Struktureeritud vesi, mida mõnikord nimetatakse ka magnetiseeritud või kuusnurkseks veeks, tähistab vett, mille struktuur on muutunud kuusnurkseks klastriks. Arvatakse, et sellel veemolekulide rühmal on sarnasusi veega, mida inimprotsessid pole reostanud ega saastunud.
Struktureeritud vee taga olev teooria soovitab need omadused muuta selle tervislikumaks kui kraanivesi või filtreeritud vesi.
Struktureeritud vee pooldajate sõnul on seda tüüpi vesi looduslikult olemas mägiallikates, liustiku sulades ja muudes puutumatutes allikates.
Teised usuvad, et saate tavalise vee muuta struktureeritud veeks järgmiselt:
- magneteerides seda protsessi, mida nimetatakse keeristamiseks
- selle kokkupuude ultraviolett- või infrapunavalgusega
- selle kokkupuude loodusliku kuumuse ja energiaga, näiteks päikesevalgusega
- ladustamine kalliskivist veepudelites
Kuid kas struktureeritud vesi vastab tõepoolest hüpetele? Loe edasi, et teada saada.
Sellel on terve hulk väidetavaid tervisealaseid eeliseid
Struktureeritud vee toetajad usuvad, et see pakub palju tervisega seotud eeliseid, väites, et:
- suurendab energiat
- parandab keskendumisvõimet ja mälu
- soodustab kehakaalu langust ja kehakaalu säilitamist
- soodustab paremat und
- toetab tervislikku immuunsussüsteemi
- aitab detoksifitseerida keha
- soodustab head seedimist ja vähendab kõhukinnisust
- soodustab pikemat elu
- parandab naha jume ja vereringet
- aitab stabiliseerida veresuhkrut
Struktureeritud vee taga oleva teooria kohaselt laadib vesi keerisega veega seda, võimaldades sel energiat hoida. Väidetavalt võib see energia keha uuesti laadida ja hüdreerida seda tavalisest joogiveest põhjalikumalt.
Kuid nende eeliste varundamiseks pole palju tõendeid
Puuduvad kvaliteetsed inimuuringud, mis toetaksid palju struktureeritud veega seotud tervisealaseid väiteid.
Mõned pooldajad tsiteerivad 2013. aasta uuringut magnetiseeritud, struktureeritud vee kohta. Uuringu kohaselt näis, et magneesitud vesi vähendab kaheksa nädala pärast indutseeritud diabeediga rottidel vere glükoositaset ning vere ja maksa DNA kahjustusi.
Kuigi need tulemused on paljulubavad, oli uuring väike ja tulemusi pole inimestel korratud. Lisaks pakkus uuringus kasutatud vett struktureeritud vett müüv ettevõte Korea Clean System Co.
Lisaks võivad praegused teaduslikud teadmised olla vastu enamikule väitele struktureeritud vee kohta.
Näiteks:
- Keemiline valem vee on H 2 O, mis tähendab iga vee molekul sisaldab kaks vesinikuaatomit ja ühest hapnikuaatomist. Struktureeritud vee valemiks öeldakse H 3 O 2. Kuid vee keemiline valem on alati olnud H 2 O. Erinev keemiline valem osutab teistsugusele ainele, mida keemikud pole tuvastanud.
- Struktureeritud vee pooldajad väidavad, et sellel on ainulaadne kuusnurkne kuju. Kuid veemolekulid on pidevas liikumises. See tähendab, et selle struktuur muutub sageli.
- Bakalaureuseõppe tudengite poolt 2008. aastal läbi viidud ja ajakirjas Journal of Chemical Education avaldatud uuringus vaadeldi vett enne ja pärast selle magnetiseerimist, et näha, kas vee magnetiseerimine muutis selle koostist. Nende tulemuste kohaselt ei näidanud magneesitud vesi olulisi kõvaduse, pH ja juhtivuse muutusi.
Regulaarsel joogiveel on endiselt palju eeliseid
Meditsiinilised uuringud on juba ammu toetanud vee kasu tervisele. Ja see ei pea olema üles ehitatud hea tervise toetamiseks.
Tõenäoliselt olete kuulnud soovitust juua kaheksa klaasi vett päevas, kuid see pole kiire ja kiire reegel.
Näiteks peate võib-olla jooma rohkem vett, kui:
- on väga aktiivsed
- olete rase või toidate last rinnaga
- elada kuumas või niiskes kliimas
- teil on haigus, sealhulgas viirus- või bakteriaalne infektsioon
Kuid üldiselt saate tõenäoliselt piisavalt vett, kui:
- juua vett kogu päeva jooksul või siis, kui on janu
- söö palju puu- ja köögivilju, mis looduslikult sisaldavad vett
- ei janune sageli
- tavaliselt on kahvatu või selge uriin
Vedelikuna püsimine on oluline, kuid on võimalik juua liiga palju vett. Ülehüdratsioon - vastupidine dehüdratsioonile - kipub sportlasi, eriti neid, kes treenivad sooja ilmaga.
Üledihüdratsiooni vältimiseks piirduge vahetult enne treeningut, pärast treeningut ja iga treeninguga kulutatud tunniga kahe või kolme tassi veega. See aitab hoida keha hüdreeritud, ilma et sellega üle pingutaks.
Alumine rida
Struktureeritud vett müüvad ettevõtted esitavad selle eeliste kohta mõned veenvad väited. Nende taga pole aga palju tõendeid. Regulaarne joogivesi, nii filtreeritud kui ka kraaniga, pakub murdosa hinnast palju samu eeliseid.