Funktsionaalsete toitude maailmas on kookosvesi kiiresti nimetanud tervisejookide honorari - ja olgem ausad, saame selle kätte.
Troopiliselt maitsev jook valmistab magusat jõudu basseini ääres või pärast trenni, tavaliselt ei lisata sellele maitse- ega värvaineid. Lisaks, kuna see on lihtsalt kookospähkli mahl - mitte puuvilja liha - see taimepõhine jook sisaldab palju toitaineid ilma suurte küllastunud rasvade annusteta, mida leiate paljudest teistest kookospähklipõhistest toitudest.
Võib-olla olete isegi näinud kookosvett, mis on mõeldud rasedusega seotud hüvede jaoks, nagu sünnituse kiirendamine ja hommikuse iivelduse kaotamine - kuid kas need väited on tõesed? Ja kui olete rase, kas lõhenemist võib kaasneda ka hoiatusi?
Siit saate teada, mida peate teadma kookosvee ja raseduse kohta.
Kookosvee ohutus raseduse ajal
Tavaliselt on toidud, mis teevad rasedate nimekirja “ära söö”, need, millel on potentsiaalne kahjulik bakterikasv. (Me näeme teid - ja igatseme teid - sushi ja pehmeid juustusid.) Sel põhjusel tahavad paljud emad küsida, kas pastöriseeritud (või isegi pastöriseerimata) kookosvett on ohutu juua.
Kui see kõlab tuttava murena, saate oma meelt kergendada. Paljud müügil olevad kookosvee vormid (näiteks VitaCoco ja Zico) on pastöriseeritud, tagades nende ohutuse rasedatele.
Isegi paljud pastöriseerimata “külmpressitud” kookosveed (näiteks Harmless Harvest) kasutavad mikrofiltrimisprotsessi bakterite eemaldamiseks ja steriilse toote loomiseks. Siiski on oluline hoida neid jooke külmas ja tarbida enne trükitud värskuskuupäevi. Ja kui teil on nende ohutusprotseduuride kohta küsimusi, suunake need tootja poole.
Muus kohas saate suunata toiduohutuse küsimusi? Teie arst. Raseduse ajal pidage alati nõu oma arstiga, kui teil on muret toidu või joogi osas.
Kookosvee eelised raseduse ajal
Kookosvesi võib olla värskendav ja maitsev, kuid teadus peab selle veel lõplikult siduma dramaatiliste tervisealaste väidetega. Siiski sisaldab see mõnda olulist toitainet ja sellel võib olla rasedusele spetsiifilisi eeliseid.
1. Hüdraat
Kuule, “vesi” on seal nime all - ja mõjuval põhjusel! Kookosvesi on umbes 95 protsenti puhas vesi.
"[Kookosvesi] võib olla raseduse ajal üks võimalus, kuna see hüdreerib ja pakub elektrolüüte," ütleb dietoloog Alyssa Pike, RD, rahvusvahelise toiduteabe nõukogu toitumiskommunikatsiooni juht. Kui tunnete end pargituna, pole see trendikas jook hüdratiseerumiseks halb valik.
Teisest küljest pole kookosvee niisutusvõimes midagi erilist, võrreldes hea ol 'H2O-ga. “Vesi on hüdratsiooni kullastandard ja kookosveest odavam,” osutab Pike.
2. Asendab hommikuse haiguse tõttu kaotatud elektrolüüdid
Kes ei armasta oma päeva algust eile õhtust õhtusööki WC-potti visata? Oota, oota mitte keegi.
Kui iiveldus ja oksendamine on teid loendanud, võivad kookosvee elektrolüüdid aidata teie süsteemil stabiliseerida. Naised, kellel on hüperemesis gravidarum - ekstreemne hommikuse haiguse vorm - vajavad sageli lisatud elektrolüüte, et korvata liigse oksendamisega seotud kaotusi.
Kookosvesi sisaldab väärtuslikke elektrolüüte nagu kaalium, naatrium ja magneesium.
3. Täiendab kaotatud vedelikke
Samamoodi, kui hommikune haigus paneb küpsiseid korduvalt viskama, on oluline keha vedelikuvarusid täiendada. Kookosvesi on üks jook, mis teeb seda ilma tonni lisatud suhkruta.
4. Võib rahustada happe tagasivoolu
Uhh, rasedusega seotud kõrvetiste valu! Kui teie beebitüdruk kasvab ja progesteroon lõdvestab mao klappe, võib maomahl mullida teie söögitorusse, põhjustades ebamugavusi ja kartust tekitavaid hapupiima.
Mõni rase naine vannub, et kookosvett lonksutades rahustab nende tagasijooksu. Nende väidete toetuseks pole aga ühtegi teaduslikku tõendusmaterjali.
5. Sisaldab loote arenguks vajalikke toitaineid
Tõenäoliselt olete kuulnud, kui olulised vitamiinid ja mineraalid on teie kasvava beebi arenguks - seega soovitab arst võtta teie sünnieelsed vitamiinid. Mõningal määral võib sellele segule lisada kookosvett. Sõltuvalt kaubamärgist sisaldavad selle mikrotoitained kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi.
Raseduse ajal on magneesiumi lisamist seostatud suurenenud sünnikaaluga ja väiksema preeklampsia riskiga. Kaltsium on veel üks toitaine, mida tuleb jälgida: „Kaltsium on luude ja hammaste arenguks hädavajalik,“märgib Pike. Kuid ta hoiatab, et kookosvesi ei ole raseduse jaoks mikrotoitainete saba.
Ehkki kookosvesi sisaldab väheses koguses mõnda mineraalainet, on oluline keskenduda toitainerikka dieedi tarbimisele, mis on rikas tervetes toitudes, mis pakuvad peamisi makro- ja mikrotoitaineid loote ja emade terviseks.
Olulised mikrotoitained
Ehkki kõik toitained on tervisliku raseduse jaoks hädavajalikud, tuleks erilist tähelepanu pöörata teatavate mikrotoitainete, sealhulgas folaadi, D-vitamiini, B-12, koliini, raua, oomega-3 rasvade ja kaltsiumi tarbimisele. Kuna paljud naised ei pruugi suurenenud toitainetevajadust täita ainult toidu või joogi kaudu, soovitatakse raseduse ajal optimaalse tarbimise tagamiseks sünnieelseid vitamiine.
6. Võib vähendada vererõhku
Neile, kellel on raseduse ajal kõrge vererõhk, võib kookosvesi kaaliumisisalduse tõttu teha aruka valiku. See toitaine aitab teadaolevalt kaasa verevoolu ja vererõhu reguleerimisele. Ühes väikeses 2005. aasta uuringus leiti isegi, et 2 nädala jooksul kookosvee joomine vähendas süstoolset vererõhku 71 protsendil osalejatest.
Muidugi ei tohiks seda puuviljajooki kasutada kõrge vererõhu või preeklampsia raviks. Rääkige oma arstiga nende seisundite parimate ravivõimaluste kohta.
7. Teeb pärast treeningut aruka valiku
Ühes uuringute analüüsis leiti, et kookosvesi on niisutav nagu tavaline vesi, et taastada hüdratsioon pärast pikka treeningut - ning pakub veel täielikku hüdratsiooni kui vesi, kui see sisaldab vähe naatriumi.
Ehkki oleme nõus kihla vedama, et te ei jookse maratone kuhjaga ahjus (ja kui olete, siis on teile südamest suur viis), võib kookosvesi teha värskendavaks vedelikuvaevaks pärast mis tahes pikaajalist rasedussõbralikku treeningut, nagu kõndimine või ujumine.
Kuna kookosvesi sisaldab ka elektrolüüte ja mõnda süsivesikut, võib see lisaks aidata ka tasakaalustatud hüdratsiooni.
8. Pakub teile tervislikumat mokettide valikut
Kui kangana margaritasid hüütakse teie nimele, on kookosvesi värskendav ja madala kaltsiumisisaldusega alternatiiv alusena väljamõeldud moekoti meisterdamiseks. See pole mitte ainult alkoholivaba, vaid ka suhteliselt madala süsivesikusisaldusega 10 grammi 8 untsi kohta. Võtke seda, Jose Cuervo!
Kas kookosvesi aitab sünnitust?
Kui uurite raseduse teadetetahvleid, võite näha juttu kookosvett tekitavast või sünnitust abistavast. Ehkki see oleks tore - ja suurendaks ilmselt müüki läbi katuse -, on tõendid praegu puhtalt anekdootsed. Uuringutes pole kookosvett seostatud sünnituse põhjustamisega (või leevendamisega).
Hoiatused kookosvee kohta raseduse ajal
Nagu kõigi toitude ja jookide puhul, on ka kookosvee tarbimiseks hea vahend. Mõnele kaubamärgile on lisatud magusaineid, mis võivad osutuda probleemiks kehakaalu suurenemisel või kui jälgite rasedusdiabeedi tõttu suhkruid. Tervislikumaks valikuks vali ilma lisatud suhkruta kookosvesi ja arvesta oma portsjonitega.
Ja pidage meeles, et kui hüdratsioon on see, mida te järgite, sobib tavaline vesi sama hästi kui kookospähkel, kus on 0 kalorit, süsivesikuid või suhkruid.
Kaasavõtmine
Vastupidiselt hõõguvatele postitustele, mida võite Internetis lugeda, ei tee kookosvesi tõenäoliselt täiuslikku rasedust, kustutades venitusarmid, ravides kõhukinnisust või reguleerides meeleolu.
Kuid see võib olla värskendav, niisutav ja ohutu joogi valik raseduse ajal. Nii et kui teile seda meeldib, kleepige oma klaasi sisse pisike vihmavari ja lonkske ära!
