Olete ilmselt näinud palju oma kogukondlikes voogudes hajutatud kollageenipeptiidide või luupuljongi kollageeni reklaame. Ja kollageeni tähelepanu keskpunktis on praegu üks põhjus:
Kollageen on meie kehas kõige rikkalikum valk. See on see, mida leidub meie nahas, seedesüsteemis, luudes, veresoontes, lihastes ja kõõlustes.
Mõelge sellele kui liimile, mis neid asju koos hoiab. Ja loomulikult aeglustub vananedes meie kollageeni tootmine (tere, kortsud ja nõrgad lihased!).
Kuidas rahuldada oma keha vajadusi
Meie keha ja toitumisvajadused muutuvad vananedes, eriti kui me saame 40-aastaseks.
Lisaks muutuvad inimesed vähem aktiivseks. See aeglustab ainevahetust ja energia taset. Seetõttu märkate palju vanemaid täiskasvanuid, kes tarbivad väiksemaid sööke ja loobuvad suupistetest. Kindlasti muutuvad ka teie toitumisvajadused. Suure proteiinisisaldusega toidud pakuvad kehale rohkem proteiini tootmiseks vajalikke aminohappeid.
Juba algusest peale söömine võib hõlbustada vanusega seotud üleminekuid.
Toitained ja vitamiinid, mida tuleks rohkem süüa, on järgmised:
- C-vitamiin, mida leidub toitudes nagu tsitrusviljad, kiivid ja ananass.
- Vask. Leidub toitudes nagu elundiliha, kakaopulber ja portabella seened.
- Glütsiin. Leitakse sellistes toitudes nagu želatiin, kana- ja seanahk.
- Tsink. Leitakse sellistes toitudes nagu austrid, loomaliha ja krabid.
Õnneks on seal ka palju kollageeni allikaid, aga ka antioksüdantide rikkaid toite, mis aitavad tarbimist suurendada, nii et teie keha püsib tipu vormis.
Järgige meie ostunimekirja ja retsepte, et saada aimu, mis tunne on vananemisvastase dieedi söömine. Lubame, et see on maitsev.
ALLA LAADI E-RAAMAT
Jätkake lugemist, et saada meie vananemisvastase toidu juhendi vargsi.
4 kollageenirikka toidukorda oma keha toetamiseks
Me koostasime spetsiaalselt need tervislikud, antioksüdante tugevdavad toidud, mis aitavad teie kehal loomulikult toota kollageeni. Nende söögikordade valmistamine võtab igaühel umbes 40 minutit ja sobib suurepäraselt inimestele, kes soovivad sööki valmistada. Nädala jaoks piisavalt, soovitame serveerimissuurusi kahekordistada.
Laadige alla meie juhend täielike retseptide, sealhulgas samm-sammult fotode jaoks.
Kinoa kauss sidrunviinaigretiga
Jagage Pinterestis
Lõhe on suurepärane oomega-3 rasvhapete allikas, mis on suurepärane luude ja liigeste tervisele ning ka aju talitlusele. Paaritage see kühve kollageenipeptiidide ja mõnede kollageeni turgutavate koostisosadega - näiteks sidrun, bataat, lehtkapsas ja avokaado - ja olete endale endale teinud suurepärase vananemisvastase söögi!
Teenindab: 2
Aeg: 40 minutit
Hankige retsept
Bataadi tacos vürtsika avokaadokastmega
Jagage Pinterestis
Kana on täis valku, mis on meie keha tervisele hädavajalik. Kuna kastmes on juba kühvel kollageenipeptiide, muudavad maguskartul, sibul, avokaado ja lubi sellest söögikorrast tõelise vananemisvastase sõbra.
See on ka suurepärane söögikord enne tähtaega ettevalmistamisel, eriti kui elate seda liikvel olemise viisi.
Madala süsivesikusisaldusega variant: madala ja madala süsivesikusisaldusega variandi jaoks võite tortillat nišistada ja lisada lehti-rohelisi, et muuta see soolestikusõbralikuks salatiks.
Teenindab: 2
Aeg: 40 minutit
Hankige retsept
Kale Caesari salat kanaga
Jagage Pinterestis
Enamikus Caesari salatites näete alusena roomaine. Võtsime keerdu ja pakkisime oma Caesari salatit toitainerikkamate leherohelistega, näiteks lehtkapsas ja spinat. Samuti täiustasime traditsioonilist Caesari kastet, mis on tavaliselt täidetud lisanditega, et see oleks võimalikult tervislik.
Pro-näpunäide: kui te ei tunne leiba, kuid soovite siiski pisut krõmpsu, lisage pähkleid või seemneid. Või praadige kikerherned üles!
Teenindab: 2
Aeg: 45 minutit
Hankige retsept
Maguskartuli mõnus koor
Jagage Pinterestis
Ihastab maguskartulipirukaid, kuid pole selle valmistamiseks aega? Saame aru - üksi pirukakoor võib olla vaeva. Sisestage maguskartuli mõnus koor: oma iha jäätise kujul, rahuldage kindlasti kõik teie vajadused, lisades samal ajal ka (ja suurendades) kollageeni annust.
See teenib kahte, kuid oleme kindlad, et soovite selle retsepti vähemalt kolmekordistada.
Teenindab: 2
Aeg: 5 minutit
Hankige retsept
Milline näeb välja kollageenisõbralik korv
Lisage need vananemisvastased, kollageeni turgutavad toidud oma dieeti ja tunnetage, kuidas keha tugevneb. Meie hõlpsasti kättesaadav ostunimekiri põhineb sellel, kui hästi nad teie keha toetavad. Sellega ei saa valesti minna.
ALLA LAADI E-RAAMAT
Neid koostisosi valiti silmas pidades paindlikkust, taskukohasust ja lihtsust - see tähendab, kui soovite oma toiteväärtuslikke, vananemisvastaseid ja kollageeni soodustavaid retsepte piitsutada.
Koostada
Koostis
- magusad kartulid
- lehtkapsas
- spinat
- šalottsibul
- avokaado
- küüslauk
- sidrun
- punane sibul
- scallions
- lubi
- banaan
Valgud
Koostis
- kana rinnad
- lõhe
Meierei
Koostis
- mandlipiim
- linapiim
- parmesan (365 igapäevast väärtust)
- tavaline kitsepiimajogurt (Redwood Hilli talu)
Sahver klambrid
Koostis
- kvinoa
- punase veini vinaigrette
- mustad oad (365 igapäevast väärtust)
- mandlivõi (365 igapäevast väärtust)
- kakaopulber (365 igapäevast väärtust)
- vaniljeekstrakt (365 igapäevast väärtust)
- anšoovisepasta
- Dijoni sinep (365 igapäevast väärtust)
- Worcestershire'i kaste (365 igapäevast väärtust)
- idandatud täisteraleib
- tortillad
- kollageenipeptiidid (Primal Kitchen)
Vürtsid ja õlid
- sool
- pipar
- köömne
- suitsutatud paprika
- tšilli pulber
- kaneel
- oliiviõli
Selle kollageenisõbraliku toidupoe loendi koostamiseks oleme teinud koostööd selliste ettevõtetega nagu Whole Foods '365 Everyday Value, Kettle Fire, Redwood Hilli talu ja Bob's Redmill
Märgid, et teie keha võib vajada rohkem kollageeni
Neid märke ja sümptomeid võite märgata, kui teie kehas on vähe kollageeni. Mõned sümptomid, mida võite kogeda, on järgmised:
- valutavad liigesed
- lekkiv soolestik
- ärritunud soole sündroomi sümptomid
- kortsud ja peened jooned
- naha kuivus
- tselluliit
- juuste hõrenemine
- vererõhu probleemid
Nende sümptomitega võitlemiseks …
… Või minimeeri need, peata suhkru ja rafineeritud süsivesikutega ning hakka oma igapäevasesse dieeti lisama rohkem kollageeni ja kollageeni turgutavaid toite. Seetõttu koostasime selle vananemisvastase ostujuhendi.
Ehkki selle dieedi proovimiseks ei pea te kindlasti vanemana tundma, näitavad uuringud, et 40-aastaselt hakkavad ilmnema füüsilised vananemisnähud (näiteks kortsude ja lihaste kadu). Kuid te ei pea alustamiseks olema 40-aastane. süüa kollageenisõbralikumaid, antioksüdantiderikkamaid toite.
Uuendage sahver rohkem kollageeni söövate söögikordidega
Niisiis, teil on oma kollageeni peptiidid ja kollageeni valk. Olete need retseptid koostanud, kuid soovite ikkagi ülejäänud nädala jooksul rohkem varieeruda. Siin on mõned muud koostisosad, mida saate oma ostunimekirja lisada:
- marjad
- butternut squash
- tomatid
- avokaado
- Rooskapsas
- baklažaan
- spargel
- kaunviljad
Mõned lisatavad vürtsid hõlmavad järgmist:
- kurkum
- ingver
- roheline tee
- supertoidud nagu maca, spirulina ja acai
Kaasates neid toitaineid ja vitamiine lisaks oma kollageeni tarbimise suurendamisele ja kollageeni turgutavatele toitudele, aitate kindlasti oma kehal võimalikult graatsiliselt vananeda.
Ayla Sadler on fotograaf, stilist, retseptide arendaja ja kirjanik, kes on töötanud koos paljude tervise- ja heaoluvaldkonna juhtivate ettevõtetega. Praegu elab ta koos abikaasa ja pojaga Tennessee osariigis Nashville'is. Kui ta ei käi köögis ega kaamera taga, võite tõenäoliselt leida, kuidas ta oma väikese poisiga linnas ringi tiirutab või töötab tema kirgprojekti MaMaTried.co kaudu - ema jaoks kogukond. Vaadake teda Instagramis, et näha, millega ta tegeleb.
