Ülevaade
Kas arvate, et võite olla jogurti suhtes allergiline? See on täiesti võimalik. Jogurt on kultiveeritud piimatoode. Ja piimaallergia on üks levinumaid toiduallergiaid. See on kõige levinum imikute ja väikelaste toiduallergia.
Kuid isegi kui te ei talu jogurtit, ei pruugi teil olla allergiat. Sarnaste sümptomitega on ka teisi haigusseisundeid. Kui arvate, et teil võib olla probleeme jogurtiga, aitab arst teid järgmiste sammude kindlaksmääramisel.
Lugege edasi, et saada lisateavet jogurtitalumatuse võimalike põhjuste kohta.
Piimaallergia
Allergiline reaktsioon on teie keha reaktsioon konkreetsele toiduvalgule, mida ta peab ohuks. Jogurtiallergia on tõesti piimaallergia.
Lehmapiimaallergia on kõige tavalisem väikestel lastel. See mõjutab 2,5 protsenti alla 3-aastastest lastest. Enamik lapsi kasvab sellest allergiast lõpuks välja.
Allergilise reaktsiooni sümptomid ilmnevad sageli kahe tunni jooksul pärast allaneelamist. Need sisaldavad:
- nõgestõbi
- turse
- sügelus
- kõhuvalu
- oksendamine
Mõned piimaallergiad võivad põhjustada eluohtlikke reaktsioone, mida nimetatakse anafülaksiaks. Arst võib paluda teil või teie lapsel kaasas kanda epinefriini autoinjektorit.
Kergete piimaallergia sümptomite ravi hõlmab lühitoimelisi antihistamiine, nagu difenhüdramiin (Benadryl), või pikema toimeajaga antihistamiine, mis hõlmavad:
- tsetirisiinvesinikkloriid (Zyrtec)
- feksofenadiin (Allegra)
- loratadiin (Claritin)
Kui teil on piimaallergia, ei saa te jogurtit süüa. Samuti palutakse teil hoiduda piimast või piima sisaldavatest toodetest, näiteks juust ja jäätis.
Laktoositalumatus
Piimaallergia pole sama mis laktoositalumatus. Allergia on immuunreaktsioon piimas sisalduvatele valkudele. Laktoositalumatuse korral puudub kehal võime laktoosi ehk piimasuhkrut peensooles lagundada.
Teie soolestiku bakterid kääritavad laktoosi, kui see pole lagunenud. Laktoositalumatuse sümptomiteks on:
- gaas
- kõhuvalu
- puhitus
- kõhulahtisus
Need sümptomid võivad ilmneda 30 minuti kuni mõne tunni jooksul pärast piimatootmist.
Laktoositalumatus on väga levinud ja see mõjutab umbes 65 protsenti kogu maailma elanikkonnast.
Kui olete laktoositalumatu, võib-olla suudate jogurtit paremini taluda kui piima või koort. Seda seetõttu, et jogurtis on vähem laktoosi kui enamikus piimatoodetes. Kõik reageerivad piimatoodetele erinevalt, seega võib teie tolerants olla erinev kui keegi teine, kes on laktoositalumatu.
Kreeka jogurtis on vähem laktoosi kui tavalises jogurtis, kuna rohkem vadakut eemaldatakse. Kreeka jogurt on üks kergemini seeditavaid piimatoite. Lihtsalt veenduge, et vadakuvalgu kontsentraat pole koostisosade loetelus. Seda lisatakse mõnikord valgu suurendamiseks, kuid suurendatakse ka laktoosi sisaldust.
Mõnel juhul on võimalik ka see, et laktoositalumatust saab ravida, kui võtta laktoosi ensüümi asendavaid tablette. Võimalik, et saadaval on ka laktoosivaba piim.
Muud põhjused, mida tuleks kaaluda
Mõnikord võivad pärast jogurti söömist teie sümptomid sarnaneda allergilise reaktsiooniga, kuid vereanalüüsid võivad tõestada teisiti. On võimalik, et teie vesised silmad või ninakinnisus võivad olla teie keha reaktsioon jogurtis sisalduvale histamiinile.
Kui teie keha loob histamiini, põhjustab see allergilise reaktsiooni sümptomeid. Histamiini leidub ka paljudes toitudes, sealhulgas:
- sardiinid
- anšoovised
- jogurt
- muud kääritatud toidud
Piimatoodete alternatiivid
Piimatooted on alternatiivid enamikus toidupoodides tavalised. Piimavaba või veganvõi, taimsed piimad ja jogurtid ning veganjuustud on piimaallergiaga inimestele kõikvõimalikud võimalused seni, kuni piima sisaldavate toodetega ei ole ristsaastunud.
Rääkige oma arstiga
Kui arvate, et teil võib olla jogurtiallergia, pöörduge diagnoosi saamiseks arsti poole. Teil võib olla piimaallergia või võite olla laktoositalumatu. Kui teie sümptomid püsivad, pöörduge viivitamatult arsti poole, eriti kui teil on anafülaksiaga sarnaseid sümptomeid, näiteks hingamisraskused.
