Tunne märke
Iga vanem teab, et lapsed võivad olla valivad sööjad, eriti kui tegemist on tervislike toitudega, näiteks spargelkapsas ja spinat.
Ometi pole valikul midagi pistmist mõne lapse keeldumisega teatud roogi süüa. Toiduallergia uuringute ja hariduse andmetel on vähemalt üks igast 13 lapsest allergiline vähemalt ühe toidu suhtes. Ligikaudu 40 protsenti nendest lastest on kogenud raskeid, eluohtlikke reaktsioone.
Suur probleem on see, et enamikul vanematest pole aimugi, kas nende lastel on toiduallergia, kuni nad esimest korda toitu proovivad ja neil on reaktsioon. Sellepärast on vanematele - samuti õpetajatele, lapsehoidjatele ja kõigile teistele, kes veedavad aega lapsega - oluline olla tähelepanelik toiduallergia nähtude suhtes.
Millised toidud vallandavad lastel allergia?
Kui lapsel on toiduallergia, reageerib tema immuunsussüsteem üle, tekitades toidule antikehi, nagu oleks see viirus või muu ohtlik võõras sissetungija. See immuunreaktsioon põhjustab allergia sümptomeid.
Lastel esinevad kõige tavalisemad toiduallergia põhjustajad:
- maapähklid ja pähklid (kreeka pähklid, mandlid, kašupähklid, pistaatsiapähklid)
- lehmapiim
- munad
- kalad ja koorikloomad (krevetid, merivähk)
- sojakaste
- nisu
Toiduallergia sümptomid
Tõeline toiduallergia võib mõjutada teie lapse hingamist, seedetrakti, südant ja nahka. Toiduallergiaga lapsel tekib mõne minuti kuni tunni jooksul pärast toidu söömist üks või mitu järgmistest sümptomitest:
- ummikud, nohu
- köha
- kõhulahtisus
- pearinglus, peapööritus
- sügelus suu või kõrvade ümber
- iiveldus
- punased, sügelevad punnid nahal (nõgestõbi)
- punane, sügelev lööve (ekseem)
- õhupuudus, hingamisraskused
- aevastamine
- kõhuvalu
- kummaline maitse suus
- huulte, keele ja / või näo tursed
- oksendamine
- vilistav hingamine
Väikesed lapsed ei suuda alati oma sümptomeid selgelt selgitada, seetõttu peavad mõnikord vanemad tõlgendama, mida laps tunneb. Teie lapsel võib olla allergiline reaktsioon, kui ta ütleb midagi sellist:
- "Minu kurgus on midagi kinni jäänud."
- "Mu keel on liiga suur."
- "Mu suu sügeleb."
- "Kõik keerleb."
Millal hädaabi saada?
Mõnel lapsel tekib vastuseks sellistele toitudele nagu maapähklid või koorikloomad tõsine allergiline reaktsioon, mida nimetatakse anafülaksiaks. Kui teie lapsel on pärast millegi söömist probleeme hingamise või neelamisega, helistage viivitamatult meditsiinilise abi saamiseks telefonil 911.
Anafülaksia tunnuste hulka kuuluvad:
- valu rinnus
- segadus
- minestamine, teadvusetus
- õhupuudus, vilistav hingamine
- huulte, keele, kõri turse
- neelamisraskused
- siniseks muutumas
- nõrk pulss
Raske toiduallergiaga lastel peaks alati olema epinefriini (adrenaliini) autoinjektor, kui neil on reaktsioon. Nii laps kui ka inimesed, kes neid hooldavad, peaksid õppima süstijat kasutama.
Toiduallergia vs talumatus: kuidas vahet teha?
Konkreetsele toidule reageerimine ei tähenda tingimata, et lapsel on toiduallergia. Mõned lapsed ei talu teatud toite. Erinevus seisneb selles, et toiduallergia hõlmab lapse immuunsussüsteemi, samal ajal kui toidutalumatus põhineb enamasti seedesüsteemil. Toidutalumatus on palju tavalisem kui toiduallergia.
Toiduallergiad on tavaliselt ohtlikumad. Lapsel tuleb tavaliselt rikkuvat toitu täielikult vältida. Toidutalumatus pole sageli nii tõsine. Laps võib olla võimeline seda ainet väikestes kogustes sööma.
Toidutalumatuse näideteks on:
- Laktoositalumatus: see ilmneb siis, kui lapse kehas puudub piimasuhkru lagundamiseks vajalik ensüüm. Laktoositalumatus võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu gaas, puhitus ja kõhulahtisus.
- Gluteenitundlikkus: see ilmneb siis, kui lapse keha reageerib terades gluteeniks nimetatavale valgule nagu nisu. Sümptomiteks on peavalu, maoärritus ja puhitus. Ehkki tsöliaakia - kõige raskem gluteenitundlikkuse vorm - hõlmab immuunsussüsteemi, keskenduvad selle sümptomid tavaliselt soolestikule. Tsöliaakia võib mõjutada keha teisi süsteeme, kuid ei põhjusta anafülaksiat.
- Tundlikkus toidu lisaainete suhtes: see ilmneb siis, kui lapse keha reageerib värvainetele, kemikaalidele nagu sulfitid või muudele toidulisanditele. Sümptomiteks on lööve, iiveldus ja kõhulahtisus. Sulfiidid võivad mõnikord astmahoo tekitada inimesel, kellel on astma ja kes on nende suhtes tundlik.
Kuna toidutalumatuse sümptomid on mõnikord sarnased toiduallergia sümptomitega, võib vanematel olla raske vahet öelda. Siin on juhend toiduallergia eristamiseks talumatusest:
| Sümptom | Toidutalumatus | Toiduallergia |
| puhitus, gaas | X | |
| valu rinnus | X | |
| kõhulahtisus | X | X |
| sügelev nahk | X | |
| iiveldus | X | X |
| lööve või nõgestõbi | X | |
| õhupuudus | X | |
| huulte, keele, hingamisteede turse | X | |
| kõhuvalu | X | X |
| oksendamine | X | X |
Mida teha, kui teie lapsel on toiduallergia
Kui kahtlustate, et teie lapsel on toiduallergia, pöörduge oma lastearsti või allergoloogi poole. Arst saab kindlaks teha, milline toit seda probleemi põhjustab, ja aitab teil välja töötada raviplaani. Teie laps võib sümptomite raviks vajada selliseid ravimeid nagu antihistamiinikumid.
