Mis on põletik?
Põletik viitab teie keha võitlusele seda kahjustavate asjade, näiteks infektsioonide, vigastuste ja toksiinide vastu, püüdes ennast ravida. Kui miski kahjustab teie rakke, eraldab keha kemikaale, mis käivitavad teie immuunsussüsteemi reaktsiooni.
See vastus hõlmab antikehade ja valkude vabanemist, samuti suurenenud verevoolu kahjustatud piirkonda. Ägeda põletiku korral kestab kogu protsess tavaliselt mõni tund või päev.
Krooniline põletik juhtub siis, kui see reageerimine püsib, jättes teie keha pidevasse valvsusse. Aja jooksul võib krooniline põletik kahjustada teie kudesid ja elundeid. Mõned uuringud näitavad, et krooniline põletik võib mängida rolli ka erinevates haigustes, alates vähist kuni astmani.
Lugege edasi, et saada rohkem teavet kroonilise põletiku, sealhulgas levinumate põhjuste ja selle vastu võitlevate toitude kohta.
Millised on kroonilise põletiku sümptomid?
Äge põletik põhjustab sageli märgatavaid sümptomeid, nagu valu, punetus või turse. Kuid kroonilise põletiku sümptomid on tavaliselt vaesemad. See teeb neist kerge tähelepanuta.
Kroonilise põletiku tavalisteks sümptomiteks on:
- väsimus
- palavik
- suuhaavandid
- lööbed
- kõhuvalu
- valu rinnus
Need sümptomid võivad olla kerged kuni rasked ja kesta mitu kuud või aastat.
Mis põhjustab kroonilist põletikku?
Kroonilist põletikku võivad põhjustada mitmed asjad, sealhulgas:
- ägeda põletiku ravimata põhjused, näiteks infektsioon või vigastus
- autoimmuunhaigus, mille puhul teie immuunsussüsteem ründab ekslikult tervislikku kudet
- pikaajaline kokkupuude ärritavate ainetega, näiteks tööstuskemikaalid või saastatud õhk
Pidage meeles, et need ei põhjusta kroonilist põletikku kõigil. Lisaks puudub mõnel kroonilise põletiku juhtumil selge põhjus.
Eksperdid usuvad ka, et kroonilisi põletikke võivad soodustada ka mitmed tegurid, näiteks:
- suitsetamine
- rasvumine
- alkohol
- krooniline stress
Kuidas mõjutab krooniline põletik keha?
Kui teil on krooniline põletik, võib keha põletikuline reaktsioon lõpuks kahjustada terveid rakke, kudesid ja elundeid. Aja jooksul võib see põhjustada DNA kahjustusi, kudede surma ja sisemisi armistumisi.
Kõik need on seotud mitmete haiguste arenguga, sealhulgas:
- vähk
- südamehaigus
- reumatoidartriit
- II tüüpi diabeet
- rasvumine
- astma
- neurodegeneratiivsed haigused, näiteks Alzheimeri tõbi
Kuidas ravitakse kroonilist põletikku?
Põletik on paranemisprotsessi loomulik osa. Kuid kui see muutub krooniliseks, on oluline see kontrolli alla saada, et vähendada pikaajalise kahjustuse riski. Mõned põletiku ravimiseks uuritud võimalused hõlmavad järgmist:
- Mittesteroidsed põletikuvastased ravimid (MSPVA-d). Käsimüügi vabad MSPVA-d, näiteks aspiriin, ibuprofeen (Advil) ja naprokseen (Aleve), vähendavad tõhusalt põletikku ja valu. Kuid pikaajaline kasutamine on seotud mitmete haigusseisundite, sealhulgas peptiliste haavandite ja neeruhaiguste suurenenud riskiga.
- Steroidid. Kortikosteroidid on teatud tüüpi steroidhormoonid. Need vähendavad põletikku ja suruvad alla immuunsussüsteemi, millest on abi tervete kudede ründamisel. Kuid pikaajaline kortikosteroidide kasutamine võib põhjustada nägemisprobleeme, kõrget vererõhku ja osteoporoosi. Kortikosteroidide väljakirjutamisel kaalub arst teiega kaasnevaid eeliseid ja riske.
- Toidulisandid. Teatud toidulisandid võivad aidata põletikku vähendada. Kalaõli, lipohape ja kurkumiin on kõik seotud haiguste, sealhulgas vähi ja südamehaigustega seotud põletiku vähenemisega. Mitmed vürtsid võivad aidata ka krooniliste põletike ja põletikuliste haiguste korral, sealhulgas ingver, küüslauk ja kayenne. Lisateave vürtside kohta, mis võitlevad põletiku vastu.
Kuidas mõjutab dieet kroonilist põletikku?
See, mida sööte, võib kroonilise põletiku haldamisel mängida nii positiivset kui ka negatiivset rolli.
Söödavad toidud
Erinevatel toitudel on põletikuvastased omadused. Nende hulka kuuluvad toidud, milles on palju antioksüdante ja polüfenoole, näiteks:
- oliiviõli
- lehtköögiviljad, näiteks lehtkapsas ja spinat
- tomatid
- rasvased kalad, nagu lõhe, sardiinid ja makrell
- pähklid
- puuviljad, eriti kirsid, mustikad ja apelsinid
Kui soovite oma toitumisharjumusi ümber mõelda, kaaluge Vahemere dieedi proovimist. 2018. aasta uuringus leiti, et seda dieeti järginud osalejatel olid madalamad põletiku markerid. See lisab tervisele eeliseid, mida leitakse teistes Vahemere dieeti ümbritsevates uuringutes.
Kas soovite seda proovida? Tutvuge meie Vahemere dieedi algaja juhendiga.
Toidud, mida tuleb vältida
Järgmised toidud võivad mõnedel inimestel põletikku suurendada:
- rafineeritud süsivesikud, näiteks valge leib ja kondiitritooted
- praetud toidud, näiteks friikartulid
- punane liha
- töödeldud liha, näiteks hot-dogid ja vorst
Kui proovite vähendada põletikuvastast võitlust, proovige vähendada nende toitude tarbimist. Te ei pea neid täielikult kõrvaldama, vaid proovige neid süüa ainult aeg-ajalt. Loe lähemalt põletikuliste toitude kohta.
Alumine rida
Krooniline põletik suurendab mitme tõsise haiguse riski. Arst saab diagnoosida põletikku vereanalüüside abil. Ravimid, toidulisandid ja põletikuvastase dieedi söömine võivad aidata teil vähendada põletiku riski. Suitsetamise ja alkoholi vältimine ning tervisliku kehakaalu säilitamine võib lisaks teie stressitasemele aidata vähendada ka teie riski.
