Mis on keto dieet?
Spetsiaalsed II tüüpi diabeedi dieedid keskenduvad sageli kaalukaotusele, nii et võib tunduda hullumeelne, et võimalus on kasutada rasvasisaldusega dieeti. Ketogeenne (keto) dieet, kõrge rasvasisaldusega ja vähese süsivesikute sisaldusega dieet võib potentsiaalselt muuta teie keha energiatarbimise viisi, leevendades diabeedi sümptomeid.
Keto dieedi abil muudab keha suhkru asemel rasva energiaks. Dieet loodi 1924. aastal epilepsia raviks, kuid selle söömisharjumuse mõju uuritakse ka II tüüpi diabeedi korral.
Ketogeenne dieet võib parandada veresuhkru (suhkru) taset, vähendades samal ajal ka insuliinivajadust. Dieediga kaasnevad siiski riskid. Enne drastiliste dieedimuutuste tegemist arutage seda kindlasti oma arstiga.
Ketogeense dieedi mõiste „kõrge rasvasisaldus”
Paljud II tüüpi diabeediga inimesed on ülekaalulised, mistõttu võib rasvasisaldusega dieet tunduda kasutu.
Ketogeense dieedi eesmärk on, et keha kasutaks süsivesikute või glükoosi asemel energia saamiseks rasva. Keto dieedil saate suurema osa oma energiast rasvadest, väga vähe dieedist tuleb süsivesikutest.
Ketogeenne dieet ei tähenda, et peaksite siiski küllastunud rasvu koormama. Südametervislikud rasvad on üldise tervise säilitamise võti. Mõned tervislikud toidud, mida tavaliselt süüakse ketogeense dieedi korral, hõlmavad järgmist:
- munad
- sellised kalad nagu lõhe
- kodujuust
- avokaado
- oliivid ja oliiviõli
- pähklid ja pähklivõid
- seemned
Mõju vere glükoosisisaldusele
Ketogeenne dieet võib vähendada vere glükoosisisaldust. Süsivesikute tarbimise haldamine on sageli soovitatav II tüüpi diabeediga inimestele, kuna süsivesikud muutuvad suhkruks ja suurtes kogustes võivad need põhjustada veresuhkru taseme tõusu.
Kuid süsivesikute arv tuleb arsti abiga määrata individuaalselt.
Kui teil on juba kõrge veresuhkur, võib liiga paljude süsivesikute söömine olla ohtlik. Kui keskendutakse rasvale, kogevad mõned inimesed veresuhkru langust.
Atkinsi dieet ja diabeet
Atkinsi dieet on üks kuulsamaid vähese süsivesinike sisaldusega ja kõrge valgusisaldusega dieete, mida sageli seostatakse keto dieediga. Kahel dieedil on siiski mõned suured erinevused.
Dr Robert C. Atkins lõi Atkinsi dieedi 1970. aastatel. Seda reklaamitakse sageli kaalu langetamise viisina, mis kontrollib ka arvukalt terviseprobleeme, sealhulgas 2. tüüpi diabeeti.
Kuigi liigsete süsivesikute lõikamine on tervislik samm, pole siiski selge, kas ainuüksi see dieet aitab diabeeti. Igasugune kaalulangus on kasulik suhkruhaiguse ja kõrge veresuhkru taseme korral, olgu see siis Atkinsi dieedist või muust programmist.
Erinevalt keto dieedist ei poolda Atkinsi dieet tingimata rasva suurenenud tarbimist. Sellegipoolest võite suurendada rasva tarbimist, piirates süsivesikuid ja söödes rohkem loomseid valke.
Võimalikud puudused on sarnased.
Lisaks küllastunud rasvade suurele tarbimisele on süsivesikute liigse piiramise võimalus madala veresuhkru või hüpoglükeemia tekkeks. See kehtib eriti siis, kui võtate ravimeid, mis suurendavad kehas insuliini taset ega muuda annust.
Süsivesikute lõikamine Atkinsi dieedil võib aidata kaalulangust ja aidata teil kontrollida diabeedi sümptomeid. Siiski pole piisavalt uuringuid, mis viitaksid Atkinsi ja diabeedikontrolli käsikäes.
Võimalikud ohud
Keha peamise energiaallika muutmine süsivesikutest rasvadeks põhjustab ketoonide sisalduse suurenemist veres. See “dieetiline ketoos” erineb ketoatsidoosist, mis on äärmiselt ohtlik seisund.
Kui teil on liiga palju ketoone, võib teil olla oht diabeetilise ketoatsidoosi (DKA) tekkeks. DKA on kõige levinum I tüüpi diabeedi korral, kui vere glükoosisisaldus on liiga kõrge ja see võib tuleneda insuliini puudusest. Ehkki harvaesinev, on DKA II tüüpi diabeedi korral võimalik, kui ketoonide sisaldus on liiga kõrge. Halva süsivesikute sisaldusega dieedil haigestumine võib samuti suurendada DKA riski.
Ketogeense dieedi pidamisel kontrollige kindlasti terve päeva jooksul veresuhkru taset, et veenduda, kas see on teie soovitud vahemikus. Samuti kaaluge ketoonitasemete testimist, veendumaks, et te pole DKA ohus.
Ameerika diabeediliit soovitab kontrollida ketoonide sisaldust, kui teie veresuhkru tase on üle 240 mg / dL. Saate testida kodus uriiniribadega.
DKA on meditsiiniline hädaolukord. Kui teil tekivad DKA sümptomid, pöörduge kohe arsti poole. Tüsistused võivad põhjustada diabeetilist koomat.
DKA hoiatusmärgid hõlmavad järgmist:
- püsivalt kõrge veresuhkur
- kuiv suu
- sagedane urineerimine
- iiveldus
- hingamine, millel on puuviljalõhn
- hingamisraskused
Suhkurtõve jälgimine
Ketogeenne dieet näib olevat sirgjooneline. Erinevalt tüüpilisest madala kalorsusega dieedist nõuab aga rasvasisaldusega dieet hoolikat jälgimist. Tegelikult võite dieeti alustada haiglas.
Arst peab jälgima nii veresuhkru kui ka ketooni taset, veendumaks, et dieet ei põhjusta negatiivseid tagajärgi. Kui teie keha on dieediga kohanenud, peate võib-olla ikka üks või kaks korda kuus oma arsti poole pöörduma, et testida ja kohandada ravimeid.
Isegi kui teie sümptomid paranevad, on siiski oluline regulaarselt jälgida veresuhkru taset. II tüüpi diabeedi korral on testimise sagedus erinev. Pidage kindlasti nõu oma arstiga ja määrake oma olukorra jaoks parim testimisgraafik.
Uuringud, keto dieet ja diabeet
2008. aastal viisid teadlased läbi 24-nädalase uuringu, et teha kindlaks madala süsivesikute sisaldusega dieedi mõju II tüüpi diabeedi ja rasvumisega inimestele.
Uuringu lõpus nägid ketogeenset dieeti järginud osalejad glükeemilise kontrolli ja ravimite vähendamise paremat paranemist võrreldes madala glükeemilise tasemega dieediga.
2013. aasta ülevaates teatati, et ketogeenne dieet võib põhjustada veresuhkru kontrolli, A1c taseme paranemist, kehakaalu langust ja lõpetada insuliinivajadus võrreldes muude dieetidega.
2017. aasta uuring leidis ka, et ketogeenne dieet ületas 32 nädala jooksul kaalukaotuse ja A1c osas tavapärast madala rasvasisaldusega diabeedidieeti.
Muud kasulikud dieedid
Seal on uuringuid, mis toetavad ketogeenset dieeti diabeedi raviks, samal ajal kui teised uuringud näivad soovitavat toitumisprotseduuride, näiteks taimepõhise dieedi, vastandamist.
2017. aasta uuring leidis, et diabeediga inimestel, kes järgisid taimepõhist dieeti, esines olulist veresuhkru ja A1c sisalduse, südame-veresoonkonna haiguste riskifaktorite, soolestiku bakterite, mis vastutab insuliinitundlikkuse eest, ja põletikuliste markerite nagu C-reaktiivne valk paranemist.
Väljavaade
Ketogeenne dieet võib pakkuda lootust II tüüpi diabeediga inimestele, kellel on raskusi nende sümptomite kontrolli all hoidmisega. Paljud inimesed tunnevad end paremini nii, et neil on vähem diabeetilisi sümptomeid, kuid sõltuvad ka ravimitest.
Siiski ei ole kõigil sellel dieedil edu. Mõne jaoks võib piiranguid pikas perspektiivis liiga raske järgida.
Yo-yo dieediga toitumine võib olla diabeedi jaoks ohtlik, seetõttu peaksite ketogeenset dieeti alustama ainult siis, kui olete kindel, et suudate sellele pühenduda. Taimepõhine dieet võib olla teile kasulik nii lühi- kui ka pikaajaliselt. Teie dieediarst ja arst võivad aidata teil kindlaks teha oma seisundi haldamiseks parima dieedi valiku.
Ehkki teil võib tekkida kiusatus toitumismuudatuste abil ravida ennast loomulikumal viisil, arutage keto-dieeti kindlasti oma arstiga. Dieet võib teie veresuhkru taseme ära visata, põhjustades täiendavaid probleeme, eriti kui kasutate diabeediravimeid.