Kas teid saadeti kunagi sooja klaasi piimaga voodisse, et aidata lutil kiiremini tulla? Sellel vanal rahvajutul on selle ümber toimimise üle vaidlusi - teaduse sõnul on võimalused väikesed. Kuid see ei tähenda, et me ei saaks seda retsepti värskendada mitme teadusega toetatud keerutusega.
Olete neid näinud kogu Internetis: viiruslikke, värvilisi piimasid - maasikapiimast aina populaarsemaks kuldpiimani. Nii maitsvad kui nad välja näevad (ja on), võivad nad aidata ka une, lõdvestuse, lihaste taastumise ja põletiku korral.
Lõhnake neid tervisliku õhtuse magustoiduna või lisage need oma õhtusele magamamineku rituaalile, et inspireerida magusaid unenägusid. Oleme piitsutanud kaks isikupärast retsepti une rahuldamiseks - ja veel neli võimalust, mille abil saate end hubaseks muuta!
1. Põletikuvastane kuldpiim on teie magamamineku aeg
Me kõik teame, et trendikal kuldpiimal on tervisele palju kasu. Alates põletikuvastasest võitlusest kuni rohkesti antioksüdantidega varustamiseni teeb kurkum kõik endast oleneva. Une kvaliteedi parandamiseks kasutatakse laialdaselt ka tavalist ajurveeda ravimtaime.
Hiirte esialgsed uuringud on leidnud, et kurkum võib kaitsta oksüdatiivsete kahjustuste ja unepuuduse eest. Libistage see ülimaitseaine oma magamamineku rituaali, et lõõgastuda, meeleolu parandada, depressiooni leevendada ja ärevuse taset potentsiaalselt vähendada (nagu hiirtel näha). Krooniliste haigustega inimestele võib see pärssida ka põletikku.
Meie retsept: soe kuldne kurkumipiim
Koostis:
- 2 tassi teie valitud piima (terve, kookos, mandel jne)
- 1 1/2 tl. jahvatatud kurkum
- 1/2 tl. kaneel
- 1 1-tolline tükk värsket kooritud ingverit
- 1 spl. mesi või vahtrasiirup
Juhised:
- Soojendage väikeses kastrulis piim, kurkum, kaneel, ingver ja mesi või vahtrasiirup, kuni see kuumeneb.
- Vürtside lahustamiseks vahustage hästi ja jagage kaheks kruusiks.
Unine kuldne piim
- võitleb põletiku vastu
- kaitseb oksüdatiivsete kahjustuste ja unepuuduse eest
- soodustab lõõgastumist ja alandab ärevuse taset
2. Mõelge matcha-piima ja selle lõõgastava L-teaniini abil rohelisele
Matcha joomine enne magamaminekut on rohelises tees sisalduva kofeiini tõttu pisut vaieldav teema. Matcha kofeiini sisaldus on siiski suhteliselt madal (vähem kui pool espressost) ja seda tasakaalustab ühendi L-teaniin olemasolu.
Tass antioksüdantide rikka matcha piima enne magamaminekut võib positiivselt mõjutada teie ärevuse taset, ainevahetust ja üldist tervist. Lisaks tõstab L-teaniin serotoniini, GABA ja dopamiini taset, mis võib soodustada unekvaliteeti ja aidata teil lõõgastuda.
Tehke nii: proovige seda kreemjat kookospähkli matcha latte'i, mille valmistamiseks kulub vaid 6 minutit!
Matcha piim magamiseks
- soodustab L-teaniini tõttu lõõgastumist
- avaldab positiivset mõju meeleolule ja ärevusele
- võib aidata tervisliku kehakaalu säilitamisel
3. Jooge maasikapiima, et saada annus melatoniini ja B-6
Kas olete kunagi proovinud värsket maasikapiima? Mitte küll Nesquiku sort, kuid pigem meeldib see video, mis läks peaaegu kahe miljoni vaatamisega viiruslikuks. Päris maasikapiim oli Koreas kevadine suundumus ja nüüd võib see versioon olla lastele ja täiskasvanutele magus magamamineku eelsaade. Selle eest saame tänada antioksüdante, kaaliumi ja olulisi vitamiine maasikates.
Näiteks B-6-vitamiin sobib suurepäraselt une-ärkveloleku tsükli tasakaalustamiseks ja melatoniini reguleerimiseks. Maasikate kõrge C-vitamiini sisaldus teeb sellest suurepärase ka naha üldise tervise jaoks. Mõelge sellele kui üleöö näomaskile - see on maitsev!
Meie retsept: maasikapiim
Koostis:
-
4 spl. maasikapüree
- 2 tassi jämedalt hakitud maasikaid
- 2 spl. mett, või maitse järgi
- 1 tl. vanilje ekstrakti
- näputäis soola
- 8 oz. teie valitud piim
- 1 spl. hakitud maasikad
Juhised:
- Püree valmistamiseks: segage kiire segistis maasikad, mesi, vanill ja sool ühtlaseks ja ühendage.
- Maasikapiima valmistamiseks lisage 4 spl. maasikapüree ja 1 spl. igasse klaasi hakitud maasikaid.
- Top koos oma valitud külma või kuumutatud piimaga. Sega ja naudi!
Magamiseks maasikapiim
- sisaldab C-vitamiini ja antioksüdante, mis aitavad üleöö naha tervist
- rikas B-6 sisalduse poolest, mis reguleerib melatoniini
- tasakaalustab une-ärkveloleku tsüklit
4. Valusad lihased? Joo üleöö taastumiseks kirsiroosat kuupiima
Kirsid pole mitte ainult maitsvad, vaid on üks väheseid toite, mis sisaldavad looduslikult melatoniini. Teadusuuringute kohaselt võib kirsimahla joomine enne magamaminekut parandada unetusega täiskasvanute unekvaliteeti. Eriti puudutab see hapukas kirsimahla.
Tart-kirsimahl sisaldab õndsat segu nii melatoniinist kui ka trüptofaanist - asendamatust aminohappest, mis aitab tõsta keha serotoniini taset. Serotoniin mängib unetsüklis üliolulist rolli. Samuti vähendab see põletikku ning parandab meeleolu ja ärevuse taset.
Veelgi parem, antioksüdantide rikkad kirsid võivad aidata ka treeningjärgsel taastumisel. Uuringud on näidanud, et hapukirsid võivad vähendada lihaste kahjustusi ja vältida jõu kaotust. Valusate lihastega tegelemine? See annab veelgi rohkema põhjuse selle roosa joogi juurde jõuda.
Tehke nii: alustage selle roosa kuupiima, vegan „unistava unerohu”, mis ühendab hapukurgi kirsimahla, mandlipiima, kuivatatud roosi kroonlehti ja stressiga võitlevat adaptogeeni, ashwagandha, lonksat.
Roosa kuupiim magamiseks
- abi valutavates lihastes ja üleöö taastumine
- sisaldab looduslikult melatoniini
- aitab serotoniini tootmisel
5. Lõhnake lillat lavendlipiima õndsate Zzzide jaoks
Alates teest ja lõpetades aroomiteraapiaga kasutatakse lavendlit sageli rahuliku une ja lõõgastumise soodustamiseks. Kuid selle levitamise asemel võiks proovida seda juua? Lavendli terapeutiline iseloom on ilmne alates ärevuse tekitamisest kuni hiirte nahahaavade paranemiseni.
Rahuliku uinumise osas on uuringud näidanud, et lavendlilõhnad suurendavad aeglase laine magamist ja võivad järgmisel hommikul end puhanumana ja noorendada. See teeb sellest mahedast rahustist suurepärase valiku enne magamaminekut.
Tee nii: joo seda uneaja lavendlipiima, mis on looduslikult magustatud mee ja vaniljeubadega. Ainuüksi vanilje ja lavendli lõhnav lõhn võib aidata teie stressitaset alandada.
Lavendlipiim magamiseks
- toimib kerge rahustina
- suurendab sügavat, aeglase lainega und
- soodustab lõõgastumist ja järgmisel hommikul puhkust
6. Lõdvestage lihaseid kahekomponendilise banaanipiimaga
Banaanid on suurepärased uudised ülepingutatud lihaste jaoks. Puuviljades sisalduvad magneesium ja kaalium võivad avaldada positiivset mõju unele ja unetusele, eriti vanematel täiskasvanutel. Veelgi parem, banaanid sisaldavad ka trüptofaani, une reguleerivat aminohapet, millest me eespool arutlesime.
Banaanides sisalduv magneesium toimib ka loodusliku lihasrelaksandina, samal ajal kui kaalium võib olla tõhus rahutute jalgade sündroomi ravis. Lisage tervislik annus trüptofaani ja banaanid osutuvad rahuliku une jaoks kolmekordseks ohuks.
Tehke nii: proovige seda maitsvat vegan banaanipiima, millel on ainult kaks koostisosa. Lisage aga julgelt tavalist või leivapiima või vähese hulga mett.
Banaanipiim magamiseks
- sisaldab magneesiumi ja kaaliumi, mis on kasulik ülekoormatud lihastele
- võib olla efektiivne rahutute jalgade sündroomi ravis
- reguleerib unetsüklit tänu trüptofaanile
Võite valida vikerkaare nende värvikate ja tervislike magamaminekuga. Kuid see võib maitseda paremini, kui juua koos kellegi teisega! Nii et jagage neid retsepte oma sõprade ja perega ning avastage rühma lemmik!
Kui mõtlete tervisliku ärkamise üle, võiksite lisada hommikusöögile ingverit või tõsta kohvi lusikatäie antioksüdantidega.
Toidud parema magamise jaoks
Tiffany La Forge on professionaalne kokk, retseptide arendaja ja toidukirjutaja, kes ajaveebi Pastinaak ja küpsetised haldab. Tema ajaveeb keskendub tõelise toidu tasakaalustatud elule, hooajalistele retseptidele ja juurdepääsetavatele tervisenõuannetele. Kui ta köögis pole, naudib Tiffany joogat, matkamist, reisimist, orgaanilist aiandust ja koos oma corgi, kakaoga, hängimist. Külastage teda tema blogis või Instagramis.
