Mis on toidusõltuvus?
Toidusõltuvus on rämpstoidu sõltuvus ja võrreldav narkomaaniaga.
See on suhteliselt uus ja vaieldav termin ning selle levimuse kohta puudub kõrgekvaliteediline statistika (1).
Toidusõltuvus sarnaneb mitmete muude häiretega, sealhulgas liigsöömishäire, buliimia, sundliigse ülesöömise ning muude toitumis- ja söömishäiretega.
Mõju ajule
Toidusõltuvus hõlmab samu ajupiirkondi nagu narkomaania. Kaasatud on samad neurotransmitterid ja paljud sümptomid on identsed (2).
Töödeldud rämpstoidul on võimas mõju aju hüvituskeskustele. Neid mõjusid põhjustavad aju neurotransmitterid, näiteks dopamiin (3).
Kõige problemaatilisemad toidud hõlmavad tüüpilisi rämpstoite nagu kommid, suhkruline sooda ja rasvasisaldusega praetud toidud.
Toidusõltuvust ei põhjusta tahtejõu puudus, vaid arvatakse, et seda põhjustab dopamiini signaal, mis mõjutab aju biokeemiat (4).
8 toidusõltuvuse sümptomit
Toidusõltuvuse diagnoosimiseks ei tehta vereanalüüsi. Nagu teistegi sõltuvuste puhul, põhineb see käitumuslikel sümptomitel.
Siin on 8 levinumat sümptomit:
- sagedane iha teatud toitude järele, hoolimata täiskõhutundest ja just toitva söögi lõpetamisest
- hakanud sööma ihaldatud toitu ja sööma sageli palju rohkem kui ette nähtud
- sööd ihaldatud toitu ja sööd vahel nii, et tunned end liigselt topatuna
- sageli süütunne pärast teatud toitude söömist - siiski sööge neid varsti uuesti
- mõnikord vabandusi tehes, miks toidu ihale reageerimine on hea mõte
- korduvalt - kuid ebaõnnestunult - teatud toitude söömisest loobumine või nende söömiseks reeglite kehtestamine on lubatud, näiteks pettuse ajal või teatud päevadel
- sageli ebatervisliku toidu tarbimise varjamine teiste eest
- tunne, et ei suuda ebatervisliku toidu tarbimist kontrollida - hoolimata teadmisest, et see põhjustab füüsilist kahju või kehakaalu suurenemist
Kui selles loendis on rohkem kui neli kuni viis sümptomit, võib see tähendada sügavamat probleemi. Kui kohaldub kuus või enam, siis on see tõenäoliselt sõltuvus toidust.
See on tõsine probleem
Ehkki mõistet "sõltuvus" visatakse sageli kergekäeliselt, on tõsise sõltuvuse saamine tõsine seisund, mille ületamiseks on tavaliselt vaja ravi.
Toidusõltuvusega seotud sümptomid ja mõtteprotsessid on sarnased narkootikumide kuritarvitamisega. See on lihtsalt erinev sisu ja sotsiaalsed tagajärjed võivad olla leebemad.
Toidusõltuvus võib põhjustada füüsilist kahju ja põhjustada kroonilisi tervisehäireid nagu rasvumine ja II tüüpi diabeet (5).
Lisaks võib see negatiivselt mõjutada inimese enesehinnangut ja enesepilti, muutes nad oma kehaga õnnetuks.
Nagu teistegi sõltuvuste puhul, võib toidusõltuvus võtta emotsionaalset panust ja suurendada inimese enneaegse surma riski.
Kuidas teada saada, kas rämpstoidu vältimine on ohverdamist väärt
Rämpstoitude täielik vältimine võib tunduda võimatu. Neid on kõikjal ja suur osa moodsest kultuurist.
Mõnel juhul võib osutuda vajalikuks teatavate käivitustoitude täielik hoidumine.
Kui on tehtud kindel otsus mitte kunagi neid toite enam süüa, võib nende vältimine muutuda lihtsamaks, kuna vajadus õigustada söömist - või mitte söömist - kaob. Samuti võib iha kaduda või märkimisväärselt väheneda.
Kaaluge otsuse plusside ja miinuste nimekirja kirjutamist.
- Plussid. Need võivad hõlmata kehakaalu kaotamist, kauem elamist, rohkem energiat ja enesetunnet iga päevaga.
- Miinused Nende hulka võib kuuluda perekonnaga jäätise söömata jätmine, pühade ajal küpsisteta söömine ja toiduvalikute selgitamine.
Kirjutage kõik üles - ükskõik kui omapärane või asjatu see ka ei tundu. Seejärel võrrelge kahte nimekirja ja küsige, kas see on seda väärt.
Kui vastus on kõlav jah, siis võite olla kindel, et see on õige otsus.
Samuti pidage meeles, et paljusid sotsiaalseid dilemmasid, mis võivad ilmneda loendites, saab sageli hõlpsasti lahendada.
Esimesed sammud toidusõltuvusest ülesaamiseks
Rämpstoitudest loobumiseks valmistumist ja üleminekut lihtsamaks saab teha mõni asi:
- Valmista toidud. Pange kirja toitu, mis põhjustab iha ja / või söögitõmbeid. Need on päästiktoidud, mida täielikult vältida.
- Kiirtoidukohad. Koostage nimekiri kiirtoidukohtadest, kus pakutakse tervislikku toitu ja pange tähele nende tervislikke võimalusi. See võib ära hoida ägenemise, kui näljane ja pole valmis kokkama.
- Mida süüa. Mõelge, milliseid toite süüa - eelistatavalt tervislikke toite, mis on meeldivad ja mida süüakse juba regulaarselt.
- Plussid ja miinused. Kaaluge pro- ja con-loendist mitme eksemplari tegemist. Hoidke koopiat köögis, kindalaekas ning rahakotis või rahakotis.
Lisaks ärge dieeti pidage. Pange kaalukaotus vähemalt 1–3 kuud ootele.
Toidusõltuvusest ülesaamine on piisavalt keeruline. Nälja ja piirangute lisamine segule muudab asja tõenäoliselt raskemaks.
Pärast nende ettevalmistavate sammude määramist määrake lähitulevikus - näiteks eeloleval nädalavahetusel - kuupäev, millest alates ei sõltu sõltuvust tekitavaid toite enam.
Kaaluge abi otsimist
Enamik sõltuvust põdevaid inimesi üritab mitu korda loobuda, enne kui pikemas perspektiivis õnnestub.
Ehkki sõltuvusest on võimalik ilma abita üle saada - isegi kui see võtab mitu katset - võib abi otsimine sageli kasulik olla.
Teie sõltuvusest ülesaamiseks saavad abi paljud tervishoiutöötajad ja tugirühmad.
Toidusõltuvusega tegelemise kogemusega psühholoogi või psühhiaatri leidmine võib pakkuda üks-ühele tuge, kuid saadaval on ka mitu tasuta rühmarühma võimalust.
Nende hulka kuuluvad 12-astmelised programmid nagu anonüümsed ülekütused (OA), GreySheeters anonüümsed (GSA), anonüümsed toidusõltlased (FAA) ja anonüümses taaskasutuses olevad toidusõltlased (FA).
Need rühmad kohtuvad regulaarselt - mõned isegi videovestluse kaudu - ja saavad pakkuda sõltuvuse ületamiseks vajalikku tuge.
Alumine rida
Toidusõltuvus on probleem, mis iseenesest laheneb harva. Kui ei ole vastu võetud teadlikku otsust sellega tegeleda, siis tõenäosus, et see aja jooksul halveneb.
Esimesed sammud sõltuvusest üle saamiseks hõlmavad vallandavate toitudest loobumise plusside ja miinuste loetlemist, tervisliku toidu alternatiivide leidmist ja kindla kuupäeva määramist tervise poole mineku alustamiseks.
Kaaluge abi otsimist tervishoiutöötajalt või tasuta tugirühmalt. Pidage alati meeles, et te pole üksi.
Toimetaja märkus: sellest teosest teatati algselt 30. juulil 2017. Selle praegune avaldamiskuupäev kajastab värskendust, mis sisaldab Timothy J. Leggi, PhD, PsyD meditsiinilist ülevaadet.
