Põhitõed
Diabeet on tavaline seisund, mis on seotud häiretega veresuhkru tasemes. Teie veresuhkru tase mängib olulist rolli selles, kuidas keha metaboliseerib toitu ja kuidas see energiat kasutab. Diabeet tekib siis, kui teie keha ei suuda veresuhkru taseme reguleerimiseks insuliini õigesti toota ega kasutada. See mõjutab peaaegu 13 protsenti 20-aastastest ja vanematest inimestest.
Kurkum on vürts, mis on valmistatud kurkumitaime maapealsetest juurtest. Aastate jooksul on kurkum tunnustatud selle raviomaduste poolest. Arvatakse, et sellel on mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, sealhulgas valu leevendamine ja võimalik haiguste ennetamine.
Näiteks kurkumiin, aktiivne komponent kurkum, võib aidata vältida II tüüpi diabeedi teket.
Mis kasu on kurkumil?
Kurkum on vürts, mida sageli leidub Aasia toitudes ja karrites. See aitab anda toidule kollaka värvuse. Sajandeid on seda kasutatud idameditsiinis üldise tervise jaoks. Seda kasutatakse sageli maksa- ja seedefunktsioonide parandamiseks, samuti valu leevendamiseks sellistest seisunditest nagu artriit.
Vürtsil on alternatiivmeditsiini kasutajate seas suur järg ja see on populaarsuse saavutamisel tavameditsiinis. Viimasel ajal on see palju tähelepanu pälvinud selle võimaliku kasutamise eest vähi ja muude haiguste ennetamisel. Arvatakse, et kurkumil on antioksüdantsed omadused, mis võivad aidata võidelda nakkuste ja põletike vastu.
Teadusuuringud on ka väitnud, et kurkumite võtmine võib diabeeti ravida ja ennetada.
Mida uuringud ütlevad
Kurkumi aktiivkomponendil, kurkumiinil on palju vürtsi väidetavaid eeliseid.
2013. aasta uuringute ülevaade soovitab, et kurkumiin võib vähendada veresuhkru taset, aga ka muid diabeediga seotud tüsistusi. Teadlased leidsid ka, et kurkumiin võib omada rolli diabeedi ennetamisel. Kurkumiini ja kurkumite mõju paremaks mõistmiseks on vaja rohkem kliinilisi uuringuid inimestega.
Muud uuringud näitavad, et kurkumiekstrakt võib aidata stabiliseerida veresuhkru taset ja muuta diabeet paremini hallatavaks. Seda väljavõtet võib leida käsimüügi lisanditest. See võib pakkuda ka üldist kasu tervisele, näiteks seedimise soodustamiseks.
Tutvuge: Toiduvalmistamise leevendamine: kurkum ja muud põletikuvastased vürtsid »
Riskid ja hoiatused
Kurkumit peetakse üldiselt tarbimiseks ohutuks. Kurkumiini aktiivset komponenti kurkumiini võetakse suurtes annustes - rohkem kui tavaliselt tarbitakse kurkumiga maitsestatud söögis -, see võib põhjustada ebameeldivaid kõrvaltoimeid. Tavaliselt peetakse suurt annust suuremaks kui 4 grammi kurkumiini päevas.
Kõrvaltoimeteks võivad olla:
- iiveldus
- seedehäired
- kõhulahtisus
Kurkumi suure koguse tarbimine võib põhjustada maksaprobleeme.
Kui teil on sapipõiehaigus, peaksite kurkumit vältima. See võib teie seisundit halvendada.
Enne kurkumite kasutamist pidage nõu oma arstiga. Nad saavad hinnata teie meditsiinilist profiili ja arutada võimalikke eeliseid ja riske.
Muud võimalused diabeedi raviks
Üldiselt tähendab diabeedi ravimine tervisliku toitumise järgimist, regulaarset liikumist ja tasakaalustatud eluviisi säilitamist. Arst teeb teiega koostööd, et aidata teil välja töötada teile parim juhtimiskava.
Enamik toitumiskavasid rõhutab rohkem tervete toitude söömist. Nende toitude hulka kuuluvad köögiviljad, puuviljad ja terad. Kui teil on diabeet, on oluline otsida toite, milles on palju kiudaineid ja vähe suhkrut. See aitab teil veresuhkru taset paremini säilitada.
Tavaliselt soovitavad arstid regulaarselt trenni ja aktiivsust, kuna see aitab ka teie veresuhkru taset langetada ja stabiliseerida.
Kui teil on II tüüpi diabeet, võite oma seisundit hallata ainuüksi dieedi ja füüsilise koormuse kaudu. 1. tüüpi diabeediga inimesed ja mõned 2. tüüpi inimesed peavad võtma ka insuliiniravimeid.
Alumine rida
Ehkki kurkumit võib pidada toidulisandiks tavalise raviskeemi täiendamiseks, ei asenda see teie praegust tervishoiuplaani. Parimaks edasiliikumiseks peate konsulteerima arstiga.
Kui kasutate kurkumit, peaksite meeles pidama mõnda asja:
- Lugege kindlasti kõigi lisapakendite etikette ja järgige hoolikalt juhiseid. Kui te pole kindel annuses, rääkige oma arstiga.
- Nagu teiste toidulisandite puhul, on sageli mõistlik alustada väikese annusega ja hinnata, kuidas teil läheb. Sealt saate üles ehitada.
- Kurkum võib suurendada uriini oksalaatide taset või halvendada aneemiat. Kasutage seda ettevaatusega, kui teil on varem olnud neerukive või aneemia.
- Pidage meeles, et kuigi enamik inimesi talub kurkumit, võivad mõned neist arvata, et see ei sobi nende kõhuga. Teistel võib olla allergia. Alustage väiksema annusega.
- Vältige lahtiselt ostmist. Nagu teistel vürtsidel, on sellel värskete toodetena parimad omadused. Ükskõik, kas võtate toidulisandi või otsustate oma toidule lisada kurkumit, ostke ainult seda, mida vajate lähitulevikuks.
- Kui küpsetate kurkumit, siis mõelge, et sellel pole tervisele sama suurt kasu kui toidulisandil. Kuumus kaob osa meditsiinilisest väärtusest.
- Rasva või õli sidumine kurkumiga võib parandada kurkumiini imendumist ja tuua rohkem kasu.
