Ülevaade
Kirsimahl pole mitte ainult värskendavalt maitsev, vaid pakub ka tervisele olulist kasu. Kuna ühe tassi portsjoni kohta on umbes 120 kalorit, on see rikas selliste toitainete poolest nagu kaalium ja raud.
Kirsimahla on palju erinevaid sorte. Otsige mahlasid, milles kasutatakse 100-protsendilist kirsimahla, millele pole lisatud magusaineid. Kirsimahlakokteilid lisavad tavaliselt suhkrut ja säilitusaineid.
Samuti näete mahla “kontsentraadist” ja “mitte kontsentraadist”. Mõlemad variandid on toitumise poolest sarnased.
“Mitte kontsentraadist” tähendab, et nad panevad värske mahla otse pudelisse. Kontsentraadist tähendab, et nad pressisid mahla välja ja filtreerisid vett. Seejärel see rehüdreeritakse ja pakitakse.
Mahla tootmiseks kasutatakse ka erinevat tüüpi kirsse. Tart-kirsimahl on maitse järgi hapu ja annab suurema koguse antotsüaniine kui musta kirsi mahl, mis on maitselt magusam ja sisaldab vähem antotsüaniine. Antotsüaniinid soodustavad kehas põletikuvastaseid protsesse. Mõlemad on suurepärased, toitvad võimalused.
Kirsimahla lonksutamiseks ja maitsmiseks lugege läbi seitse põhjust.
1. Aitab treeningjärgset taastumist
Kirsimahl võib aidata treeningjärgsel taastumisel. See on looduslikult kõrge kaaliumisisaldusega, mis juhib kogu kehas elektrilisi impulsse.
See mineraal aitab säilitada ka vererõhku, hüdratsiooni, lihaste taastumist, närviimpulsse, seedimist, pulssi ja pH tasakaalu. Kirsid sisaldavad ühe tassi kohta umbes 330 milligrammi (mg) kaaliumi, mis on peaaegu 10 protsenti teie päevasest soovitatavast väärtusest.
2. Võitleb põletiku ja artriidivaluga
Uuringud näitavad, et hapukirsimahla antioksüdandid võivad vähendada osteoartriidi (OA) valu ja põletikku.
2012. aasta uuring näitas, et kirsimahla joomine kaks korda päevas 21 päeva jooksul vähendas OA-ga inimeste valu. Vereanalüüsid näitasid ka, et neil tekkis põletik märkimisväärselt vähem.
3. Vähendab turset
Kui inimestel on tursest tekkinud valu, pöörduvad nad sageli mittesteroidsete põletikuvastaste ravimite (NSAID) poole. Kuid nende ravimite mõju võib olla kahjulik, eriti kui te võtate neid liiga sageli või kui teil on allergia.
2004. aasta uuringus leiti, et kirsimahla toidulisandid võivad vähendada põletikku ja valu põhjustavat käitumist loomadel, näidates paljutõotavat ravi inimestel esineva tursega.
4. Tõstab immuunsust
Nagu kõik puu- ja köögiviljad, on kirssidel ka võimas antioksüdant ja viirusevastane punch. Flavonoide, kirsimahla antioksüdantide tüüpi, valmistavad taimed infektsioonide vastu võitlemiseks. Uuringud näitavad, et need kemikaalid võivad märkimisväärselt mõjutada immuunsussüsteemi tööd.
5. Reguleerib ainevahetust ja võitleb rasva vastu
Loomadel on tõendeid selle kohta, et hapukirsid võivad aidata reguleerida teie keha ainevahetust ja võimet kaotada kõhu keharasva. Üks uuring näitas, et antotsüaniinid - kirsside punase värvuse eest vastutavad flavonoidid - toimivad rasvumise vastu.
Veel ühes rottidega tehtud uuringus leiti, et hapukirsid võivad aidata vähendada põletikku ja kõhurasva ning vähendada metaboolse sündroomi riski.
6. Aitab magada
Väikese 2010. aasta uuringu kohaselt võivad kirsimahla põletikuvastased omadused koos une reguleeriva melatoniini kriipsuga aidata teil paremini magada. Tulemused viitavad sellele, et hapukas kirsimahl avaldab vanematele täiskasvanutele sarnast mõju unetusravimitega, nagu palderjan või melatoniin.
7. Blokeerib vähi kasvu
2003. aasta uuringus panid teadlased kirsimahla NSAID-i sulindaki vastu, mis on käärsoole kasvajate kõige levinum ennetav põletikuvastane ravi. Ehkki loomkatsed, on tähelepanuväärne, et kirsimahl vähendas vähirakkude kasvu erinevalt MSPVA-st.
Isegi ilma antioksüdantide ja toitaineteta on kirsimahl mõnusalt hapukas ja värskendav. Proovige asendada sooda ja spordijoogid millegi sellisega, mis võib teie tervisele tõesti midagi muuta.
Ostke kirsimahla.
