Mis on autofagia?
PhD Priya Khorana sõnul on Columbia ülikooli toitumishariduses autofhagyia keha viis kahjustatud rakke välja puhastada, et uuemaid ja tervislikumaid rakke taastada.
“Auto” tähendab iseennast ja “phagy” tähendab söömist. Nii on autofagia otseses tähenduses „isesöömine”.
Seda nimetatakse ka "enese söömiseks". Ehkki see võib tunduda midagi, mida te kunagi oma kehaga juhtuda ei taha, on see tegelikult kasulik teie üldisele tervisele.
Juhatuse poolt kinnitatud kardioloogi dr Luiza Petre sõnul on autofágia evolutsiooniline enesesäilitusmehhanism, mille kaudu keha saab funktsionaalseid rakke eemaldada ja ringlusse võtta nende osad raku parandamiseks ja puhastamiseks.
Petre selgitab, et autofagia eesmärk on prügi eemaldamine ja isereguleerimine tagasi optimaalseks sujuvaks tööks.
“See on ringlussevõtt ja puhastamine samal ajal, nagu lööksite oma kehale lähtestamise nupu. Lisaks soodustab see ellujäämist ja kohanemist vastusena mitmesugustele meie rakkudesse kogunenud stressitekitajatele ja toksiinidele,”lisab ta.
Mis kasu on autofaagist?
Autofágia peamised eelised näivad tulevat vananemisvastaste põhimõtete vormis. Tegelikult on Petre sõnul seda kõige paremini tuntud kui keha viisi kella tagasi pöörata ja nooremaid rakke luua.
Khorana juhib tähelepanu sellele, et kui meie rakud on stressis, suureneb meie kaitseks autofaagia, mis aitab teie eluiga pikendada.
Lisaks ütleb registreeritud dieedipidaja Scott Keatley, RD, CDN, et nälgimise ajal hoiab autofaagia keha edasi, lõhustades rakulist materjali ja taaskasutades seda vajalikeks protsessideks.
"Muidugi võtab see energiat ja ei saa igavesti jätkata, kuid see annab meile rohkem aega toitumise leidmiseks," lisab ta.
Rakutasandil hõlmavad Petre autofagia eeliseid järgmiselt:
- neurodegeneratiivsete haiguste, nagu Parkinsoni tõbi ja Alzheimeri tõbi, rakkudest toksiliste valkude eemaldamine
- jääkvalkude ringlussevõtt
- energia ja ehitusplokkide pakkumine rakkudele, mille remondist võiks ikkagi kasu olla
- laiemas plaanis soodustab see rakkude uuenemist ja tervislikku seisundit
Autofhagyia saab palju tähelepanu rolli eest, mida see võib mängida ka vähi ennetamisel või ravis.
"Autofhagyia väheneb vananedes, see tähendab, et rakkudel, mis enam ei tööta või võivad kahjustada, lastakse paljuneda, mis on vähirakkude MO," selgitab Keatley.
Kuigi kõik vähkkasvajad saavad alguse mingist defektsest rakust, peaks Petre sõnul keha teadma ja eemaldama need rakud, kasutades sageli autofaagilisi protsesse. Sellepärast uurivad mõned teadlased võimalust, et autofagia võib vähendada vähiriski.
Kuigi selle toetamiseks puuduvad teaduslikud tõendid, näitavad Petre, et mõned uuringud näitavad, et paljusid vähirakke saab eemaldada autofagia kaudu.
"Nii kontrollib keha vähivormi," selgitab ta. "Vale valesti äratundmine ja hävitamine ning remondimehhanismi käivitamine aitab vähendada vähiriski."
Teadlased usuvad, et uued uuringud viivad arusaamiseni, mis aitab neil suunata autofagia kui vähiteraapia.
Dieedimuutused, mis võivad autofaagiat soodustada
Pidage meeles, et autofágia tähendab sõna otseses mõttes isesöömist. Seega on mõistlik, et vahelduv paastumine ja ketogeensed dieedid põhjustavad teadaolevalt autofaagiat.
„Paastumine on [kõige] tõhusam viis autofaagia esilekutsumiseks,“selgitab Petre.
"Ketoos, dieet, kus on palju rasvu ja vähe süsivesikuid, toob paastu korral samasuguseid eeliseid nagu otsetee samade kasulike ainevahetuse muutuste esilekutsumiseks," lisab ta. "Kuna keha ei koormata välise koormusega, annab see kehale pausi, et keskenduda oma tervisele ja remondile."
Keto dieedil saate umbes 75 protsenti oma päevastest kaloritest rasvadest ja 5–10 protsenti oma kaloritest süsivesikutest.
See kalorivarude nihe põhjustab teie keha ainevahetuse muutusi. Süsivesikutest saadud glükoosi asemel hakatakse kütusena kasutama rasva.
Vastusena sellele piirangule hakkab teie keha tootma ketoonkehi, millel on palju kaitsvat toimet. Khorana sõnul näitavad uuringud, et ketoos võib põhjustada ka näljast põhjustatud autofaagiat, millel on neuroprotektiivsed funktsioonid.
“Madal glükoositase on mõlemas dieedis ning on seotud madala insuliini ja kõrge glükagooni tasemega,” selgitab Petre. Ja glükagooni tase on see, mis käivitab autofagia.
"Kui kehas on tühja kõhuga või ketoosiga suhkrut vähe, toob see kaasa positiivse stressi, mis ärkab ellu ellujäämise parandamise režiimi," lisab ta.
Üks dieediväline piirkond, millel võib olla oma roll ka autofagia esilekutsumisel, on liikumine. Ühe loomkatse kohaselt võib füüsiline koormus kutsuda esile autofagia elundites, mis on osa metaboolse regulatsiooni protsessidest.
See võib hõlmata lihaseid, maksa, kõhunääret ja rasvkudet.
Alumine rida
Autofhagyia saab jätkuvalt tähelepanu, kuna teadlased viivad läbi rohkem uuringuid selle mõju kohta meie tervisele.
Praegu viitavad toitumis- ja terviseasjatundjad nagu Khorana tõsiasjale, et autofaagia ja selle parimate soodustamiseks on meil veel palju õppida.
Kuid kui olete huvitatud oma keha autofaagia stimuleerimisest, soovitab ta alustada sellega, et lisate oma rutiini paastumise ja regulaarsed treeningud.
Siiski peate arstiga nõu pidama, kui võtate mingeid ravimeid, olete rase, toidate last rinnaga, soovite rasestuda või kui teil on krooniline haigus, näiteks südamehaigus või diabeet.
Khorana hoiatab, et teid ei julgustata paastuma, kui kuulute mõnda ülaltoodud kategooriasse.
