Hiinast pärit ingveritaime on sajandeid kasutatud meditsiiniliselt ja toiduvalmistamisel. Ülimalt efektiivne maoärrituse leevendamiseks võib tees sisalduv ingver leevendada kogu päeva hommikuse iivelduse, üldise iivelduse ning auto- ja merehaiguste korral.
Ingveri eelised
- väga efektiivne iivelduse ja hommikuse iivelduse ravimisel
- looduslik valuvaigisti, spetsiaalselt treeningutest põhjustatud lihasvalu ja menstruaalvalu korral
- sisaldab võimsaid antioksüdante ja põletikuvastaseid omadusi
Üks uuring näitas, et vaid 1,1 grammi ingverit vähendas iiveldussümptomeid oluliselt enam kui 1200 rasedal inimesel. Seega, kui teil on hommikune iiveldus, proovige seda kõigepealt päevas juua. Samuti on näidatud, et see leevendab keemiaravi saajate iiveldust ja oksendamist.
Ingveri lisamiseks oma jookidesse on palju võimalusi, alates toonikutest kuni smuutide ja kuni kokteilideni. Kuid mitte ükski viis pole lihtsam kui see lihtne ingveritee. Tsingi korvamiseks lisage sidrun!
Kui teil pole iiveldust, saate ingveri võimsatest põletikuvastastest omadustest siiski kasu.
Ingver sisaldab gingerooli, bioaktiivset ühendit, millel on tugev põletikuvastane, antioksüdant ja vähivastane toime. See ühend vastutab paljude ingveri tervendavate omaduste eest.
Ingveri tee võib olla kasulik ka pärast intensiivseid treeningut. Üks uuring näitas, et 2 grammi ingveri tarbimine 11 päeva jooksul näitas treenimisest põhjustatud lihasvalu märkimisväärset paranemist. Ingver võib hõlbustada taastumisprotsessi ja seda saab kasutada tõhusa loodusliku valuvaigistina.
See kehtib ka menstruaalvalu kohta. Üks uuring näitas, et 250 mg ingver risoomipulbri kapslite võtmine neli korda päevas oli menstruaalvalu ravimisel sama tõhus kui mefenaamhape ja ibuprofeen.
Ingverimaitselisi teesid saate hõlpsalt leida enamikust toidupoodidest, kuid miks mitte teha neist oma?
Sidruni-ingveri tee retsept
Koostis
- 1-tolline tükk värsket ingverijuurt, kooritud
- 1 tass vett
- ½ sidrunit, viilutatud
- Toores mesi, maitse järgi
Juhised
- Viilutage ingver õhukeselt ja pange väikesesse potti koos veega ja mõne sidruniviiluga, säästes viilu kaunistuseks. Veelgi tugevamaks saamiseks võite ingveri riivida mikroestri abil.
- Kuumuta vesi keema ja lase teel 5–10 minutit tõmmata.
- Kurna sidrun ja ingver ning serveeri tee kuumalt koos viilu sidruni ja meega.
Annustamine: jooge 1-tollise ingveritükikesega valmistatud keedis kolm kuni neli korda päevas nii kaua, kuni sümptomid püsivad. Kui võtate seda iivelduse tõttu, võite mõne tunni jooksul tunda kergendust. Lihasvalu korral jooge regulaarselt mitme päeva jooksul, et mõju tunda.
Tiffany La Forge on professionaalne kokk, retseptide arendaja ja toidukirjutaja, kes ajaveebi Pastinaak ja küpsetised haldab. Tema ajaveeb keskendub tõelise toidu tasakaalustatud elule, hooajalistele retseptidele ja juurdepääsetavatele tervisenõuannetele. Kui ta köögis pole, naudib Tiffany joogat, matkamist, reisimist, orgaanilist aiandust ja koos oma corgi, kakaoga, hängimist. Külastage teda tema blogis või Instagramis.
