Kui Google'i sõna põletik, on tulemusi üle 200 miljoni. Kõik räägivad sellest. Seda kasutatakse paljudes vestlustes tervise, dieedi, liikumise ja palju muu kohta.
Põletiku juured pole üldteada. Tavaliselt peetakse seda turseks või vigastuseks, kuid laiemas tähenduses viitab põletik meie keha põletikulisele reageerimisele - mis on kaitsev reageering ohule, näiteks aevastamine sõbra toas ja avastus, et seal on häbelik kass, kes olete ka allergiline.
Kui see reageerimine kordub aja jooksul, võivad ilmneda kroonilised tervisehäired. Põletikul on isegi võimalik seos Alzheimeri tõvega.
Ehkki paljud Google'i tulemused osutavad põletiku ennetamisele toitumise ja kehakaalu kaudu, jäetakse vestluse käigus tähelepanuta erinev, esmane põletikuline tegur suurema osa meie elust: stress.
Teine sõna kroonilise stressi kohta on allostaatiline koormus - kui stress muutub nii krooniliseks ja problemaatiliseks, et kõigil erinevatel keha reaktsioonidel on raske algväärtusele naasta.
Tavalisel ajajoonel hüppab pärast stressori ilmnemist meie põletikuline reaktsioon toime ja me siseneme allostaasi. Meie sümpaatiline närvisüsteem lülitub sisse. See on meie võitlus või lend vastus.
Nagu see, mis juhtuks, kui meid jälitaks tiiger või keegi noaga - meie aju teeb kohe meie jaoks füüsilised valikud, mille lõpptulemus on see, et hoiame elus.
Kui me seisame silmitsi igapäevaste võitlus- või lennureaktsioonidega ja tunneme pidevat stressi, ei lahku me enam allostaasist ja naaseme homöostaasi. Meie aju hakkab uskuma, et jookseme pidevalt selle tiigri juurest või et kõigil inimestel, keda me potentsiaalselt näeme, on nuga, isegi kui tegemist on igapäevaste stressitekitajate või väikeste traumadega - näiteks mikroagressioonid või suure stressiga töö.
See pidev närvisüsteemi aktiveerimine viib kroonilise põletikuni. Krooniline põletikuline vastus suurendab paljude haiguste riski, alates metaboolsest haigusest kuni isegi surmani.
Veel üks alahinnatud stressi põhjus? Sotsiaalne tagasilükkamine
Enamik kõiki võib nimetada oma üldisi stressi tekitajaid elus. Näited, mis sageli meelde tulevad, on sellised asjad nagu tööstress, perekondlik stress ja stressist tulenev tunne - kõik üsna ebamäärased kommentaarid asjade üldseisu kohta, millel näivad olevat ilmsed allikad.
Siiski on ka muid tavalisi asju - asju, mida selle võitluse või lendu reageerimise alustamiseks vähem peetakse põhjusteks, mida me võib-olla ei liigita stressiks, nagu sotsiaalne tagasilükkamine.
Sotsiaalne tagasilükkamine on midagi, mida kõik on kogenud, ja see põhjustab iga kord valu. Uuringud näitavad, et sotsiaalne tagasilükkamine süttib meie aju samades osades kui füüsiline valu ja trauma.
Paar sotsiaalset tagasilükkamist elus on normaalne ja aju võib neid sündmusi veelgi ratsionaliseerida, kuid kui need tagasilükkamised muutuvad sagedaseks, tekib meie ajus traumavastus tagasilükkamise tajumisele.
Kui keegi oskab oodata sotsiaalset tagasilükkamist, võib traumareaktsioon muutuda krooniliseks. Võitlus või lend muutub tavapäraseks sellega, mis võib olla iga päev sotsiaalsete suhetega. Selle tagajärjel võib inimese tervis hakata halvenema.
Tagasilükkamine - või tajutav tagasilükkamine - võib avalduda mitmel viisil. Mõnel juhul võivad sotsiaalse tagasilükkamise mälestused olla sama valu ja trauma reageerimisega kui esialgne tagasilükkamine, luues ikka ja jälle kahju.
Kuid selle aluseks on kuuluvuse puudumise tunnetamine. Kui teie autentset mina ei aktsepteerita, võib see olla traumeeriv.
Sotsiaalne side on inimkogemuse lahutamatu osa ja on nii palju asju, mille jaoks tavakultuur lükkab meid tagasi.
Inimesed lükatakse tagasi kõigest nende soost, seksuaalsusest, kaalust, nahavärvist, usulistest veendumustest ja muust. Kõik need asjad panevad meid tundma, nagu me ei kuulu - tunda end sotsiaalselt tõrjutuna. Selle tulemusel kogeme kroonilist võitlust või lendu, mis osaliselt suurendab haiguste riski.
Toit ei saa hülgamisest põhjustatud stressi ära hoida
Toit ja kehakaal on sageli seotud põletikuliste reaktsioonidega. Kuid tõenäoliselt põhjustab stress muudatusi meie valikute tegemisel.
Mõne uuringu kohaselt tuleks täiendavate tõendite saamiseks uurida stressi ja tervisekäitumise vahelist seost pelgalt dieedi või käitumise asemel.
Kuna toidu- ja tervisekäitumine võib põletikku mõjutada, pole tõendid piisavalt tõestatud ja tõenäoliselt ei kehti need madala sotsiaalmajandusliku staatusega inimeste kohta.
See tähendab, et isegi kui allpool vaesuspiiri elavad inimesed saavad tervisliku seisundi parandamiseks järgida toitumissoovitusi, piisab vaesuse tekitatud stressist elamiseks toidumuutustest saadava kasu kummutamiseks.
Võtame näiteks toiduga kindlustamatuse. See juhtub siis, kui puudub piisava toitumise garantii ja selle tulemuseks võib olla palju erinevaid ellujäämiskäitumisi, mis püsivad põlvkondade vältel.
Toidu ümber olevad traumad võivad avalduda ka käitumises nagu toidu kogumine ja toidu puuduse tunne. Seda saab edasi anda harjumuste või nippide abil, näiteks valides kulukaimaks toitu, kus on kõige rohkem kaloreid, või leides kergesti kättesaadavat toitu.
Madala sissetulekuga elamise tagajärjel antakse põlvkondadele edasi ka kroonilise haiguse suurenenud risk, näiteks see, kuidas Ameerika põliselanikel on II tüüpi diabeedi risk kõige suurem.
Nende ressursside kasutamiseks on inimesele või perekonnale omane privileeg, et inimesel või perekonnal peab olema aega (konkreetsesse toidukohta jõudmine või igal õhtul nullist söögitegemine) ja raha (“tervislikum” toit maksab sageli rohkem kalori kohta).
Lühidalt, põletikuvastane dieet võib olla abiks kuni punktini, kuid isegi ainuüksi dieedi muutmine võib olla keeruline ja stressi tekitav. Kui stressi tekitajad, nagu sotsiaalmajanduslik staatus, muutuvad liiga mõjutavaks, ei paku toit piisavalt kaitset.
Põletike ennetamine on sotsiaalse õigluse küsimus
Põletiku ja toitumisharjumuste kinnisidee jätab sageli tähelepanuta põletiku ja haigusstressi väga välditava põhjuse, mis võib tuleneda ilmsetest ja universaalsetest, kuid siiski alahinnatud hetkedest nagu sotsiaalne tagasilükkamine.
Inimkogemus palub kuulumist ja ühendust - selleks, et koht oleks selles autentsuses autentne ja turvaline.
Kui ühiskond eitab seda vajadust tõrjutuse kaudu nagu meditsiiniline häbimärgistamine suuruse tõttu, sooline identiteet, seksuaalne sättumus või rass või ühiskondlik pagulus või paljude teiste kiusamine, paneb see meile suurenenud stressi ja põletiku risk.
Kui meie ennetusmeetmete fookus saab eemale pöörata toidust ja käitumisest, mida saame kontrollida, ning kui suudame ühiskonna poole püüelda tervise sotsiaalsete tegurite, näiteks sotsiaalmajandusliku staatuse riski vähendamiseks, võib põletiku risk olla minimaalne.
Ja ühiskond ise võiks lihtsalt hoida võtme põletike ennetamisel ja tervemate põlvkondade loomisel - alustades kõikehõlmavate ruumide loomisega, töötades välja süsteemsete tõkete nagu rassism, seksism, transfoobia, rasvafoobia jt kõrvaldamise ning harides end tõrjutud rühmadesse ja kuidas neid kannatama.
Seltskond, kuhu igaüks ja igaüks võib kuuluda, nagu ta kuulub, ja inimestel ei ole oma olemise pärast "varjatud", on keskkond, kus on vähem tõenäoline, et nad kroonivad stressi ja põletiku põhjustatud kroonilisi haigusi.
Amee Severson on registreeritud dietoloog, kelle töö keskendub keha positiivsusele, rasva aktsepteerimisele ja intuitiivsele söömisele sotsiaalse õigluse läätse kaudu. Prosperi toitumise ja heaolu omanikuna loob Amee ruumi korrastamata söömise juhtimiseks kaalu-neutraalsest aspektist. Lisateavet ja teenuste kohta saate teavet tema veebisaidilt prospernutritionandwellness.com.
