Dieedi pidamine on paljude naiste jaoks olnud osa nende elust nii kaua, kui nad mäletavad. Ükskõik, kas teil on kaalust alla võtta palju kaalu või soovite lihtsalt paar kilo alla võtta, on kaalu kaotamine näiliselt alati olev eesmärk, mille poole püüelda.
Ja numbrite kohta kuuleme kunagi enne ja pärast. Kuid kuidas keha end tunneb?
Et saada reaalset pilti selle kohta, kuidas toitumiskultuur meid mõjutab, rääkisime 10 naisega oma kogemustest dieediga, kuidas kehakaalu alandamise püüdlus on neid mõjutanud ja kuidas nad leidsid selle asemel mõjuvõimu.
Loodame, et need teadmised aitavad teil lähemalt uurida, kuidas toitumiskultuur mõjutab teid või kedagi, keda armastate, ning et need pakuvad vastuseid, mis aitavad teil saada tervislikumaid suhteid toidu, keha ja laiemalt naistega.
Paige, 26
Lõppkokkuvõttes on mul tunne, et dieedistamine paneb naiste enesekindluse tõsiselt sisse.
Olen keto dieeti teinud pisut vähem kui kuus kuud, mille olen kombineerinud paljude HIIT-i treeningute ja jooksmisega.
Alustasin seetõttu, et tahtsin kickpoksi võistlustel kaalus alla võtta, kuid vaimselt on see olnud edasi-tagasi võitlus omaenda tahtejõu ja enesehinnanguga.
Füüsiliselt pole mind kunagi liigitatud ohtlikult ülekaalulisteks ega rasvunuteks, kuid toitumise ja tervisliku seisundi kõikumised ei saa minu ainevahetusele head olla.
Otsustasin loobuda, kuna olen väsinud tundmast end nii piiratult. Tahan, et saaksin “normaalselt” süüa, eriti seltskondlikel koosviibimistel. Olen ka oma väljanägemisega (hetkel) rahul ja otsustasin konkureeriva kickboxingu kasuks, nii et see on nii.
Renee, 40
Olen juba paar kuud kaloreid loendanud, kuid trenni ma tegelikult ei tee. See pole minu esimene rodeo, kuid proovin seda veelkord proovida, ehkki dieediga päädivad enamasti pettumused ja pettumused.
Arvasin, et jään dieediga maha, kuid tunnen siiski vajadust proovida midagi, et kaalust alla võtta, seetõttu katsetan erinevaid söömisviise ja -koguseid.
Kui dieedid keskenduvad ainult kaalukaotusele, põhjustab see ainult pettumust või veelgi hullem. Kui me mõistame muid tervisega seotud eeliseid ja keskendume pigem neile kui kaalule, siis arvan, et saame tervislikke toitumisharjumusi pikaajaliselt arvestada.
Armu, 44
Olin alguses kinnisideeks süsivesikute loendamisel ja toidu kaalumisel, kuid olen aru saanud, et see oli ajaraiskamine.
Dieedikultuur - ärge alustage mind. See hävitab naisi sõna otseses mõttes. Tööstuse eesmärk on keskenduda probleemile, mida ta väidab, et suudab lahendada, kuid võib naisi patuoinaks jätta lahendamata, kui tulemused ei paista silma.
Nii et ma ei dieedi enam teadlikult. Arvan, et see annab oma kehale vajaliku, et end hästi tunda ja terve olla. Olen diabeetik, kellel on probleeme insuliini tootmisega ja resistentsusega, tüüp 1,5, mitte tüüp 1 või 2. Nii et ma lõin oma dieedi, mis põhineb rangel portsjonikontrollil, süsivesikute ja suhkru piiramisel.
Söögikoguse täiendamiseks lasin end televiisori vaatamise ajal tavaliselt oma jalgrattaga sõita. Mulle väga-väga meeldib televiisorit vaadata, nii et see oli tõsine motivatsioon!
Ma ei sõida enam oma hävinud selgroo tõttu, vaid teen sisseoste kohalikel turgudel (tähendab palju kõndimist) ja teen süüa (tähendab palju liikumist), et aktiivne olla. Ostsin just mära, keda koolitatakse spetsiaalselt minu jaoks, et saaksin jätkata ratsutamist, mis on terapeutiline.
Hästi söömine tegi mind tervislikumaks ja vananedes mu kehaga õnnelikumaks. See leevendas ka survet mu seljale. Mul on degeneratiivne ketashaigus ja ma olen kaotanud nelja aasta jooksul 2 tolli kõrguse.
Karen, 34
Ma tunnen, et olen alati proovinud hunnikut erinevaid asju - mitte kunagi ühte paika pandud kava, kuid “madalamad kalorid” pluss “proovige süsivesikuid minimeerida” on suur.
Seda öeldes ei tee ma tegelikult trenni. Olen rahul oma keha väljanägemisega, eriti pärast lapse saamist, kuid see on tõesti raske. Mul on tunne, et olen alati dieedil käinud.
Teismelisena suhtusin sellesse äärmuslikumalt, kuna seostasin dieediga kahjuks eneseväärtustamist. Kurb osa on see, et sain oma õhematel kohtadel rohkem tähelepanu kui muul eluhetkel. Vaatan neid hetki sageli kui “head aega”, kuni mäletan, kui piirav ja obsessiivne olin selle üle, kuidas ma sõin ja millal ma sõin.
Ma arvan, et on oluline teada, mida sööte, ja kütke oma keha parimate võimalike toitudega, kuid arvan, et see läheb üle parda, kui naised hakkavad tundma survet teatud moodi vaadata, eriti kuna kõigil kehadel on erinevad raamid.
Dieediga toitumine võib muutuda väga lihtsalt ohtlikuks. On kurb mõelda, et naised tunnevad, justkui nende võtmeväärtus tuleneb välimusest või et nad loovutavad välimuse põhjal mõne muu olulise, eriti kui välimus pole hea isiksusega võrreldes midagi.
Jen, 50
Kaotasin umbes 15 naela tagasi umbes 30 naela ja olen enamjaolt sellest eemale hoidnud. Sellel muutusel on olnud minu elule tohutu positiivne mõju. Tunnen end paremini, kuidas ma välja näen, ja läksin olemast mitte eriti aktiivne innuka sportlase juurde, mis on andnud mulle palju positiivseid kogemusi ja toonud kaasa suurepäraseid sõprussidemeid.
Kuid viimase 18 kuu jooksul panin stressi ja menopausi tõttu paar kilo juurde. Mu riided ei sobi enam. Üritan tagasi saada oma riietega sama suurusega.
Olen hirmul, et see kaal tuleb tagasi. Nagu patoloogiliselt kartlik kaalutõusu ees. See õhuke surve on tohutu surve, mida õigustatakse kui tervislikumat. Kuid õhuke olemine pole alati tervislikum. Tavalised inimesed saavad sellest, mis on tegelikult tervislik, palju arusaamatusi.
Stephanie, 48
Ma tegin seda “vana koolina” ja loendasin lihtsalt kaloreid ning veendusin, et saan päevas oma 10000 sammuga hakkama (tänu Fitbitile). Edevus oli selles osa, kuid ajendas seda kõrge kolesteroolisisaldus ja soov arste mu seljast lahti saada!
Minu kolesteroolinumbrid on praegu normivahemikus (ehkki piiripealsed). Mul on palju energiat ja ma ei häbene enam fotosid.
Olen õnnelikum ja tervislikum ning kuna olen olnud eesmärgi kaalus 1,5 aastat, võin igal laupäeva õhtul lõunatada. Kuid ma arvan, et on väga ebatervislik, kui tähtsustame ennekõike “õhukese olemisega” olemist.
Kuigi ma olen mõne asja puhul riske madaldanud, ei ütleks ma üldiselt, et olen tervislikum kui need, kes on raskemad kui mina. Mul on lõunaks SlimFasti raputus. Kas see on tervislik?
Võib-olla, aga ma imetlen rohkem inimesi, kes elavad tõeliselt puhast eluviisi, kui inimesi, kes suudavad Subway võileibadel ja kringlitel elades eesmärgi kaalus püsida.
Ariel, 28
Veetsin aastaid dieediga ja tegelesin obsessiivselt treenimisega, kuna tahtsin kaalust alla võtta ja oma peas välja näha selline, nagu ma ette kujutan. Kuid surve piirava dieedi ja treeningkava järgimiseks on minu vaimsele ja füüsilisele tervisele kahjulik.
See paneb rõhku numbritele ja “edusammudele” selle asemel, et teha seda, mis minu keha jaoks antud ajahetkel parim on. Ma ei telli enam ühtegi dieeti ja olen hakanud õppima, kuidas intuitiivselt süüa, kuulates oma keha vajadusi.
Olen kaks aastat näinud ka oma kehapildi probleemide (ja ärevuse / depressiooni) terapeuti. Ta on see, kes tutvustas mulle intuitiivset söömist ja tervist igas suuruses liigutuste juures. Teen iga päev kõvasti tööd, et hüvitada kahju, mis mulle ja nii paljudele teistele naistele on tekitanud ühiskondlikud ootused ja iluideaalid.
Ma arvan, et naised on sunnitud uskuma, et nad pole piisavalt head, kui nad ei sobi kindlale püksisuurusele või näevad välja teatud viisil ning dieedipidamine pikemas perspektiivis ei toimi.
On olemas võimalusi tervislikuks toitumiseks, ilma et see piiraks teie keha või lubaks endal toidust rõõmu tunda, ja dieedi moehullus jätkub alati. Need on pikas perspektiivis harva jätkusuutlikud ja teevad vähe, kuid panevad naised end halvasti tundma.
Candice, 39
Iga teine dieet, mida olen proovinud, on kas dieedi ajal kehakaalu suurenemise või hüpoglükeemiliste episoodidega. Otsustasin mitte dieeti pidada, kuna need ei tööta kunagi minu jaoks ja tekitavad alati tagasilööke, kuid mu kaal oli viimase aasta jooksul hakanud püsivalt hiilima ja tabasin kaalu, mille endale lubasin, et ei löö enam kunagi. Niisiis, otsustasin proovida veel ühe korra.
Hakkasin järgima sõjalist dieeti koos treenimisega paar korda nädalas. See oli stressi tekitav ja masendav. Kuigi sõjaline dieet aitas mul paar kilo kaotada, tulid need lihtsalt kohe tagasi. See on täpselt sama tulemus kui kõigi teiste dieetide puhul.
Dieedikultuur on nii negatiivne. Mul on kaastöötajaid, kes peavad pidevalt dieeti. Ühtegi neist ei pea ma ülekaaluliseks ja enamik on kõhn, kui üldse.
Mu tädi tappis peaaegu ise kaalu kaotada, enne kui lõpuks nõustus proovima kaalulangusoperatsiooni. Kogu see asi on lihtsalt üle jõu käiv ja kurb.
Anna, 23
Olen dieedist alates keskkoolist alates. Tahtsin kaalust alla võtta ja mulle ei meeldinud see, kuidas ma välja nägin. Käisin internetis ja lugesin kuskilt, et keegi minu pikkune (5'7”) peaks kaaluma umbes 120 naela. Ma kaalusin vist kuskil 180–190. Samuti leidsin Internetist teavet selle kohta, kui palju kaloreid oli mul vaja lõigata, et kaotada kaalu, mida soovisin veebist, nii et järgisin seda nõu.
Mõju nii minu vaimsele kui ka füüsilisele tervisele oli äärmiselt kahjulik. Kaotasin dieedil kindlasti kaalu. Ma arvan, et kõige kergemas ma olin pisut üle 150 kilo. Kuid see ei olnud jätkusuutlik.
Olin pidevalt näljane ja mõtlesin pidevalt toidu peale. Kaalusin ennast mitu korda päevas ja oleksin tõesti häbi, kui oleksin kaalus juurde võtnud või kui ma ei uskunud, et olen piisavalt kaotanud. Mul olid vaimse tervise probleemid alati olemas, kuid eriti halvad olid nad sel ajal.
Füüsiliselt olin äärmiselt väsinud ja nõrk. Kui paratamatult loobusin, saavutasin kogu raskuse, pluss mõned.
Dieedi pidamine ei käsitlenud minu jaoks kunagi tervist. Dieediga pidamine pidi olema õhem ja seetõttu uhkem ning seetõttu ka õnnelikum.
Toona oleksin õnnelikult võtnud narkootikumi, mis oleks võtnud mu elust aastad õhukeseks. (Mõnikord mõtlen, et tahaksin ikkagi.) Mäletan, et keegi ütles mulle, et nad on pärast suitsetamise alustamist kaalust alla võtnud ja kaalusin kaalust alla võtta suitsetamist.
Ja siis sain aru, et olen dieedi pidades täiesti õnnetu. Ehkki ma ei tundnud end veel eriti raskena, kuidas ma välja nägin, mõistsin, et olen rasvainimesena tunduvalt õnnelikum kui nälginud inimene. Ja kui dieediga mind õnnelikumaks ei tehta, ei näinud ma mõtet.
Nii et ma lõpetasin.
Olen tegelenud enesepildi probleemidega, kuid olen pidanud õppima, kuidas suhelda toidu ja oma kehaga. Mõistsin, et mul on tuge ka mõnedelt sõpradelt, kes aitasid mul mõista, et võin endale meeldida, isegi kui ma pole õhuke.
Need mõtted selle kohta, milline peaks teie keha välja nägema, on sinusse täielikult juurdunud ja neid on peaaegu võimatu lahti lasta. See kahjustab ka meie suhet toiduga. Mul on tunne, et ma ei tea, kuidas normaalselt süüa. Ma ei usu, et tean ühtegi naist, kellele oma keha tingimusteta meeldiks.
Alexa, 23
Ma ei nimetanud seda kunagi dieediks. Järgisin kroonilist kaloripiirangut ja vahelduvat paastumist (enne seda seda kutsuti), mis viis mul söömishäireteni. Kõhna lihaste hulk kehas langes nii palju, et vajan hiljem selle taastamiseks toitumisspetsialisti abi.
Kaotasin energia, mul tekkisid loitsud ja kartsin toitu. See vähendas oluliselt minu vaimset tervist.
Ma teadsin, et see tuli minu arust keerulisest kohast. Pidin olema kõhnem kui miski ega kaotanud kunagi märkimisväärset kogust kaalu, sest vaatamata intensiivsele kaloripiirangule oli mu ainevahetus aeglustunud punktini, kus kaalulangus lihtsalt ei toimunud.
Õppisin seda pärast abi otsimist, mis võis olla minu meelest söömishäire. Teadmine, et kaalukaotus ei toimi, avaldas suurt mõju. Samuti aitas õppida teadmine, et see mõjutab negatiivselt minu tervist, arusaamine sellistest mõistetest nagu intuitiivne söömine ja tervis igas suuruses (sellel kaalul on palju vähem pistmist tervisega, kui me arvame) ning populaarse toitumisalase teabe ebatäpse õppimine minu taastumisreis.
Terviseeesmärgid ei tohiks kunagi olla seotud ainult kaaluga
Emma Thompson rääkis väljaandele The Guardian, et dieediga keerati mu ainevahetus sisse ja see ajas mu pead segadusse. Olen kogu oma elu võidelnud selle mitme miljoni naela suuruse tööstusega, kuid soovin, et mul oleks enne nende jama neelamise alustamist rohkem teadmisi. Mul on kahju, et kunagi ühega edasi läksin.”
Me teame, et toitumisnõuanded on kurikuulsalt segadusse ajavad. Teadusuuringud näitavad isegi, et enamikul toitumisstrateegiatel võib olla isegi vastupidine mõju ja see paneb meid pikas perspektiivis kaalus juurde võtma.
Kuid näib, et see teadmine ei takista meid sularaha välja võtmast. Dieetitööstus on 2018. aastal väärt rohkem kui 70 miljardit dollarit.
Võib-olla on see sellepärast, et mõte, et meie keha pole kunagi piisavalt hea, kui me ei vasta meedia uusimale ilu standardile, mõjutab ka meie meelt. Keha väänamine dieedimasina kaudu jätab meid ainult rahulolematuks, näljaseks ja mitte just nii palju lähemale meie eesmärgi kaalule. Ja see, et käsitleme ainult osa meist endast, näiteks kogu keha asemel teie kehakaal või vöökoht, põhjustab tervise tasakaalustamatust.
Tervislikumad, terviklikumad lähenemisviisid kaalulangusele ja söömisharjumustele hõlmavad intuitiivset söömist (mis lükkab ümber toitumiskultuuri) ja tervist igas suuruses (mis arvestab, kui erinev võib iga keha olla).
Kui tegemist on teie tervise, keha ja vaimuga, on see tõeliselt ainulaadne ja mitte kõigile sobiv. Eesmärk on see, mis paneb sind end hästi tundma ja kütusena toppima, mitte see, mis ainult skaalal hea välja näeb.
Jennifer Still on toimetaja ja kirjanik, kes tegeleb bändidega Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider ja mujal. Ta kirjutab toidust ja kultuurist. Jälgi teda Twitteris.
