Mis on Feingoldi dieet?
Feingoldi dieet on elimineeriv dieet, mille dr Benjamin Feingold kehtestas 1970. aastatel. Aastate jooksul on räägitud Feingoldi dieedist ja selle variatsioonidest, et need võiksid aidata parandada tähelepanu defitsiidi hüperaktiivsuse häire (ADHD) sümptomeid.
On mõningaid tõendeid, et toiduvärvid ja säilitusained mõjutavad vähemuse ADHD-ga ja ilma lasteta laste käitumist. Ehkki elimineerimise dieete, sealhulgas Feingoldi dieeti, on uuritud juba üle 40 aasta, pole tulemused endiselt veenvad, ehkki vähesed lapsed saavad sellest kasu.
Kuidas peaks Feingoldi dieet toimima?
Lastearst ja allergoloog dr Feingold hakkas kõigepealt soovitama oma patsientidele dieeti, et leevendada allergia sümptomeid, näiteks nõgestõbi. Mõned neist teatasid käitumisnähtude paranemisest pärast plaani järgimist.
Feingoldi dieet hõlmab dieedist teatud sünteetiliste ainete eemaldamist, mis on seotud käitumishäiretega.
Kõrvaldate neid aineid sisaldavad toidud, et näha, kas sümptomid paranevad. Pärast teatud aja möödumist sisestatakse toidud ükshaaval uuesti, et testida sümptomite ilmnemist.
Kuigi on tõestatud, et teatavad ained põhjustavad ebasoodsaid muutusi nende suhtes tundlike laste käitumises, ei ole ühtegi veenvat tõendit selle kohta, et need halvendavad või põhjustavad ADHD-d või et nende kõrvaldamine oleks selle tõhus ravi.
Feeloldi toitude nimekiri
Feingoldi dieet on üsna piirav, kuna toidud, mida ta soovitab teil vähemalt alguses kõrvaldada, on ulatuslikud. Feingoldi dieet hõlmab:
- kunstlikud värvained, näiteks punane 40 ja sinine 2
- kunstlikud lõhna- ja maitseained, näiteks sünteetiline vanilje või piparmünt
-
kunstlikud magusained, sealhulgas:
aspartaam
sukraloos
sahhariin
-
säilitusained, näiteks:
butüülitud hüdroksütolueen (BHT)
butüülitud hüdroksüanisool (BHA)
tert-butüülhüdrokinoon (TBHQ)
- salitsülaate sisaldavad toidud
Vaatame plaani järgi, mida tohib ja mida mitte.
Toidud, mida tuleb vältida
Järgmised toidud, mille Feingoldi dieet soovitab teil kõrvaldada:
- mandlid
- õunad
- aprikoosid
- marjad
- kirsid
- nelk
- kohvi
- kurgid ja marinaadid
- sõstrad
- viinamarjad
- piparmündi maitseaine
- nektariinid
- apelsinid
- virsikud
- paprika
- ploomid
- ploomid
- mandariinid
- tee
- tomatid
Vältitavad toiduks mittekasutatavad ained
Dieedil tuleks vältida ka mitmeid toiduks mittekasutatavaid tooteid, mis sisaldavad sünteetilisi ja looduslikke salitsülaate. Mõned neist hõlmavad:
- aspiriin ja aspiriini sisaldavad tooted
- piparmündimaitseline hambapasta
- suuvesi
Söödavad toidud
Kuigi see pole täielik loetelu, on need mõned toidust, mida dieedil soovitatakse:
- banaanid
- oad
- oavõrsed
- peet
- Rooskapsas
- kapsas
- kantaluup
- porgandid
- lillkapsas
- selleri
- kuupäevad
- greip
- kärbes
- lehtkapsas
- kiivi
- sidrunid
- läätsed
- salat
- mangod
- seened
- sibul
- papaia
- pirnid
- herned
- ananass
- kartulid
- spinat
- squash
- magus mais
- magus kartul
- arbuus
- suvikõrvits
Lubatud toitude täieliku nimekirja saab osta Feingoldi dieedi veebisaidilt.
Kas Feingoldi dieet toimib?
Mitmete isiklike teadete kohaselt töötab Feingoldi dieet. Kuid - arvukad aastate jooksul läbi viidud kontrollitud uuringud ei ole suutnud tõestada selle tõhusust.
Lisaks uuringutele pole õnnestunud järeldada, et see toimib, vaid ka teadlased on Feingoldi dieedi ja muude ADHD-dieetide hindamisel pidevalt ettevaatlik olnud vanemate teadetest sõltumise eest.
Üks selline uuring keskendus vanemate aruannetele, milles väideti, et pärast dieedi järgimist paranesid sümptomid. Kui toitu uuesti sisse toodi, ütlesid nad, et sümptomid taandusid. Sellegipoolest kasutati uuringus topeltpimedas ristõendusuuringus 14 objektiivset mõõtu ja ei leitud olulisi erinevusi dieedi õige ja ebaõige järgimise vahel.
Veel üks ülevaade Feingoldi dieedi lõpuleviidud kontrollitud uuringutest näitas, et dieet ei olnud tõenäoliselt efektiivne, välja arvatud võimalik, et väga väikese protsendi laste puhul.
Positiivsed tulemused on olnud ebajärjekindlad ja negatiivsed leiud on neist palju suuremad. Selle ülevaate teadlased pakkusid välja, et lastel, kelle vanemad arvasid, et dieet aitab, võisid platseeboefekti tekkida pigem seetõttu, et nad said vanematelt rohkem tähelepanu kui dieedile.
Enamik Feingoldi dieedi kohta saadaolevaid uuringuid on vanemad. See tuleneb tõenäoliselt ravimeetodi uurimise jätkamise mõttetusest, mis seni on teaduslikult osutunud ebaefektiivseks.
Mida me teame, on see, et USA toidu- ja ravimiamet (FDA) peab värvaineid ohutuks, tuginedes tõenditele, mis näitavad, et enamik lapsi ei koge neid sisaldavate toitude tarbimisel kahjulikke mõjusid.
On tõendeid selle kohta, et mõnel lapsel võib olla toiduvärvi suhtes tundlikkus, sel juhul võib nende vältimine olla kasulik.
Enamik eksperte ei tunnusta Feingoldi dieeti ADHD või muude käitumishäirete ohutuks ega tõhusaks raviks.
Haiguste kontrolli ja ennetamise keskuste sõnul saab ADHD-d tõhusalt juhtida ravimeetoditega, sealhulgas käitumisravi, vanemate väljaõppe ja ADHD jaoks heaks kiidetud ravimite abil.
Löök Feingoldi dieedi vastu
Dieet on mitmel põhjusel vaieldav. Kuna puuduvad tõendid selle toimimise kohta, võib Feingoldi dieeti olla keeruline järgida.
Toiduained, mis tuleb dieedist välja jätta, on ulatuslik. See võib teha ostlemise keeruliseks, eriti hõivatud vanemate ja vanemate jaoks, kelle lapsed on meeletud sööjad.
Hõivatud vanemate puhul on paljudel keeruline kõiki toite nullist valmistada, mida soovitatakse dieedil ja mis on ainus viis tagada, et te ei söödaks oma lapsele tahtmatult toodet, mis sisaldab ühte koostisosa, mis pole lubatud.
Meditsiinieksperdid hoiatavad ka laste piirava dieedi kasutamise eest. Dieedi järgimine võib põhjustada selle, et teie laps ei saa kõiki vajalikke toitaineid. See võib põhjustada toitumisvaegust, näiteks aneemiat.
Ebaõige toitumine võib põhjustada ka mitmeid füüsilisi sümptomeid, aga ka emotsionaalseid ja käitumuslikke sümptomeid.
Rääkige oma lapse lastearstiga toitudest, mida tuleks ADHD vältimiseks vältida ja mis võivad täiendada tõestatud ADHD raviviise. Dieet ei tohiks kunagi asendada ADHD ravi.
Ära viima
Enamik olemasolevaid tõendeid on leidnud, et Feingoldi dieet on ebaefektiivne ja efektiivne ainult vähestel protsendil lastest, kes on tundlikud kõnealuste ainete suhtes.
Rääkige oma lapse arstiga toidulisandite dieedist eemaldamise plussidest ja miinustest.
Kui proovite dieeti proovida, kas see aitab teie lapse ADHD-d, siis tehke seda kindlasti arsti või dieedi jälgimisel. Selline piirav dieet võib kahjustada rohkem kui kasu.
