Nõuetekohane toitumine on üldise tervise jaoks kriitilise tähtsusega - alates haiguste ennetamisest kuni tervisliku seisundi eesmärkide saavutamiseni. Kuid ameeriklaste toitumine on mitme aastakümne jooksul muutunud üha ebatervislikumaks. Viimase 40 aasta jooksul söövad ameeriklased nüüd aastas veel 15 kilo suhkrut ja 30 protsenti rohkem kaloreid. Laste rasvumine on viimase 30 aasta jooksul kolmekordistunud.
Selle vastu võitlemiseks on valitsusasutused ja meditsiiniinimesed teinud samme, aidates meil söömis- ja elustiiliharjumuste osas paremaid otsuseid teha. Valitsuse laiahaardelistest toitumisjuhistest aastateks 2015-2020 ja MyPlate'i tutvustamisest kuni arvukate rakenduste ja ajaveebide loomiseni on seal mitmesuguseid ressursse, mis aitavad teid õigele teele seadmiseks.
Lisaks nendele kasulikele algatustele on ka mitmeid üritusi ja konverentse, mis keskenduvad peaaegu kõigile toitumise aspektidele. Alates orgaanilisest ja keskkonnahooldusest kuni taimepõhise toitumise ja jätkusuutlikkuseni on nad kõik jõudnud.
Oleme ümardanud mõned parimad toidu- ja toitumiskonverentsid - nii USA-s kui ka mujal -, et aidata teil valida endale sobiv sündmus.
Loodustoodete Expo West
- Millal: 5. – 9. Märts 2019
- Kus: Anaheimi konverentsikeskus, Anaheim, CA
- Hind: TBA
Kui olete jaemüüja, levitaja, tarnija, investor, tervishoiutöötaja või ettevõte, mis on seotud looduslike toodete tööstusega, on Loodustoodete Expo midagi, mida te ei soovi igatseda. Ürituse juurde kuulub üle 3000 eksponendi, näitusesaali ja esinejatega näitusesaal. Pange tähele, et see sündmus pole avalikkusele avatud. Registreeruge teatiste saamiseks siin.
Toidu- ja toitumiskonverents & Expo (FNCE)
- Millal: 20. – 23. Oktoober 2018
- Kus: Walter E. Washingtoni konverentsikeskus, Washington, DC
- Hind: 105 dollarit ja rohkem
Toitumis- ja dieediakadeemia korraldab igal sügisel FNCE-i konverentsi oma liikmete jaoks, ehkki toitumis- ja dieetitööstuse mitteliikmed saavad osaleda suurenenud registreerimishinnaga. Külalised võivad ka osaleda, kuid ei saa haridussessioonidega liituda. FNCE-l on üle 10 000 toidu- ja toitumisspetsialisti, kes käsitlevad peamisi terviseprobleeme, millega ameeriklased täna silmitsi seisavad. Paljudel juhtudel kvalifitseeruvad konverentsi haridussessioonid ka täiendusõppe tundidele (CPE). Registreeri siin.
Rahvusvaheline taimepõhise toitumise tervishoiu konverents
- Millal: 14.-17. September 2018
- Kus: Hilton San Diego Bayfront, San Diego, CA
- Hind: 1095 dollarit ja rohkem
Sellel konverentsil peaksid osalema kõik tervishoiutöötajad, kes soovivad õppida uusimat teavet ja uurida taimepõhise toitumisviisi kohta. Seansid keskenduvad paljudele teemadele, alates taimepõhist dieeti söövate patsientide ravimite juhtimisest kuni põhiliste keetmisvõteteni. Mõni seanss saab jätkuõppe (CE) ainepunkti. Sellel konverentsil osalemiseks ei pea te olema tervishoiutöötaja. Registreeru kohe.
Toit: seedetrakti põhiroog
- Millal: 28. – 30. September 2018
- Kus: Palmer Commons Michigani ülikoolis, Ann Arbor, MI
- Hind: 75–300 dollarit
See 3-päevane Michigani ülikooli loengusari on suunatud registreeritud dietoloogidele ja dietoloogide toitumisspetsialistidele, aga ka teistele tervishoiutöötajatele, kes hoolitsevad seedetraktihaigustega inimeste eest. Loenguid peavad õppejõud ja dietoloogid. Kaasatakse ka mõned paneeldiskussioonid. Registreeri veebis või posti teel.
Jätkusuutlike toiduainete tippkohtumine: Aasia ja Vaikse ookeani piirkond
- Millal: 4-5 september 2018
- Kus: Marina Mandarin, Singapur
- Hind: 405 naela (534 dollarit) ja rohkem
Kas soovite teada saada rohkem säästvate toitude ja ökomärgiste kohta? Kõiki, kes on toidutööstuse võtmeisikud, julgustatakse osalema Aasia ja Vaikse ookeani säästva toidu tippkohtumisel, mida korraldab Ecovia Intelligence. Konverents keskendub viiele peamisele valdkonnale: linnapõllumajanduse potentsiaal, veejalajäljed, uued valguallikad, jälgitavuse tõkestamine ja pakendite ökodisaini lähenemisviisi edusammud.
Tulevane toidutehnika
- Millal: 21. – 22. Märts 2019
- Kus: San Francisco, CA
- Hind: TBA
Mõelge toidu tulevikule, kui liitute tulevase toidutehnika tippkohtumise suurima toidukäitlejate, toidutehnoloogia uuendajate ja investorite kokkutulekuga. Uurige hariduslike sessioonide ja esinejate kaudu uusimaid uuendusi toidu tervises, alternatiivsetes valkudes ja toidutehnoloogias. Registreerimine avatakse selle aasta hiljem.
Isikustatud toitumisinnovatsiooni tippkohtumine
- Millal: 26. – 27. Juuni 2018
- Kus: Hotel Kabuki, San Francisco, CA
- Hind: 999 dollarit ja rohkem
Hankige toitumise osas isiklikult! Uurige isikupärase toitumise esilekerkivaid suundumusi, osalege võrguüritustel, kus saate teha koostööd valdkonna juhtide ja ekspertidega, ning tutvuda tulevaste toitumissuundumuste ja läbimurdetehnoloogiatega. Isikustatud toitumisinnovatsiooni tippkohtumine on mõeldud tärkavatele ettevõtetele ja toitumistööstuse spetsialistidele. Registreeru kohe!
Hea toidu näitus
- Millal: 22. – 23. Märts 2019
- Kus: UIC foorum, Chicago, IL
- Hind: 3/22 mess (hind TBA), 3/23 festival (tasuta)
Tulge osa Ameerika pikimast kohalikust toidust ja jätkusuutlikust toidunäitusest. Igal aastal ühendab see sündmus talusid ja toidutootjaid ostjate, jaemüüjate, aktivistide ja tarbijatega. Saade pakub kõike alates töötubadest ja kokademodest kuni paljude peresõbralike programmideni. Järgige neid uudiste ja värskenduste saamiseks.
Tervisliku toidu Expo West
- Millal: 19. – 21. August 2018
- Kus: Los Angelese konverentsikeskus, Los Angeles, CA
- Hind: 20 dollarit ja rohkem
Ligikaudu 10 000 toitlustus- ja hotellinduse spetsialisti ühendavad kõik Los Angeleses Tervisliku toidu Expo läänemaailma, et tähistada kõike tervisliku toidu osas - kõik ühes kohas. Selle elava sündmuse jaoks on saadaval degusteerimised, hariduslikud sessioonid, meeleavaldused ja isegi mõned täiendavad eriüritused. Registreeruge siin.
Diana Wells on vabakutseline kirjanik, luuletaja ja blogija. Tema kirjutamine keskendub terviseprobleemidele, eriti autoimmuunhaigustele ja dementsusele. Enne kirjutamist oli Dianal juba üle 15 aasta oma ürituste korraldamise ettevõte ja ta oli Alzheimeri tõbe ja dementsust põdeva ema hooldaja. Diana naudib oma abikaasa ja päästekoertega aega veeta, lugeda ja peaaegu kõike, mis hõlmab õues olemist. Leiate tema kirjutamise tema ajaveebist või saate temaga ühenduse luua Facebookis ja LinkedInis.
