Kookosõli allergiad
Kookospähklit peetakse sageli ülimaks tervislikuks toiduks. Kuid kookospähkel, nagu iga teine toit, võib olla ohtlik, kui olete selle suhtes allergiline.
Kookosõli allergiad pole nii levinud kui muud tüüpi allergiad, näiteks maapähkli allergia, kuid neid esineb siiski.
Millised on kookosõliallergia sümptomid?
Kookosõli allergia sümptomid on sarnased muud tüüpi allergilise reaktsiooniga ja võivad hõlmata järgmist:
- iiveldus
- oksendamine
- nõgestõbi
- ekseem
- kõhulahtisus
- lööve
- anafülaksia, eluohtlik hädaolukord, millega kaasneb vilistav hingamine ja hingamisraskused
Anafülaktilised reaktsioonid kookospähkli ja kookosõli suhtes on väga haruldased.
Kontaktreaktsioone nimetatakse ka kontaktdermatiidiks. Tavaliselt tekivad need kergemate sümptomite korral, nagu nahalööve või villid nahal. Kontaktdermatiidi juhtumid on sagedamini nahka puudutavate ja kookosõli sisaldavate toodete, näiteks kreemi või kosmeetikatoodete puhul.
Tüsistused kookosõliallergiast
Kookosõli allergiad on haruldased ja kookosvalk on ainulaadne. See ainulaadsus piirab ristallergia juhtumeid, mis tekivad siis, kui kellelgi on allergia, kellel on allergiline reaktsioon teistele sarnaste valkudega toitudele. Näiteks võivad maapähkli allergiaga inimesed ilmneda ka allergia sümptomeid, kui nad söövad sojatooteid. Siiski on olnud üksikuid juhtumeid, kus puu pähkliallergiaga lastel tekkis hiljem kookosallergia.
Toidu- ja ravimiamet (FDA) liigitab kookospähklit toidu märgistamiseks puupähkliks, kuid tehniliselt see pole nii. Kookospähklit klassifitseeritakse tegelikult puuviljaks, mitte botaaniliseks pähkliks. Enamik inimesi, kellel on puupähkliallergia, saavad kookospähkli ohutult süüa.
Euroopa Pediaatrilise Allergia ja Immunoloogia Seltsi uuring leidis, et lapsed, kellel oli puud pähklite või maapähklite suhtes allergiad või tundlikkus, ei olnud kookospähkli suhtes tõenäoliselt tundlikumad. Kui lapsel on puupähklite suhtes tugev allergia, peaksite selle turvalisuse tagamiseks enne kookospähkli proovimist rääkima oma arstiga. Nad võivad anda teile näpunäiteid, kuidas seda oma lapsele ohutult tutvustada.
Milliseid toite ja tooteid peaksite vältima, kui teil on kookosallergia?
Kookospähkel võib teatud toodetesse peituda, nii et kui teil või teie lapsel on kookosallergia, peate lugema etikette, veendumaks, et ostetav või söödav toit ei sisalda kookosõli.
Toiduained, mis võivad sisaldada kookosõli
- filmiteatri popkorn
- kook
- šokolaad
- kommid
- imiku piimasegu
Kookosõli on ka paljude kosmeetikatoodete tavaline koostisosa. Enne nende ostmist kontrollige kosmeetikatoodete etikette.
Mida teha, kui teil on kookosõli suhtes allergiline reaktsioon
Kui teil on kergeid allergilisi sümptomeid, näiteks nõgestõbi või lööve, ja kahtlustate, et süüdlane võib olla allergia kookospähkli vastu, on enne arstiga rääkimist või allergia tekitajat kasulik alustada toidupäevikut, et jälgida oma dieeti ja sümptomeid. spetsialist. Loetlege kõik toidud, sealhulgas kõik toiduvalmistamistooted. Näiteks kui küpsetate kookosõliga, kirjutage ka see üles. Pange kirja oma sümptomid ja millal need hakkavad seoses teie söödava toiduga. Näiteks kui sööte kookosõlis küpsetatud kana ja puhkeb nõgestõbi tund pärast sööki, kirjutage see kindlasti üles.
Samuti peaksite kirja panema kõik regulaarselt kasutatavad tooted, mis võivad sisaldada koostisosi, mille suhtes olete allergiline. Kaasake oma elustiilis kõik hiljutised muudatused, näiteks lisage uus iluprotseduur või vahetage pesupesemisvahendit.
Kui jälgite oma toitu ja reaktsioone, planeerige kohtumine allergiaspetsialisti juurde või küsige esmatasandi arstilt saatekirja. Teile saadetakse allergiatestid, mis annavad teile selgema vastuse, kas olete allergiline kookospähkli või kookosõli suhtes.
Kui teil on aga kohene reageerimine ja teil on probleeme hingamisega, helistage kindlasti telefonile 911 ja pöörduge kohe arsti poole.
Väljavaated elust pärast kookosallergiat
Kui teil on allergia kookospähkli või kookosõli vastu, on veebis saadaval palju ressursse, mis aitavad teil selle tekitatud praktilistes väljakutsetes navigeerida. Esimene asi, mida saate teha, on hakata kontrollima silte ja vältima kookospähkli tooteid või kookosõlis küpsetatud toite. Samuti peaksite kindlasti kontrollima kõiki ilutooteid, mida nahal kasutate.
