Neid koostisosi valiti paindlikkuse, taskukohasuse ja lihtsuse silmas pidades - see tähendab, kui soovite oma toitainerikkaid ja ainevahetust soodustavaid retsepte piitsutada!
Allpool on loetletud koostisosad, millega oma sahvrit varuda, kuid soovitame kahekordistada (või kolmekordistada) ja ette valmistuda, nii et te ei peaks muretsema, mida kogu nädala jooksul süüa!
Koostada
- mustikad
- vaarikad
- lehtkapsas
- eelnevalt tükeldatud butternut squash
- valge sibul
- roomaine
- sidrun
Valgud
- lõhe
- kana
Sahver klambrid
- Vahtra siirup
- Dijoni sinep
- avokaadoõli
- punase veini vinaigrette
- pekanipähklid
- kuivatatud jõhvikad
- tume šokolaadiriba
- vanilje ekstrakti
- kookosvõi
- matcha pulber
Vürtsid ja õlid
- sool
- pipar
- suupiste
- ingver
Lõhe mustikaglasuuriga
Jagage Pinterestis
Mõned kõige maitsvamad toidud on need, mis loovad väikese koguse koostisosadega võimsa maitse.
See roog võtab looduslikult püütud lõhe värske loodusliku maitse ja lisab sellele mustikate magusust. Lisage paar täiendavat koostisosa, et see kõik kokku läheks ja teil on visuaalselt ilus ja maitsvalt ahvatlev pearoog.
Teenindab: 2
Aeg: 20 minutit
Koostis:
- üks 8-untsine looduslikult püütud lõhe praad
- mahl 1/2 sidrunist
- 1 tass mustikaid
- 1 spl. Vahtra siirup
- 1 tl. suupiste
- 1 tl. ingver
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 400ºF.
- Pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadil lisage lõhe nahast allapoole.
- Pigista sidrunimahl lõhe kohal, puista maitse järgi soola ja pipraga ning küpseta 15 minutit või kuni lõhe helvestub kahvliga kergesti.
- Kuni lõhe küpseb, lisage keskmisel-madalal kuumusel väikesesse potti mustikad ja vahtrasiirup ning segage aeg-ajalt. Laske segul keeda, kuni vedeliku kogus on poole võrra vähenenud.
- Eemaldage see tulelt ja segage pipar ja ingver.
- Hajuta lõhe ühtlaselt ja tõsta õrnalt mustikaglasuuriga.
- Serveeri lillkapsa riisi või salatiga ja naudi!
Kana- ja marja hakitud salat
Jagage Pinterestis
Täiusliku salati loomisel on oluline mitte ainult koostisosade koguse, vaid ka maitsete tasakaal. Selle salatiga tasakaalustab kana mahlakas maitse kaunilt marjade ereda happesusega.
Pärast nende segamist mõne muu koostisosaga roomapeenra peal on teil suurepäraselt tasakaalustatud salat, mis on täis erinevaid maitseaineid, et erutada maitsenüansse ja rahuldada nälga.
Teenindab: 2
Aeg: 40 minutit
Koostis:
- 2 kondita nahata kanarinda
- 3-4 tassi roomaine, hakitud
- 1/4 valget sibulat, kuubikuteks
- 1 tass mustikaid
- 1 tass vaarikaid
- 1/4 tassi kuivatatud jõhvikaid
- 1/4 tassi pekanipähklit, hakitud
Vinegreti jaoks:
- 1 tl. Dijon
- 1 / 2-1 spl. avokaadoõli
- 1/2 spl. punase veini vinaigrette
- meresool ja pipar, maitse järgi
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 350ºF.
- Lisage pärgamendipaberiga vooderdatud ahjuplaadile kana rinnad ja küpsetage 35 minutit või kuni kana saavutab sisetemperatuuri 165 ºF.
- Kuni kana küpsetab, lisage kõik vinaigreti koostisosad kiirsegisti, segades kuni need on hästi ühendatud.
- Kui kana on küpsetamise lõpetanud, tükeldage see ruutudeks ja pange kõrvale.
- Lisage suures kausis roomaine, kana, marjad, pekanipähklid ja valge sibul ning tilgutage kastmega. Toss ühendada, teenida ja nautida!
Kaali ja butternuti squash-salat quinoaga
Jagage Pinterestis
Ükskõik, kas otsite eelroogi või suupisteid, on see lehtkapsas- ja butternut-squashisalat ideaalne roog näljavalude leevendamiseks ja keha oluliste toitainetega varustamiseks. Seda on lihtne valmistada ja seda saab kogu nädala jooksul suurepäraselt järelejäänud toidukordade või söögikorra kavandamiseks.
Teenindab: 2
Aeg: 40 minutit
Koostis:
- 1 tass quinoa, keedetud vees või kana puljongis
- 2 tassi lehtkapsast, masseeritud
- 2 tassi butternut squash, eelnevalt tükeldatud
Vinegreti jaoks:
- 1/2 tl. Dijon
- 1/2 spl. Vahtra siirup
- 1/2 spl. avokaadoõli
- 1/2 tl. punase veini vinaigrette
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 400ºF.
- Pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadil lisage butternuti squash ja küpseta 30 minutit või kuni kahvel on pehme.
- Sel ajal, kui butternut-squash küpseb, lisage kiireks segistiks kõik vinaigretti koostisosad, segades kuni need on hästi ühendatud.
- Lisage lehtkapsas keskmise kausi sisse, tilgutage kastme ja masseerige mõlemad koos kuni abiellumiseni. Pange külmikusse, kuni see on kasutamiseks valmis.
- Kui butternuti squash on küpsetatud, eraldage kaks kaussi ja jagage lehtkapsas ja quinoa ühtlaselt ning lisage butternut squash. Serveeri ja naudi!
Tume šokolaadiga matcha või tassid
Jagage Pinterestis
Pärast õhtusöögi lõpetamist saate paratamatult selle täiendava iha patuse magusa maiuse järele, et sööki lõpetada. Ideaalne lahendus on need tumeda šokolaadi matcha võidtopsid.
Need hammustussuurused maiustused annavad ilusa tasakaalu tumeda šokolaadi ja matcha vahel ning pakuvad söögi lõpuks magusat rahulolu.
Teenindab: 2
Aeg: 30 minutit
Koostis
- üks 3,5-untsine tume šokolaadiriba (vähemalt 80%)
- 1 spl. Kookosõli
- 1/2 tl. vaniljeekstrakt (alkoholivaba)
- 1 spl. Vahtra siirup
- 1 kühvel matcha pulber
- 1/4 tassi kookosvõi, sulatatud
Juhised
- Sulatage väikeses potis keskmisel-madalal kuumusel šokolaad ja kookosõli.
- Kui see on sulanud, eemaldage see tulelt ja segage vanill.
- Vala pool segust vooderdatud mini-muffinipanni ja asetage sügavkülma.
- Keskmises kausis lisage kookosvõi, vahtrasiirup ja matcha pulber, segades koos kuni pasta moodustumiseni (vajadusel lisage veel matcha pulbrit).
- Eemaldage muffinipann sügavkülmast ja jagage võrdselt matcha pasta, seejärel lisage ülejäänud šokolaad. Pange tagasi sügavkülmikusse või külmkappi, kuni see on valmis või söömiseks valmis!
Kaks metabolismi soodustavat smuutit
Kui soovite oma ainevahetust soodustavat söögikohtade kavandamise kogemust veelgi laiendada, on smuutid alati kiire hommikusöögi või isegi suupistete juurde pääsemiseks!
Matcha smuuti
Teenindab: 2
Aeg: 5 minutit
Koostis:
- 3 tassi valitud pähklipiima
- 2 kühvel matcha pulbrit
- 2 tl. Vahtra siirup
- 1/4 tl. vanilje ekstrakti
- 1-2 tassi jääd
Juhised:
- Lisage kõik koostisosad kiirele segistile, segades kuni hästi segunemiseni.
- Serveeri ja naudi!
Pähklivõi ja tarretis smuuti
Teenindab: 2
Aeg: 5 minutit
Koostis:
- 3 tassi valitud pähklipiima
- 1 spl. valitud pähklivõi
- 1 külmutatud banaan
- 1/2 tassi mustikaid
- 1/2 tassi vaarikaid
- 1 1/2 tl. jahvatatud lina (valikuline *)
- 1 1/2 tl. vahtrasiirup (valikuline *)
Juhised:
- Lisage kõik soovitud koostisosad kiirele segistile, segades kuni hästi segunemiseni.
- Serveeri ja naudi!
Kuidas rahuldada oma keha vajadusi
Jagage Pinterestis
1. Treeni sageli
Lisaks toitumismuutustele on elustiiliharjumused võtmetegurid ainevahetuse kiirendamiseks. Nagu varem mainitud, võivad treening ja lihasmass teie ainevahetusele hoogu juurde anda.
Isegi ainult regulaarne kõndimine või sörkimine 20-30 minutit kaks kuni kolm korda nädalas võib teie energiataset tohutult mõjutada.
2. Hoidke end valguga kursis
Keha kütmine õigete toitudega on tõsine mängude vahetaja. Üks neist toitudest on valguallikas.
Valgud suurendavad teie ainevahetust 15–30 protsenti. Kui tarbite sööki koos valguga, annavad need energiat, aidates samal ajal ka pikemat aega täiskõhuna, mis aitab kehakaalu reguleerida.
3. Vältige kalorikulu vähendamist
Paljud inimesed usuvad, et pika aja jooksul kalorikoguse vähendamine toob kaasa kiire kaalulanguse.
Ehkki see võib tõsi olla, ei saa nad arugi, et nad võivad muutuda vastuvõtlikuks tervele hulgale terviseprobleemidele, sealhulgas aeglase ainevahetusega seotud probleemidele.
Märgid, et teie kehal on loid ainevahetus
- kehakaalu tõus või võimetus kaalust alla võtta
- väsimus
- sagedased peavalud
- madal libiido
- kuiv nahk
- aju udu
- juuste väljalangemine
Oluline on märkida, et kui teil tekib mõni neist sümptomitest, pöörduge alati oma tervishoiuteenuse pakkuja poole! Neist ühe või mitme seisundi esinemist võib nimetada metaboolseks sündroomiks, mis suurendab teie riski tõsiste haiguste, näiteks südamehaiguste, insuldi või diabeedi, tekkeks.
Metaboolse sündroomi ravimisel soovitab arst sageli elustiili muutmist. Selle ostunimekirjaga tutvumine on hea algus!
Ayla Sadler on fotograaf, stilist, retseptide arendaja ja kirjanik, kes on töötanud koos paljude tervise- ja heaolutööstuse juhtivate ettevõtetega. Praegu elab ta koos abikaasa ja pojaga Tennessee osariigis Nashville'is. Kui ta pole köögis ega kaamera taga, võite tõenäoliselt leida, et ta kisib oma väikese poisiga mööda linna ringi. Rohkem tema töid leiate siit.
