Kaasame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikest vahendustasu. Siin on meie protsess.
Toidumürgitus
Toidumürgitus toimub tavaliselt siis, kui patogeenid saastavad toitu või joogivett. Ehkki ebamugav, on toidumürgitus suhteliselt tavaline. Haiguste tõrje ja ennetamise keskuste (CDC) hinnangul saab üks kuuest ameeriklasest sel aastal teatud tüüpi toidumürgituse.
Milliseid samme peaksin võtma pärast toidumürgitust?
Lase oma kõhul settida. Pärast toidumürgituse kõige plahvatusohtlikumate sümptomite ilmnemist, nagu oksendamine, kõhulahtisus ja maoärritus, soovitavad eksperdid lasta kõhul puhata. See tähendab, et vältige mõne tunni jooksul söömist ja jooki.
Püsi hüdreeritud
Vedeliku tarbimine on ülioluline, et aidata teie kehal toidumürgituse mõju vastu võidelda. Oksendamine ja kõhulahtisus võivad põhjustada dehüdratsiooni, seetõttu on heaks lähtepunktiks jäätükkide imemine või väikeste lonksude võtmine.
Selle aja jooksul on dehüdratsiooni ennetamiseks parim viis elektrolüüte sisaldavad spordijoogid. Muud soovitatavad vedelikud hõlmavad:
- kofeiinivabad soodad, näiteks Sprite, 7UP või ingveri ale
- kofeiinivaba tee
- kana- või köögiviljapuljong
Söö mahedat toitu
Kui tunnete, et võiksite toidust hoiduda, sööge mao ja seedetrakti suhtes leebeid toite. Püsige õrna, madala rasvasisaldusega ja madala kiudainesisaldusega toitudest. Rasva on teie maos raskem seedida, eriti kui see on ärritunud. Vältige rasvaseid toite, et seda veelgi häirida.
Magusa kõhuga toidud hõlmavad järgmist:
- banaanid
- teravili
- munavalged
- kallis
- Jell-O
- kaerahelbed
- pähklivõi
- tavaline kartul, ka kartulipüree
- riis
- soolased
- röstsai
- õunakaste
BRAT-dieet on hea juhend, mida toidumürgituse korral järgida.
Proovige looduslikke abinõusid
Toidumürgituse episoodi ajal on oluline, et teie keha jälgiks looduslikku reaktsiooni seedetrakti puhastamiseks ja puhastamiseks, et vabaneda kahjulikest bakteritest. Sellepärast ei ole käsimüügiravim (kõhulahtisus) hea viis toidumürgituse raviks.
Kui teie sümptomid on haripunktis, võiksite proovida ingveritee joomist, kuna teatavasti rahustab ingver magu.
Osta ingveriteed Internetis.
Pärast enesetunde paranemist võiksite asendada oma normaalse soolefloora vähemalt kahe nädala jooksul looduslike jogurtite või probiootiliste kapslitega.
Ostke veebis probiootiliste kapslite kohta.
See aitab teie kehal taastuda tervislikest bakteritest, mis on kadunud toidumürgituse läbimisel, ja taastada seedetrakti ja immuunsussüsteemi taas õigele teele.
Muud näpunäited
Hammaste harjamisega viivitage vähemalt tund. Oksendamise ajal väljutatud maohape võib kahjustada hammaste emaili ja hammaste harjamine kohe pärast oksendamist võib emaili veelgi hävitada. Loputage suud selle asemel vee ja söögisooda seguga.
Duši all käimine aitab puhastada teie keha ebatervislikest bakteritest. Samuti peaksite kindlasti saama palju puhata. Piisava puhkuse saamine võib aidata teil end paremini tunda.
Milliseid toite ja jooke peaksin vältima?
Teie keha on juba rünnakul, lastes toidumürgituse eest vastutavad patogeenid minema. Te ei taha sissetungijatele enam laskemoona anda.
Teie prioriteet nr 1 peaks olema toiduainete vältimine, mis põhjustasid teie haigestumise. Visake arvatav süüdlane kohe prügi ja hoidke see kinni, nii et saastunud toit oleks teie lemmikloomadele kättesaamatus kohas.
Vältige toitu, jooke ja aineid, mis on kõhule kõvad, näiteks:
- alkohol
- kofeiini, näiteks sooda, energiajoogid või kohv
- vürtsikad toidud
- rohkesti kiudaineid sisaldavad toidud
- Piimatooted
- rasvased toidud
- praetud toidud
- nikotiin
- maitsestatud toidud
- puuviljamahlad
Ärge unustage ka vältida suukaudsete börsiväliste kõhulahtisuse ravimite kasutamist.
Järgige neid lihtsaid näpunäiteid ja peaksite end kiiresti paremaks tegema.
Mis põhjustab toidumürgitust?
Ameerika Ühendriikides on enamus toidust levivate haiguste põhjustajaid viis patogeeni. Nende patogeenide hulka kuuluvad:
- noroviirus, mida tavaliselt leidub austrites, puuviljades ja köögiviljades
- Salmonella, mida tavaliselt leidub munades, lihas ja piimatoodetes
- Clostridium perfringens, leidub lihas ja linnulihas
- Kampülobakter, mida leidub alaküpsetatud lihas ja saastunud vees
- Stafülokokk, leidub loomsetes toodetes nagu koor, munad ja piim
Salmonella ja noroviirus vastutavad enamiku toidumürgituse tõttu hospitaliseerimiste eest. Kuid toidumürgituse haiglaravi võib põhjustada ka järgmine:
- bakterid
- parasiidid
- hallitus
- toksiinid
- saasteained
- allergeenid
Alaküpsetatud liha ja valesti käsitsetud tooted on toidumürgituse tavalised süüdlased. Pese käed, riistad ja taldrikud toore ja küpsetatud etapi vahel.
Enamik inimesi, kes kogevad toidumürgitust, ei vaja haiglareisi, kuid te ei soovi ka vannitoast liiga kaugele julgeda.
Maoärritus, oksendamine ja kõhulahtisus on kõige tavalisemad sümptomid. Tavaliselt taanduvad nad 48 tunni pärast. Kui teil on esinenud dehüdratsiooni, südamehaigusi, emboolia või muid tõsiseid terviseprobleeme, otsige abi ja jooge palju vedelikke.
Raskete sümptomite ilmnemisel helistage mürgide abitelefonil 800-222-1222. Nad jälgivad haiguspuhanguid ennetavaid juhtumeid ja aitavad kindlaks teha, kas peaksite minema haiglasse.
Toidumürgituse rasketeks sümptomiteks on veri väljaheites, tugev kõhu krampimine, hägune nägemine ja kõhulahtisus, mis kestavad kauem kui 3 päeva. Need kõik on näidustused arsti poole pöördumiseks.
Lugege edasi, et teada saada õigeid asju, mida kiiresti taastamiseks süüa, ja kuidas veel teada, kas peate arsti juurde pöörduma.
Kellel on suurem tüsistuste oht?
Imikud ja lapsed
Toidumürgitus on lastel sama tavaline kui täiskasvanutel ja see võib põhjustada muret. Lapsed, eriti alla ühe aasta vanused, on botulismi suhtes vastuvõtlikud. Botulism on haruldane, kuid kui seda varakult ei püüta, võib see põhjustada halvatust ja isegi surma.
Lastel on suurem oht ka E. coli bakteritele tõsiste reaktsioonide tekkeks.
Iga imik või laps, kellel ilmnevad toidumürgituse sümptomid, peab botulismi ja dehüdratsiooni välistamiseks meditsiinitöötaja nägema. Lapsed dehüdreeruvad kergemini kui täiskasvanud ja neid tuleb hoolikalt jälgida.
Rasedad naised
Rasedad peaksid ravima toidumürgituse juhtumeid ettevaatusega. On tõestatud, et Listeria toidumürgitus kahjustab sündimata laste arengut.
Rasedate naiste õige toitumine on nende beebide arenguks hädavajalik. Sel põhjusel tuleks kõik toidumürgituse nähud pöörduda meditsiinitöötaja poole.
Vanemad täiskasvanud
Ka vanemad täiskasvanud on toidumürgituse tüsistuste suhtes vastuvõtlikumad. Eelkõige võivad teatud E. coli tüved põhjustada verejooksu ja neerupuudulikkust. Kui üle 60-aastasel täiskasvanul on toidumürgituse sümptomeid, peaks ta pöörduma nõu saamiseks esmatasandi arsti poole.
Krooniliste haigustega inimesed
Inimestel, kellel on kroonilised haigused, näiteks HIV, maksahaigus või diabeet, on suurem risk toidumürgituse tõsisemate komplikatsioonide tekkeks. Suurem risk on ka neil, kes saavad immuunvastust pärssivaid ravimeid, näiteks keemiaravi.
Millal peaksin arsti kutsuma?
Toidumürgituse sümptomid ei kesta tavaliselt üle 48 tunni. Kui teie sümptomite ilmnemisest on möödunud 2 päeva, on aeg helistada meditsiinitöötajale.
Pidage meeles, et tõsiseid sümptomeid, nagu verine väljaheide, pearinglus, lihasnõrkus ja mao tugev krambid, tuleks võtta tõsiselt. Enne arsti juurde minekut ärge oodake, kuni need sümptomid kaovad.
Toidumürgitus restoranides
K: Mida teha, et ära minna toidumürgituse tekkimisel, kui lähen välja sööma?
V: Toidumürgituse vältimiseks restoranides vali ainult sellised, kus on vähe tervisekoodekseid või nende rikkumisi pole. Vaadake oma kohaliku maakonna tervishoiu- ja inimteenuste osakonda viimaste rikkumistega restoranide kohta. Paljudel osakondadel on hindamis- või numbrisüsteem, mis aitab teil restorani valida ja riski minimeerida.
- Natalie Butler, RD, LD
Vastused esindavad meie meditsiiniekspertide arvamusi. Kogu sisu on rangelt informatiivne ja seda ei tohiks pidada meditsiiniliseks nõuandeks.
