Olete spetsiaalsel õhtusöögil väljas ning jälgite surfata ja haljasaladel. Teate, et peate praadi tellima hästi tehtud, aga kuidas on krevettidega? Kas saate seda isegi süüa?
Jah, rasedad võivad tegelikult krevette süüa. See ei tähenda, et sellest peaks saama teie igapäevane toidukord, kuid see tähendab, et kreveti suurepärastest toitainetest saavad kasu teie ja teie laps.
Vaatame pisut lähemalt mõnda soovitust raseduse ajal krevettide ja muude mereandide söömiseks, samuti mõned ettevaatusabinõud.
Millised on soovitused krevettide söömiseks raseduse ajal?
Mis puutub krevettide söömisse raseduse ajal, väldivad mõned naised seda nagu katku, sest neile on öeldud, et kõik mereannid on piiridest väljas. Kuid kuigi on tõsi, et raseduse ajal peaksite vältima teatud tüüpi mereande, ei ole krevetid selles nimekirjas.
Tegelikult võivad toidu- ja ravimiameti andmetel mereannid pakkuda rasedatele ja rinnaga toitvatele naistele toitaineid, mis aitavad neil beebi kasvu ja arengut. Siiski on oluline omada selget arusaamist sellest, millised mereannid on ohutud ja milliseid mereande vältida.
Põhimõtteliselt peate vältima mereande, milles on palju elavhõbedat. See on oluline, kuna liiga suure elavhõbeda söömine võib kahjustada kasvava lapse närvisüsteemi. Kõrge elavhõbeda sisaldusega mereannid hõlmavad järgmist:
- mõõkkala
- hai
- kuninga makrell
- klotskala
- värske tuunikala
- oranž kare
Seevastu vähe elavhõbedat sisaldavaid mereande on raseduse ajal täiesti ohutu süüa. See hõlmab krevette, kuid mitte ainult krevette. Kui teie maitsepungad üldiselt karjuvad mereandide järele, saate selle ümber lülitada ja süüa järgmist:
- krevetid
- pollak
- säga
- lõhe
- forell
- tuunikalakonservid
- tursk
- tilapia
Ärge unustage, et need sisaldavad endiselt elavhõbedat - lihtsalt mitte nii palju. Üldise juhisena peaksid rasedad sööma nädalas mitte rohkem kui 8–12 untsi (kaks või kolm portsjonit) mereande.
Kreveti söömise eelised raseduse ajal
Tervislik toitumine raseduse ajal võib aidata tagada tervisliku lapse.
Krevetid ja muud mereannid on äärmiselt tervislikud, kuna need sisaldavad paljusid vajalikke vitamiine ja toitaineid. Näiteks mereannid on hea oomega-3 rasvhapete allikas.
Uuringute kohaselt võivad oomega-3-rasvhapped, näiteks sellised, mida leidub mereandides, raseduse ajal tarbimisel potentsiaalselt vähendada enneaegse sünnituse riski. Lisaks oli lastel, kelle emad sündisid piisava oomega-3 tarbimisega, väiksema sünnikaaluga.
Arvatakse, et ka oomega-3-d on loote aju ja silmade arengus üliolulised. Sellepärast sisaldab neid nii palju sünnieelseid vitamiine - aga kui saate neid rasvhappeid oma dieedist, siis on see lisaboonus.
Raseduse ajal mereandide söömine annab teie kehale ka valku, B-2-vitamiini ja D-vitamiini. Lisaks sellele on mereannid ja krevetid raua, magneesiumi ja kaaliumi allikad. Raudrikaste toitude söömine raseduse ajal aitab kehal toota lisaverd nii teile kui ka beebile. See võib võidelda rauavaegusaneemia vastu ja annab raseduse ajal rohkem energiat.
Ohutusabinõud raseduse ajal krevettide söömisel
See, et krevette on raseduse ajal ohutu süüa, ei tähenda veel, et puuduvad mõned ettevaatusabinõud.
Ohutuse tagamiseks vältige raseduse ajal tooreid mereande täielikult. Rasedus võib teie immuunsussüsteemi kahjustada. Nii et kui sööte alaküpsetatud mereande, on oht saada toidust põhjustatud haigus - ja olgem ausad, see on viimane asi, millega raseduse ajal tegeleda soovite. Lisaks võib see olla lapsele ohtlikum.
Seetõttu vältige toorest sushit, sashimi, austreid, ceviche'i ja kõiki muid keetmata mereande. Pidage meeles, et see ei pruugi tähendada, et peate nende 9 kuu jooksul täielikult sushiga hüvasti jätma - enamikus sushirestoranides on küpsetatud valikud, mis hõlmavad praetud krevette või muid ohutuid mereandide valmistamisi.
Mis viib meid järgmise punkti juurde: restoranist mereande tellides veenduge alati, et nõud on täielikult küpsetatud. Ja kui me mereande kodus valmistate, veenduge, et see oleks korralikult läbi keedetud ja selle sisetemperatuur oleks 62,8 ° C. Kaaluge investeerimist toidutermomeetrisse.
Samuti ostke ainult kalu, krevette ja muid mereande toidupoodidest ja kalaturgudelt, millel on kogukonnas hea maine. Kui hangite oma mereannid kohalikest vetest, pidage kinni piirkondlikest kalanõuannetest, et vältida saastatud vetes kalastamist.
Kaasavõtmine
Jah, krevette on raseduse ajal ohutu süüa. Kuid ärge üle pingutage.
Püsige nädalas kaks kuni kolm portsjonit mereande (sealhulgas selliseid võimalusi nagu krevetid) ja vältige toores toitu. Järgige neid soovitusi ja saate oma maitsmispungad ja iha rahuldada, ilma et peaksite ise või teie laps haigeks jääma.
