Ülevaade
Sidrunivesi on kõigil päevadel raev.
Paljud restoranid pakuvad seda tavapäraselt ja mõned inimesed alustavad oma päeva kohvi või tee asemel sidruniveega. Pole kahtlust, et sidrunid on maitsvad, kuid kas nende lisamine vette muudab teid tervislikumaks?
Suur osa sidrunivee kasu tervisele kinnitavatest tõenditest on anekdootlikud. Spetsiaalselt sidruniveega on tehtud vähe teaduslikke uuringuid, kuid sidruni ja vee eeliseid on uuritud eraldi.
Siin on seitse viisi, kuidas teie keha võib sidruniveest kasu saada.
1. See soodustab hüdratsiooni
Toidu- ja toitumisameti teatel ütlevad üldsuunised, et naised peaksid päevas saama vähemalt 91 untsi ja mehed peaksid saama vähemalt 125 untsi. See hõlmab vett toidust ja jookidest.
Vesi on hüdratsiooniks parim jook, kuid mõnele inimesele ei meeldi selle maitse üksi. Sidruni lisamine parandab vee maitset, mis võib aidata teil rohkem juua.
2. See on hea C-vitamiini allikas
Tsitrusviljades nagu sidrunites on palju C-vitamiini, mis on esmane antioksüdant, mis aitab kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustamise eest. Tõenäoliselt olete kuulnud, et C-vitamiin võib mõnedel inimestel aidata vältida või piirata nohu kestust, kuid uuringud on vastuolulised.
C-vitamiin võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste ja insuldi riski ning alandada vererõhku.
Kuigi sidrunid ei ole tsitrusviljade, mis sisaldavad palju C-vitamiini, edetabelis, on need siiski heaks allikaks. Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi andmetel annab ühe sidruni mahl umbes 18,6 milligrammi C-vitamiini. Täiskasvanute soovitatav päevane kogus on 65–90 milligrammi.
3. See toetab kaalulangust
Teadusuuringud on näidanud, et sidrunites leiduvad polüfenoolide antioksüdandid vähendavad rasvumise esilekutsumiseks hiirte kaalutõusu märkimisväärselt.
Nendes hiirte uuringutes tasakaalustasid antioksüdantsed ühendid ka negatiivset mõju vere glükoositasemele ja paranenud insuliiniresistentsusele, mis on kaks peamist tegurit II tüüpi diabeedi väljakujunemisel.
Kuigi samu tulemusi tuleb tõestada inimestel, on anekdootlikke tõendeid selle kohta, et sidrunivesi toetab kaalulangust. Kas selle põhjuseks on asjaolu, et inimesed joovad lihtsalt rohkem vett ja tunnevad end täis, või on sidrunimahl ise ebaselge.
4. See parandab teie naha kvaliteeti
Sidrunites leiduv C-vitamiin võib aidata vähendada naha kortsumist, naha vananemist ja päikesekahjustusi. Kuidas vesi nahka parandab, on vaieldav, kuid üks on kindel. Kui teie nahk kaotab niiskuse, muutub see kuivaks ja kaldub kortsudele. 2016. aasta laboriuuring näitas, et tsitrusel põhinev jook aitas vältida juusteta hiirtel kortsude teket.
5. See aitab seedimist
Mõned inimesed joovad sidrunivett igapäevase hommikuse lahtistina, mis aitab vältida kõhukinnisust. Sooja või kuuma sidrunivee joomine ärkamisel võib aidata seedesüsteemi liikuma panna.
Ayurveda meditsiin ütleb, et hapu sidrunimaitse aitab teie agni ergutada. Ayurveda meditsiinis käivitab tugev agni hüppamine seedesüsteemi, võimaldades teil toitu kergemini seedida ja aidates vältida toksiinide kogunemist.
6. See värskendab hingeõhku
Kas olete kunagi küüslaugu lõhnast või mõnest muust tugevast lõhnast vabanemiseks kätele sidrunit hõõrunud? Sama rahva abinõu võib kehtida halva hingeõhu korral, mis on põhjustatud tugeva lõhnaga toitude, näiteks küüslaugu, sibula või kala söömisest.
Halva hingeõhu vältimiseks võiksite juua klaasi sidrunivett pärast sööki ja esimese asjana hommikul. Arvatakse, et sidrun stimuleerib sülge ja vesi aitab vältida ka suukuivust, mis võib põhjustada bakteritest põhjustatud halba hingeõhku.
7. See aitab vältida neerukive
Sidrunites sisalduv sidrunhape võib aidata vältida neerukive. Sidrunhappe komponent tsitraat muudab paradoksaalselt uriini vähem happeliseks ja võib isegi väikesed kivid lõhkuda. Sidrunivee joomine mitte ainult ei muuda teid tsitraadiks, vaid ka vett, mida vajate kivide vältimiseks või väljavoolamiseks.
Kuidas sidrunivett valmistada
Sidruniveest tervisega seotud eeliste saamiseks peate seda järjepidevalt jooma ja oma kruusis on vaja enamat kui vaid ühte sidruni kiilu.
Sidrunivee valmistamisel kasutage alati värskeid sidruneid, mitte pudelist tehis sidrunit.
Sidrunivee valmistamiseks pigistage pool sidrunit 8 untsi sooja või külma veega. Joogi võimalikult tervislikuks muutmiseks kasutage filtreeritud vett ja orgaanilisi sidruneid.
Infundeerige rohkem maitset või lisage sidruniveele tervist, lisades:
- paar allikat piparmünt
- teelusikatäis vahtrasiirupit või toores mett
- viil värsket ingverit
- kriips kaneeli
- puista kurkum
Võite lisada ka muude värskete tsitrusviljade, näiteks laimi- ja apelsiniviilud, või kurgiviilud. Enne viilutamist ja kasutamist peske toodet alati korralikult.
Sidrunijääkuubikute käes hoidmine on suurepärane viis sidruni kiireks lisamiseks veele. Pigistage värske sidrunimahl lihtsalt jääkuubikutele ja külmutage. Tilgutage mõni kuup klaasi külma või kuuma vette vastavalt vajadusele.
Võite oma hommikut alustada sooja sidrunivee kruusiga ja hoida oma külmkapis mõne viilutatud sidruniga veega täidetud kannu, et kogu päeva jooksul juua.
Sidrunivee kõrvaltoimed
Sidrunivett on üldiselt ohutu juua, kuid sellest on teada mõned potentsiaalsed kõrvaltoimed.
Sidrun sisaldab sidrunhapet, mis võib hambaemaili erodeerida. Riski piiramiseks jooge sidrunivett läbi õlgade ja loputage seejärel suud puhta veega.
Kõrvetiste puhul võib sidrunivesi minna kumbagi teed. Sidrunhape võib mõnedel inimestel põhjustada kõrvetised. Teised tunnevad kõrvetistest leevendust, kuna sidrunimahl muutub aluseliseks, vähendades seedimise happesust. Ainult katsetamine võib öelda selle mõju teile.
Mõned inimesed teatavad sidrunivee joomisest sagedamini vannituppa sõitma. Ehkki sageli arvatakse, et C-vitamiin on diureetikum, suurendab toodetava uriini kogust, ei tõenda tõendusmaterjal, et looduslikest allikatest nagu sidrunid pärit C-vitamiinil oleks diureetiline toime.
Kui tunnete, et sidrunivee joomise ajal on vaja täiendavaid vannitoapause, on selle suurenenud vee tarbimine enam kui tõenäoline.
Kaasavõtmine
Uuringud näitavad, et sidruniveel on palju potentsiaalset kasu tervisele. Peale nende võib sidruni lisamine veele aidata kogu päeva jooksul rohkem juua ja hoida teid hüdreerituna. Vedelikuna püsimine on hea tervise jaoks kriitilise tähtsusega, nii et sidrunivesi on win-win kasulik.