Miks ma ihaldan kohvi?
Kohvi puhul vähendab iha sageli harjumusi ja füüsilist sõltuvust kofeiinist.
Siin on seitse põhjust, miks kohvihimu võib teile järele hiilida.
1. Kohvi joomise harjumus
Võimalik, et ihaldate kohvi harjumusest. See võib olla teie hommikurutiini oluline osa või sotsiaalsete suhete alus. Aja jooksul olete võinud psühholoogiliselt sõltuda kohvi joomise rituaalist. Nii et kui proovite eemaldada siduvat psühholoogilist elementi nagu kohv, võib see end kohmakalt tunda.
2. Stressiga toimetulek
Stress mõjutab kogu teie keha, põhjustades ärevust ja väsimust. Paljud täiskasvanud kasutavad stressi ajal emotsionaalse karjusena keemilisi süütevõimendajaid, sealhulgas nikotiini, alkoholi ja kofeiini. Tavaline on soov taanduda tuttavate mustrite ohutusele, eriti nendele, mis annavad teile valiku.
3. Madal rauasisaldus
Kui teil on rauavaegusaneemia (madal raua tase), võite olla hädas selliste sümptomitega nagu äärmine väsimus ja nõrkus. Kui olete krooniliselt väsinud, on mõistlik pöörduda kofeiini poole, et "ärgata". Kahjuks sisaldab kohv looduslikke ühendeid, mida nimetatakse tanniinideks, mis võivad takistada teie kehal raua imendumist. Kohv võib aidata teil lühiajaliselt väsimusest üle saada, kuid pikaajaliselt võib see aneemia sümptomeid veelgi süvendada.
4. Pica ja haistmishimu
Pica on häire, mille tõttu inimesed ihkavad või sunnivad sööma toitaineid mitteomavaid esemeid. Seda iseloomustab iha asjade järele, mis sageli pole isegi toidud, näiteks liiv või tuhk.
Ühes väikeses uuringus vaadeldi picaga sarnast nähtust, mida teadlased nimetasid desiderosmiaks. See seisund paneb inimesi pica aineid ihaldama kas lihtsalt nende maitse, lõhna või närimiskogemuse pärast, selle asemel, et seda tegelikult süüa. Kolmel juhul oli see rauavaegusaneemia „uus sümptom”, kus osalejad ihaldasid esemete, sealhulgas kohvi, söe ja kassikonservide, lõhna ja / või maitset. Kui terviseprobleemid lahendati (rauasisaldus viidi tervislikule tasemele), siis iha esemete järele lakkas.
5. Võõrutusnähtude, näiteks peavalude vältimine
Peavalud on kofeiini ärajätmise tuntud sümptom. Ameerika Ühendriikides kasutab rohkem kui 90 protsenti täiskasvanutest kofeiini. Kui üritatakse kohvi joomist lõpetada, kogevad umbes 70 protsenti inimestest võõrutusnähte, nagu peavalu. Muud teatatud sümptomid on väsimus ja keskendumisvõime puudumine.
Kuna need peavalud kaovad tavaliselt pärast kofeiini tarbimist, joovad paljud inimesed kohvi, et vältida võõrutussümptomeid. Te ei pruugi isegi aru saada, et teete seda; sa lihtsalt tead, et kohv paneb sind end paremini tundma.
6. See on teie geenides
Hiljuti aitas tuhandete kohvijoojate uuring teadlastel välja tuua kuus geneetilist varianti, mis määravad kellegi reageerimise kofeiinile. Need geenid ennustavad, kas keegi saab tugevaks kohvijoojaks. Nii et minge edasi ja süüdistage oma vanemates oma latte harjumust!
7. Kofeiini sõltuvus
Vaimse tervise maailmas tähendab sõltuvus midagi muud kui sõltuvust. Keegi, kes on millestki sõltuv, jätkab selle aine kasutamist, isegi kui see põhjustab neile probleeme, näiteks teeb nad haigeks või takistab neil normaalselt ühiskonnas toimimast. Kuigi kofeiinist on võimalik sõltuvusse sattuda, pole see tavaline. Kofeiini sõltuvus on aga laialt levinud probleem, mis mõjutab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Füüsiline sõltuvus juhtub siis, kui keha on ainega nii harjunud, ja ilma selleta tekivad teie võõrutusnähud.
Kuidas kohv töötab?
Kohv on stimulant, mis kiirendab teie kesknärvisüsteemi, pannes teid ärkvel ja erksana tundma. Kofeiin toimib, blokeerides ajus adenosiini retseptoreid. Samuti häirib see mitmete neurotransmitterite, sealhulgas dopamiini, adrenaliini, serotoniini ja atsetüülkoliini taset.
Vaadake veelgi põhjalikumat teavet kofeiini mõju kohta teie kehale.
Kohvi kasu tervisele (teaduse toel)
Ehkki uuringud on mõnikord vastuolulised, on kohvil kindlasti palju tervisega seotud eeliseid.
Uuringud näitavad, et kofeiin võib mängida olulist rolli migreeni ja muude peavalude ravis. Paljud käsimüügi (OTC) migreeniravimid sisaldavad nüüd valuvaigistite (valuvaigistid) ja kofeiini kombinatsiooni. Kofeiini, kas koos teiste ravimitega või üksi, on mujal maailmas juba pikka aega kasutatud loodusliku peavaluna.
Kohv sisaldab ka polüfenoole, mis on looduslikud ühendid, mida leidub puuviljades, köögiviljades ja muudes taimedes. Uuringud näitavad, et polüfenoolid on võimsad antioksüdandid, mis võivad teie immuunsussüsteemi turgutada. Kohvis olevad polüfenoolid võivad aidata teid kaitsta järgmiste tingimuste eest:
- vähk
- südamehaigus
- diabeet
- osteoporoos
- Alzheimeri tõbi
- Parkinsoni tõbi
- hüpertensioon (kõrge vererõhk)
- rasvumine
- depressioon
Kohvi joomise puudused (ka teadus)
Hoolimata kohvi teaduslikult tõestatud kasulikkusest tervisele, on kofeiini kasutamisel mitmeid puudusi. Seal on ka mõned vastuolulised uuringud kofeiini rolli kohta inimeste kaitsmisel südamehaiguste ja kõrge vererõhu eest. Juhtivad teadlased usuvad nüüd, et kohv on neutraalse ja südame tervisele kasuliku vahel.
Regulaarne kofeiini tarbimine võib põhjustada kõrge kolesterooli ja B-vitamiini taseme langust. Samuti võib probleemiks olla kofeiini äge (lühiajaline) mõju.
Kofeiini kõrvaltoimete hulka kuuluvad:
- raputus
- närvikõdi
- maohappe suurenemine
- kiire või ebanormaalne südametegevus
- pearinglus
- ärevus
- dehüdratsioon
- sõltuvus (võõrutusnähud)
- peavalud
Kuidas tulla toime kohvisooviga
Kuigi võib tunduda, et olete kofeiinist sõltuvuses, olete tõenäoliselt sellest lihtsalt sõltuv. Õnneks pole kohvisõltuvusest raske läbi lüüa. Kofeiini tarbimine ei kesta kaua ja teie keha lähtestab ennast pärast mõne nädala pikkust karskust. Mõne nädala pärast ilma kohvita langeb ka teie kofeiinitaluvus. Mis tähendab, et stimuleeriva mõju tundmiseks ei pea te nii palju kohvi jooma.
Kohviharjumuse murdmiseks on kolm meetodit, olenemata sellest, kas soovite kohvist loobuda või mitte:
Lõpeta külm kalkun
Kofeiini ärajätmise sümptomid võivad olla ebameeldivad, kuid tavaliselt pole need kurnavad. Sümptomid võivad olla kerged kuni rasked. Raskete sümptomitega inimesed ei pruugi olla võimelised normaalselt funktsioneerima ja võivad näiteks olla võimelised mõne päeva jooksul töötama või voodist tõusma.
Kofeiini võõrutusnähud võivad hõlmata:
- peavalud
- väsimus
- ärrituvus
- keskendumisraskused
Kofeiini tarbimine algab tavaliselt 12–24 tundi pärast viimast kohvitassi. Sümptomid saavutavad haripunkti ühe kuni kahe päeva pärast ilma kofeiinita, kuid võivad püsida isegi üheksa päeva. Mõnel inimesel on peavalu kuni 21 päeva pärast viimast kohvitassi.
Järk-järgult loobuge sellest
Kofeiini ärajätmise sümptomeid saate vältida, kui annust aeglaselt vähendada. See tähendab, et teil on vähem ja vähem kohvi ületunde. Kui tarbite regulaarselt 300 mg kofeiini päevas, võib võõrutusnähtude vältimiseks piisata vaid 25 mg-st.
Võib-olla on kasulik vahetada kaks tassi kohvi ühe vastu või asendada kuum või jäätee. Kofeiini sisaldus võib varieeruda, kuid jaguneb põhimõtteliselt nii:
- 8 untsi tass kohvi: 95–200 mg
- 12-untsine purk koola: 35–45 mg
- 8-untsine energiajook: 70–100 mg
- 8-untsine tass teed: 14–60 mg
Kohvirutiini rikkumine
Kohviharjumuse murdmine võib olla sama lihtne kui teie igapäevase rutiini muutmine. Siin on mõned viisid, kuidas asju muuta:
- Lülitage hommikuti kofeiinile.
- Lülitage hommikusöögi smuuti juurde.
- Telli roheline tee (kohvi asemel) kohalikku kohvikusse.
- Tehke kohvipauside asemel jalutuspause (arvestage need sammud!).
- Kohvi asemel kohtuge sõpradega lõunasöögiks.
Kaasavõtmine
Võib-olla olete kohvi oma igapäevasesse rutiini kindlalt sisse töötanud - hommikul, tööl või sõpradega. Teie kohvisoovi põhjus võib olla sama lihtne kui harjumus.
Kuigi kofeiini sõltuvus on võimalik, on see haruldane. Selle asemel võib teie isu olla füüsiline sõltuvus või võõrutusnähtude vältimine.
Rauavaeguse ja kohvi iha seostamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Rutiini muutmise pingutamine, kohvi tagasilükkamine või isegi lühiajaliselt või pikaajaliselt loobumine on eelised.
