Kui teil on podagra, saate ikkagi nautida mõnusat külma klaasi piima.
Tegelikult näitavad Arthritis Foundationi uuringud, et madala rasvasisaldusega piima joomine ei vähenda mitte ainult kusihappe taset ja podagra ägenemise riski, vaid soodustab ka kusihappe eritumist uriiniga.
See kehtib tegelikult kõigi madala rasvasisaldusega piimatoodete kohta, nii et saate ka värskendavat külmutatud jogurtit nautida.
Madala rasvasisaldusega piimatooted
Dieedi lisamiseks mõeldud madala rasvasisaldusega piimatooted hõlmavad järgmist:
- madala või rasvavaba piim
- madala või rasvavaba jogurt
- madala või rasvavaba kodujuust
Saadaval on ka mitmeid populaarsete juustude madala rasvasisaldusega või rasvavaba versioone, sealhulgas:
- toorjuust (Neufchatel)
- mozzarella
- Parmesan
- cheddar
- feta
- Ameeriklane
Rasvavaba meierei kaalumisel kontrollige etiketti, et veenduda, et toode sisaldab tegelikult piimatooteid ja mitte nende asendajaid.
Kontrollige ka koostisosi, mis võivad mõjutada muid tingimusi. Näiteks on mõnes rasvavaba jogurti kaubamärgis rohkem suhkrut. Mõnes rasvavaba juustu kaubamärgis on rohkem naatriumi.
Miks on dieet podagra korral oluline?
Puriin on kemikaal, mis esineb looduslikult teie kehas. Seda leidub ka mõnes toidus. Kui teie keha puriini lagundab, toodetakse kusihapet.
Kui teie kehas on liiga palju kusihapet, võib see moodustada kristalle. Need kristallid võivad põhjustada valu ja põletikku teie liigestes. See on ainevahetushäire, mida nimetatakse podagraks.
Üks viis kusihappesisalduse säilitamiseks kehas on piirata või vältida toitu, milles on palju puriine.
On ka teisi tegureid, mis suurendavad teie riski podagra või podagrahoogude tekkeks, kuid üldiselt suureneb podagravalu, turse ja põletiku risk, kui teie kehas kusihappe tase tõuseb.
2016. aasta uuringu kohaselt on pikaajaline eesmärk hoida kusihappe sisaldus alla 6 mg / dL (milligrammid ühe detsiliitri kohta, konkreetse aine sisaldus konkreetses koguses veres).
Kusihappe taseme hoidmine alla 6,8 mg / dL küllastuspunkti vähendab podagra rünnaku tõenäosust, takistades uute kristallide teket. See julgustab ka olemasolevaid kristalle lahustuma.
Toit, mida podagra jaoks süüa
Nüüd, kui teate, et madala rasvasisaldusega piimatooted on podagra jaoks head, on siin mõned muud toidud, mida võiksite oma dieedile lisamisega kaaluda:
- Taimsed valgud. Herned, läätsed, oad ja tofu kuuluvad valkude hulka, mis ei tõsta kusihappe taset.
- Kohv. On tõendeid, et mõõduka koguse kohvi joomine päevas, eriti tavalise kofeiiniga kohvi, võib vähendada podagra riski.
- Tsitruselised. C-vitamiin vähendab kusihappe taset. Pange kinni valikutest, milles on vähem suhkrut, näiteks greip ja apelsinid.
- Vesi. Hoidke hüdraatunud kaheksa 8-untsi klaasi veega päevas, mis aitab kusihappe süsteemist välja viia. Artriidi sihtasutuse andmetel kahekordistage ägenemise ajal oma tarbimist.
Kas vajate abi söögi kavandamisel? Vaadake meie nädala podagra-sõbralikku menüüd.
Toit, mida vältida, kui teil on podagra
Piirake või täielikult vältige järgmisi toite ja jooke:
- Alkohoolsed joogid. Õlu, vein ja kange liköör võivad tõsta kusihappe taset. Alkohol võib mõnedel inimestel põhjustada ka podagra ägenemist.
- Oreliliha. Orgaanilihas, nagu maks, magusroad ja keel, on rohkesti puriine.
- Mereannid. Mõnes mereannis on kõrge puriinide sisaldus. Siia hulka kuuluvad austrid, kammkarbid, homaarid, rannakarbid, krevetid, krabid ja kalmaarid.
- Magusad joogid. Soda ja puuviljamahlad vabastavad puriine.
Ära viima
Liiga palju kusihapet teie süsteemis võib põhjustada podagra ja podagra ägenemist.
Madala rasvasisaldusega piimatooted, näiteks madala rasvasisaldusega piim, võivad aidata vähendada kusihappe taset ja toetada kusihappe eritumist uriinis.
Kui dieedi muutmine ei aita podagraga toime tulla, pidage nõu oma arstiga. Nad võivad lisaks muudele elustiili muutustele välja kirjutada ravimeid.
