Kofeiin ei anna üksi mingit toiteväärtust. See on maitsetu, nii et te ei pruugi tingimata teada, kas see on ka teie toidus. Isegi mõned ravimid võivad teie teadmata sisaldada kofeiini.
See koostisosa põhjustab peaaegu alati mingeid sümptomeid. Vähemalt võite tunda end energilisemana, kuid aja jooksul võib liiga palju kofeiini põhjustada võõrutusnähtusid. Mayo kliiniku andmetel on enamiku tervislike täiskasvanute jaoks ohutu tarbida kuni 400 milligrammi kofeiini päevas. Pidage meeles, et tavalise suurusega tass kohvi on kaheksa untsi. Kui kasutate kruusi või leiate kohvimajas oma paranduse, joome tõenäoliselt 16 untsi või rohkem, seega on siltide lugemine oluline.
Kuna tarbite iga päev sama palju kofeiini, areneb teie keha suhtes tolerants. Kofeiinitaluvust võivad määrata ka muud tegurid, näiteks teie vanus, kehamass ja üldine tervis. Kui soovite vähendada tarbitava kofeiini kogust, on kõige parem vähendada tarbimist aeglaselt.
Kesknärvisüsteem
Kofeiin toimib kesknärvisüsteemi stimulaatorina. Kui see teie ajju jõuab, on kõige märgatavam erksus. Te tunnete end ärkvel ja vähem väsinuna, seega on see unisuse, peavalude ja migreeni raviks või juhtimiseks mõeldud ravimite levinud koostisosa.
Uuringud on ka leidnud, et regulaarselt kohvi joovatel inimestel on väiksem Alzheimeri tõve ja dementsuse tekke risk ning nad vähendavad suitsiidiriski 45 protsenti. Need eelised on piiratud inimestega, kes joovad kõrge oktaanarvuga kohvi, mitte kofeiini. Mõni inimene peab kohvi tervislikuks joogiks, kuid nagu enamus toite, võib ka ülemäärane söömine põhjustada kõrvaltoimeid.
Näiteks võib liiga palju kofeiini teile peavalu tekitada. See on peamiselt seotud kofeiini tarbimisega. Teie aju veresooned harjuvad kofeiini mõjudega, nii et kui te äkki lõpetate kofeiini tarbimise, võib see põhjustada peavalu.
Muud kofeiini ärajätmise sümptomid hõlmavad:
- ärevus
- ärrituvus
- unisus
Mõnedel inimestel võib järsk peatamine põhjustada värisemist.
Kuigi see on äärmiselt haruldane, on kofeiini üleannustamine võimalik. Üleannustamise sümptomiteks on:
- segadus
- hallutsinatsioonid
- oksendamine
Üleannustamine võib põhjustada krampide tagajärjel surma. Üleannustamine toimub suure koguse kofeiini tarbimisega, enamasti energiajookide või dieedipillidena. Mayo kliiniku andmetel peetakse ohutuks kuni 400 milligrammi kofeiini. See võrdub umbes 4 tassi kohvi, kuigi kofeiini sisaldus jookides on väga erinev.
Seede- ja eritussüsteemid
Kofeiin suurendab happe hulka maos ja võib põhjustada kõrvetisi või maoärritust. Ka kofeiini ei säilitata teie kehas. See töödeldakse maksas ja väljub teie uriini kaudu. Seetõttu võib varsti pärast kofeiini tarbimist suureneda urineerimine.
Kui teil on probleeme maohaigustega, näiteks happe refluks või haavandid, küsige oma arstilt, kas see sobib kofeiini sisaldusega.
Vereringe- ja hingamissüsteemid
Kofeiin imendub teie maost. See saavutab kõrgeima taseme teie vereringes tunni või kahe jooksul.
Kofeiin võib teie vererõhku lühiajaliselt tõsta. Arvatakse, et see toime tuleneb kas adrenaliini suurenemisest või hormoonide ajutisest blokeerimisest, mis teie artereid loomulikult laiendavad. Enamikul inimestel pole vererõhule pikaajalist mõju, kuid kui teil on ebaregulaarsed südamerütmid, võib kofeiin muuta teie südame töö raskemaks. Kui teil on kõrge vererõhk (hüpertensioon) või südamega seotud probleemid, küsige oma arstilt, kas kofeiini on teie jaoks ohutu tarbida.
Kofeiini üledoos võib põhjustada kiiret või ebaregulaarset südamelööke ja hingamisraskusi. Harvadel juhtudel võib kofeiini üledoos põhjustada krampide või ebaregulaarse südametegevuse tagajärjel surma.
Skeleti ja lihaste süsteemid
Suures koguses kofeiin võib häirida kaltsiumi imendumist ja metabolismi. See võib aidata kaasa luude hõrenemisele (osteoporoos). Kui tarbite liiga palju, võib kofeiin põhjustada ka teie lihaste tõmblemist.
Kofeiini ärajätmise korral võib sümptomiks olla valutavad lihased.
Reproduktiivsüsteem
Kofeiin liigub vereringes ja eritub platsenta. Kuna see on stimulant, võib see põhjustada teie beebi pulsi ja ainevahetuse kiirenemist. Liiga palju kofeiini võib põhjustada ka loote aeglustunud kasvu ja raseduse katkemise riski suurenemist. Enamikul juhtudel on raseduse ajal vähe kofeiini ohutu.
Mayo kliiniku andmetel peaksite rasestumise ajal piirama kofeiini tarbimist vahemikus 200 kuni 300 milligrammi päevas. On tõendeid selle kohta, et suured kofeiini kogused võivad häirida rasestumiseks vajalikku östrogeeni tootmist ja ainevahetust.