Sternohyoid lihas on pikk, õhuke lihas, mis paikneb kogu kaela esipinna ulatuses. Seda lihast ühendavad kõõlused - tugev, painduv kude, mis tavaliselt ühendab lihase luuga - selle ülaosas asuva hüoidluuga ja selle alumises otsas rinnakuga. Hüoid on kõri ülaosa lähedal asuv luu. Rindkere on luu ribi puuri esiosas.
Sternohyoid on oma asukoha tõttu kasulik mitme funktsiooni jaoks, sealhulgas hüoidi luu, pea ja kaela liikumise depressioon (langetamine) ja kõne.
Sternohyoid lihase põhifunktsioon on hüoidi luu depressioon. Hüoidne luu asub alaluu või alumise lõualuu all ja on U-kujuline luu, mis osaliselt vastutab keele liikumise ja neelamise toime eest. Sternohyoid on üks lihaseid, mis vastutavad selle tegevuse eest.
Sternohyoid lihas asub tavaliselt piki hingetoru ehk tuuliku vasakpoolset serva kurgu piirkonnas. Mõnel inimesel võib selles lihases olla struktuurilisi erinevusi ja aeg-ajalt võib see puududa.