Mis on fenugreek?
Fenugreek on taim, mis kasvab Euroopa osades ja Lääne-Aasias. Lehed on söödavad, kuid väikesed pruunid seemned on kuulsad meditsiinis kasutamiseks.
Esmakordselt registreeriti fenugreeki kasutamist Egiptuses, pärinedes aastast 1500 eKr. Lähis-Idas ja Lõuna-Aasias kasutati seemneid traditsiooniliselt nii vürtsina kui ka ravimina.
Sarnased lambaläätse saab osta järgmiselt:
- vürts (tervikuna või pulbrina)
- toidulisand (kontsentreeritud pillide ja vedelal kujul)
- tee
- nahakreem
Rääkige oma arstiga, kui olete mõelnud toidulisandiks fenugreeki.
Põdrakreem ja diabeet
Põldmarjaseemned võivad olla abiks diabeediga inimestele. Seemned sisaldavad kiudaineid ja muid kemikaale, mis võivad aeglustada seedimist ning süsivesikute ja suhkru imendumist kehas.
Seemned võivad aidata parandada ka seda, kuidas keha suhkrut kasutab, ja suurendab vabaneva insuliini kogust.
Vähesed uuringud toetavad fenugreeki kui tõhusat ravi teatud haigusseisundite korral. Paljud neist uuringutest keskenduvad seemne võimele vähendada suhkruhaigete veresuhkrut.
Ühes väikeses 2009. aasta uuringus leiti, et päevane annus 10 grammi kuumas vees leotatud lambaläätse seemneid võib aidata II tüüpi diabeeti kontrolli all hoida. Veel üks väga väike 2009. aasta uuring viitab sellele, et fenugreek-jahuga valmistatud küpsetatud toodete, näiteks leiva söömine võib vähendada II tüüpi diabeediga inimeste insuliiniresistentsust.
Teised uuringud tõid välja tühja kõhu glükoosisisalduse tagasihoidliku vähenemise koos toidulisandina võetud lambaläätsega.
Riiklikud tervishoiuinstituudid (NIH) väidavad, et praegusel hetkel on fenugreeki võime kohta veresuhkru taset vähe tõendada.
Võimalikud lambaläätse riskid
Rasedad naised ei tohiks fenugreeki kasutada, kuna see võib esile kutsuda emaka kokkutõmbeid. NIH väidab, et lambaläätse ohutuse kohta rinnaga toitvatel naistel pole piisavalt teavet ja hormoonitundlike vähktõvega naised ei tohiks apsakaid kasutada.
Mõned inimesed teatavad vahtrasiirupisarnasest lõhnast, mis on pärast pikaajalist kasutamist kaenla alt tulnud. Üks 2011. aasta uuring kinnitas neid väiteid, leides, et teatavad sarvjalgse kemikaalid, näiteks dimetüülpürasiin, põhjustasid selle lõhna.
Seda lõhna ei tohiks segi ajada vahtrasiirupi uriinihaiguse (MUSD) põhjustatud lõhnaga. See seisund tekitab lõhna, mis sisaldab samu kemikaale, kui lõhnapuu ja vahtrasiirupi lõhnad.
Samuti võib fenugreek põhjustada allergilisi reaktsioone. Enne fenugreeki lisamist oma dieedile pidage nõu oma arstiga kõigist toiduallergiatest, mis teil võivad tekkida.
Sarnases kreegis sisalduv kiudaine võib muuta teie keha suu kaudu võetavate ravimite imendumiseks vähem efektiivseks. Ärge kasutage lambaläätse mõne tunni jooksul pärast seda tüüpi ravimite võtmist.
Kas see on ohutu?
Toiduvalmistamisel kasutatud lambaläätse koguseid peetakse üldiselt ohutuks. Kuid NIH hoiatab, et kui naistel on hormoonitundlikud vähkkasvajad, võib fenugreek jäljendada östrogeeni.
Suurtes annustes kasutamisel võivad kõrvaltoimed hõlmata gaasi ja puhitust.
Fenugreek võib reageerida ka mitme ravimiga, eriti nendega, mis ravivad vere hüübimishäireid ja diabeeti. Kui kasutate seda tüüpi ravimeid, pidage enne apteegi võtmist nõu oma arstiga. Madala veresuhkru taseme vältimiseks võib arst vajada teie diabeediravimite annuseid.
Toidu- ja ravimiamet (FDA) ei ole hinnanud ega kiitnud lambaläätse toidulisandeid heaks. Valmistamisprotsess ei ole reguleeritud, seega võivad terviseriskid olla avastamata.
Nagu kõigi muude reguleerimata toidulisandite puhul, ei saa te ka kindel olla, et etiketil loetletud ravimtaim ja kogus vastavad toidulisandis sisalduvale.
Kuidas seda oma dieeti lisada
Põldmarja seemned on mõru, pähklise maitsega. Neid kasutatakse sageli vürtsisegudes. India retseptid kasutavad neid karrides, hapukurkides ja muudes kastmetes. Võite juua ka apteegi teed või puista jogurtile pulbrilist lambaläätse.
Kui te pole kindel, kuidas fenugreeki kasutada, paluge oma dieedil aidata teil seda lisada oma praegusesse suhkruhaiguse söögikavasse.
Muud fenugreeki eelised
Põdrakookidega ei ole tõsiseid ega eluohtlikke kõrvaltoimeid ega tüsistusi olnud. 2007. aasta uuring leidis isegi, et fenugreek võib teie maksa tegelikult toksiinide mõju eest kaitsta.
2009. aasta uuring viitab sellele, et fenugreek võib peatada vähirakkude kasvu ja toimida vähivastase ravimtaimena. Samuti võib fenugreek aidata leevendada düsmenorröa sümptomeid. See seisund põhjustab menstruaaltsüklite ajal tugevat valu.
Diabeedi traditsioonilised ravimeetodid
Koos fenugreekiga on teil diabeedi raviks ka muid võimalusi.
Veresuhkru normaalsel tasemel hoidmine on diabeedi diagnoosiga kõrge elukvaliteedi säilitamiseks hädavajalik. Saate aidata oma kehal säilitada tervislikku veresuhkru taset, muutes elustiili, sealhulgas:
- dieedist kinnipidamine minimaalselt töödeldud toitudest ja suures koguses kiudaineid, näiteks täisteratooted, köögiviljad ja puuviljad
- lahjade valguallikate ja tervislike rasvade valimine ning liigse töödeldud liha vältimine
- vältida liigseid magustatud süsivesikute ja magustatud jookide koguseid
- olles aktiivne vähemalt pool tundi päevas, vähemalt 5 päeva nädalas
Ravimite võtmine võib aidata teil hoida veresuhkru taset tervislikul tasemel, kontrollides keha loomist ja insuliini kasutamist. Rääkige oma arstiga, kui teil on küsimusi suhkruhaiguse raviks kasutatavate ravimite kohta.
Enne kui soovite oma dieedis, elustiilis või ravimites muudatusi teha, peaksite oma arstiga rääkima, millised tegevused ja raviviisid sobivad teile kõige paremini.