Lõbus tõsiasi: mõnes neist on endiselt alkoholi.
Hiljuti ühel soojal õhtul istusime koos mu poiss-sõbraga restorani siseõuele ja ta tellis õlle. "Jerk," pomisesin.
Ta vaatas mind üllatunult. Vahetan mõnikord naljaga, et ta on võimeline (või pigem oma võimetu) jooma kanget alkoholi, kuid mitte kunagi õlut. Õlu polnud minu jaoks kunagi nii oluline. Ma jooksin seda muidugi - nii töötab alkoholism -, aga see pani mind kiiremini tundma kui purjus, seega polnud see minu eesmärkidel kuigi tõhus.
Sellepärast olin ma sama üllatunud, kui ta mu suust välja tuli.
Tavaliselt ta ainult naerab, kui ma talle jama annan, mida ma juua ei oska; ta saab aru, kust see tuleb, ja et ma pole tegelikult hull. Täna õhtul, kuna jutt oli aga õllest, vaatas ta mulle muret.
"Kas sul on kõik?"
Ma olin. Kuid ilmselt seostasin kuskil oma alateadvuses sooja suveõhtu õlle maitsega.
Nii kaua kui olen olnud kaine, on mulle öeldud, et alkoholivaba õlu on halb mõte
Mulle öeldi, et õlle lähedal - fraas, mis paneb mind kriidiga naelutama põhjustel, millest ma täielikult aru ei saa - käivitab inimesed taastumise.
Argument on see, et tegeliku õlle välimuse ja maitsega joomine paneb inimese tahtma tõelist kraami.
See võib tõsi olla. Kui olete taastumas ja õlu oli teie moos, võiksite arvata väga hoolikalt alkoholivaba õlle avamise üle järele mõtlemist.
Armastus päris õlle vastu pole aga see, mis mind nii kaua eemal hoidis. Tõsiasi, et enamik mittealkohoolseid õllesid ei ole tegelikult alkoholivabad.
Ameerika Ühendriikides võib mis tahes alkoholisisalduse, mis on vähem kui 0,5 mahuprotsenti, märgistada alkoholivabaks. Ja ausalt öeldes on teil keeruline saada isegi 0,4-protsendise brutopõhise joogivaba õlle juurest pisut suminat. (Enamiku tavalise õlle alkoholisisaldus on umbes 5 protsenti ABVst.)
Kuid kellenagi, kes oli nii tõsiselt alkoholisõltuvuses, et jõin mõnel hommikul köhasiirupit või suuvett lihtsalt selleks, et käed raputamise lõpetamiseks kätte saada, ei sega ma isegi väikeste alkoholikogustega.
Olen olnud kaine 11 aastat. Alles eelmisel aastal olin nõus proovima kombucha’t, kus on ka vähe alkoholikoguseid. (Isegi siis proovisin seda ainult selleks, et vaevata kõhtu saada häid baktereid.)
Arvan, et alkoholivaba õlle joomine on alkohoolikute taastumine olemuselt halb
See pole lihtsalt kunagi olnud asi, mis mulle endale meelepärane on … drumroll palun … siiani!
Seda seetõttu, et lõpuks võin osaleda: sellised kaubamärgid nagu Heineken ja Budweiser on hakanud tootma alkoholivaba õlut. Mitte “pisut alkohoolset” õlut, vaid tõeliselt 100 protsenti alkoholivaba õlut.
Nii palju kui ma tean, et elame alkoholist kinnisidees ja ühiskonna alkoholitarbimises pole midagi halba, siis on nii, et tunneme end veider inimesena, hoides oma klaasi kraanivett joodikute rühmas.
Ma tean, et pean olema kaine ja olen uhke oma kainuse üle. Kuid kellelegi ei meeldi tunne, nagu rühmas oleks veider.
Lisaks, kui kraanivesi ja dieetkoks on üritusel ainsad mittealkohoolsed joogid (mis, uskuge mind, on see sageli nii), on lihtsalt tore, et teil on veel üks võimalus.
Nii et kui olete nagu mina, olete uudishimulik õlu, olen koostanud teie võimaluste nimekirja
On ettevõtteid, kes teevad õlut 0,05 protsenti ABVst; see on nii väike alkoholikogus, et ma kannan nad sellesse nimekirja. Te peaksite sõna otseses mõttes jooma 100 neist, et saada ühe tavalise õlle alkoholisisaldus. Ma tähistan neid siiski tärniga, nii et kui soovite jääda 100 protsenti alkoholivabaks, saate seda teha.
Mul pole tegelikult veel ühtegi neist olnud, kuid ma kavatsen seda kindlasti teha!
Siin on mõned alkoholivabad õlled:
- * Becki sinine (0,05 protsenti)
- * Bitburgeri draiv (0,05 protsenti)
- Budweiseri keeluõlu (0 protsenti)
- Heineken 0,0 (0 protsenti)
Huvitav on see, et Ühendkuningriigis on TON, kuid uuringuid tehes sain pidevalt vastuolulist teavet selle kohta, kas need on Ameerika Ühendriikides saadaval.
Kui loete seda Ühendkuningriigis või soovite proovida alkoholivabu õllesid üle tiigi, siis võiksite proovida järgmisi võimalusi
- Ambar 0,0 gluteenivaba õlu (0 protsenti)
- Baieri Premium alkoholivabad linnased (0,0 protsenti)
- Baierimaa alkoholivaba nisuõlu (0,0 protsenti)
- Cobra Zero mittealkohoolne õlu (0,0 protsenti)
- Jupiler 0,0% (0 protsenti)
Viimasel ajal on turule tulnud väga uhkeid alkoholivabu “kokteile”, eriti uudishimulikke eliksiire. Kuigi ma armastan kõike, mis annab meile rohkem alkoholivabu võimalusi, pole 35 kokteili valmistava pudeli eest 35 dollarit minu hinnaklassis.
Seevastu 32 dollari eest saate kuus pudelit Heineken 0.0. Soodsama hinnaga kui teie keskmine õlu, kuid siiski võiksin midagi sellist proovida, mida nüüd sooja suveööl teha.
Minu jaoks, eriliseks sündmuseks? Tore, et võimalus on
Kõigile taastuvatele inimestele, kes ei soovi õlle maitset, sest see võib olla päästik, olen suur seltzeri fänn, kuhu on segatud teie lemmikmahl.
Boonus: see maitseb maitsvalt ja näeb kokteiliklaasis ilus välja.
Pole tähtis, mis teie klaasis on, teadke, et teie olete vastutav taaskasutamise eest - ja see, kas alkoholivabad õlled on teie osa, on täielikult teie otsustada.
Katie MacBride on vabakutseline kirjanik ja ajakirja Anxy kaastöötaja. Tema töid leiate muude müügikohtade hulgast albumitest Rolling Stone ja Daily Beast. Ta veetis suurema osa eelmisest aastast dokumentaalfilmi koostamisel meditsiinilise kanepi lastel kasutamise kohta. Praegu veedab ta liiga palju aega Twitteris, kus saate teda jälgida aadressil @msmacb.
