kuud.
Porgandi lihapallid
Enamik beebisid saab 6-kuulise lapsega iseseisvalt istuda ja umbes 10-kuulisel ajal sõrme ja pöidlaga kinni hoida. Siis saate hakata tutvustama toite, mida beebid saavad ise hoida. Need porgandi lihapallid ühendavad terve jahu toitaineid ühe peotäie toiduks. Sool pole vajalik ja kui lubate oma beebil soolavaba toitu nautida, võib see aidata kogu eluks kehtestada madala naatriumisisaldusega dieedi.
Butternut Squash ja porgandid
Siin on püreeretsept, mis ühendab mõned kergesti seeditavad köögiviljad - näiteks butternut-squash ja porgandid - näputäie karriga. Õunad on beebide lemmikud ja on üsna hea C-vitamiini allikas, mis kaitseb rakke hävitavate vabade radikaalide eest.
Kuidas märgata porgandiallergiat
Porgandiallergia pole tavaline. Kui teie laps on allergiline kase- või muglesta õietolmu suhtes, võib ta olla allergiline ka porgandi suhtes. Kui tutvustate oma lapsele uut toitu, ärge segage seda teise uue toiduga ja oodake ka kolm kuni viis päeva, et näha, kas allergiline reaktsioon ilmneb. Vaadake selliseid sümptomeid nagu oksendamine ja kõhulahtisus, aga ka peenemaid nähte, näiteks lööbeid. Olge eriti tähelepanelik, kui teil või kellelgi teisel teie perekonnast on toiduallergia.
