Kui kellelgi diabeediga inimesel on madal veresuhkur (hüpoglükeemia), võib lusikatäis suhkrut või mett aidata tõsta glükoositaset. Suhkrut peetakse sageli suhkruhaiguse tekkeks seetõttu, et kui kiiresti üksi söödes võib see veresuhkru taset tõsta.
Kui teil on diabeet, peate hoolikalt jälgima kõrge glükeemilise indeksiga (GI) sisalduvate toitude tarbimist. GI mõõdab, kui kiiresti konkreetne toit tõstab veresuhkrut. Need kõrge GI-ga toidud võivad põhjustada soovimatuid naelu. See kehtib eriti rafineeritud suhkru ja muude lihtsate süsivesikute kohta, näiteks valge riis, leib ja pasta.
Veenduge, et enamus teie süsivesikute valikutest on täistera ja kiudainevalikud. Näiteks kui soovite, et teil oleks tükk šokolaadikooki koos jäätisega, sööge seda kohe pärast tasakaalustatud sööki, milles on lahja valku, tervislikke rasvu, köögivilju ja rohkesti kiudaineid sisaldavaid süsivesikuid, näiteks oad.
Kiiresti seeditavate toitude söömine koos teiste toitudega aitab aeglustada nende seedimist ja aitab vältida veresuhkru naelu. Kui loete süsivesikuid, lisage kook kindlasti oma söögikorra ajal.
Valige täistera süsivesikute allikad
Jagage Pinterestis
Kiiresti seeditavate süsivesikute piiramine ei tähenda kõigi süsivesikute vältimist. Terved töötlemata terad on suurepärane energiaallikas. Nad on ka rikas vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest. Täisteratooted on kõige tervislikumad, kuna need maksimeerivad toitumist ja lagunevad aeglaselt vereringesse.
Täisteratooted hõlmavad järgmist:
- idandatud ja täisteraleib
- kaunviljad ja oad
- täistera pasta
- metsik või pruun riis
- kõrge kiudainesisaldusega täisteravili
- muud terad nagu kvinoa, amarant ja hirss
Valige madala rasvasisaldusega loomsed valguallikad ja tervislikud rasvad
Jagage Pinterestis
Toit, milles on palju naatriumi, küllastunud rasvu, kolesterooli ja transrasvu, võib suurendada teie riski südamehaiguste ja insuldi tekkeks. Kuid see ei tähenda, et peate vältima kõiki rasvu.
Harvardi rahvatervise kooli andmetel võivad “heade rasvade” rikkad toidud aidata vähendada kolesterooli taset. Monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad on mõlemad head rasvad.
Proovige oma taldrikul olev punane liha asendada oomega-3-rasvhapete rikka külmaveega kaladega nagu lõhe, makrell ja heeringas.
Muud toidud:
- oliiviõli
- avokaadod
- pähklid ja seemned
Piiratavad toidud:
- punane liha
- töödeldud lõunaliha
- kõrge rasvasisaldusega piimatooted nagu juust
Täiendage oma puu- ja köögiviljade tarbimist
Jagage Pinterestis
Süsivesikute tasakaalustamine on diabeedisõbraliku dieedi lahutamatu osa. Töödeldud ja rafineeritud süsivesikud ei ole parimad võimalused, kuid täisteratoodete ja toidukiu sisaldamine võib olla mitmel viisil kasulik. Terved terad on rikkad kiudaineid ning kasulikke vitamiine ja mineraale. Dieetkiud aitavad seedeelundite tervist ja aitavad teil pärast söömist end rahulolevamalt tunda.
Puuviljad on sageli pakitud kiudainetega, samuti vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantidega. Kasuliku kiu saamiseks vali mahla asemel kindlasti terved puuviljad. Mida rohkem on viljal nahka, seda rohkem kiudaineid see sisaldab.
Kõrge kiudainesisaldusega puuviljavalikute hulka kuuluvad:
- mustikad
- vaarikad
- murakad
- jõhvikad
- pirnid
- kantalupid
- greip
- kirsid
Puuviljad piirata:
- arbuus
- ananass
- rosinad
- aprikoosid
- viinamarjad
- apelsinid
Köögiviljad on ka suurepärane lisand igale toidukorrale. Neis on vähe kaloreid ja palju veesisaldust, nii et need aitavad teil end tunda vähem täis kaloreid täis. Otsige värvi ja suuremat sorti. Mõned head võimalused on järgmised:
- brokkoli
- spinat
- paprika
- porgandid
- rohelised oad
- tomatid
- selleri
- kapsas
Planeerige söögikorrad
Jagage Pinterestis
Kui teil on diabeet, peaksite süsivesikute tarbimist kogu päeva jooksul jaotama, et vältida veresuhkru taseme tarbetut naelu. Ja vali kindlasti portsjonid, mis aitavad sul oma kaalualaseid eesmärke täita või neid säilitada.
Jälgige ja registreerige veresuhkru taset kogu päeva jooksul, samuti enne ja pärast sööki. Kui teil on mingeid probleeme, pidage nõu oma arsti või dieediga. Nad saavad teiega koos töötada teie vajadustele kõige paremini vastava toitumiskava koostamisel.
Mida saate nüüd teha
Diabeediga toimetulekuks on rutiinist kinni pidamine ja korraliku söögikava väljatöötamine. Tasakaalustatud toitumine, mis reguleerib süsivesikute, küllastunud ja transrasvade ning naatriumi tarbimist, aitab teil hallata oma üldist tervist.
Samuti on oluline jälgida veresuhkru taset vastavalt söömisele, aktiivsusele ja diabeediravimite võtmisele. Aja jooksul saate teada, kuidas teie keha reageerib erinevatele toitudele erinevatel kellaaegadel.
Regulaarne treenimine koos tervisliku toitumisega võib samuti aidata teil paremini diabeediga toime tulla. Tervisliku kehakaalu säilitamine võib aidata vähendada teie veresuhkru ja kolesterooli taset, samuti parandada vererõhku.
Rääkige oma arstiga teile ohutu treeningukava ja muude tervise parandamiseks võetavate meetmete kohta.
