Taimepõhine Dieet, Mida Me Oma Diabeedi Haldamiseks KasutameKas Võiks Olla Madala Rasvasisaldusega Taim

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 11:15

Tervis ja ilu puudutavad meid kõiki erinevalt. See on üks lugu

Tänapäeva maailmas on diabeedi toitumine muutunud keerukaks. Nõuannete hulk - mõnikord vastuolulised - võib tekitada segadust ja lootusetust, pole kindel, kuidas süüa veresuhkru taseme kontrollimiseks ja minimeerida 1. või 2. tüüpi diabeedi pikaajaliste komplikatsioonide riski.

Elame I tüüpi diabeediga kokku 25 aastat ja oleme katsetanud nii loomset kui ka taimepõhist madala süsivesikute sisaldusega dieeti.

Seda teadmata sõime mõlemad end insuliiniresistentsuseks, süües dieeti, kus on palju rasva ja valku. Madal energia, lihaste valulikkus, ärevus, toidunõud ja raskesti kontrollitav veresuhkur vaevavad meid.

Rohkem energiat ja veresuhkru paremat kontrolli otsides liikusime madala rasvasisaldusega, taimse toiduga, kogu toiduga elustiili juurde. Selle dieedi söömine parandas dramaatiliselt meie veresuhkru taset, vähendas meie AlC väärtusi, andis meile tonni energiat ja vähendas insuliini kasutamist koguni 40 protsenti.

Taimepõhised terved toidud, sealhulgas puuviljad, köögiviljad, kaunviljad ja täisteratooted on planeedil kõige toitainerikkamad toidud. Need on pakitud kuue olulise toitaineklassi hulka, sealhulgas:

• vitamiine
• mineraalid
• kiudaineid
• vesi
• antioksüdandid
• fütokemikaalid

Madala rasvasisaldusega, taimepõhise, terve toiduga dieedi söömine on lihtne viis toitainete tarbimise maksimeerimiseks, mis vähendab kogu keha põletikku ja tugevdab kõigi keha kudede tervist.

Diabeediga inimeste jaoks on õige toitumine hädavajalik. Enne uue rutiini alustamist pidage alati nõu oma arstiga.

Kuigi see plaan ei pruugi kõigile sobida, oli see meie jaoks mängude muutja. Siin on kolm põhjust, miks tundub, et jõuame madala rasvasisaldusega, taimepõhisele söömisplaanile.

1. Kaalu kontroll

Terved töötlemata taimsed toidud on koormatud vee ja kiudainetega, mis ajab teie kõhu lahti ja saadab teie ajule signaali söömise lõpetamiseks enne, kui olete tarbinud liiga palju kaloreid.

Niisiis, enne kui olete kaloriga täis saanud, muutute mehaaniliselt täis, mis on lihtne viis vältida liiga paljude kalorite söömist.

Meie lemmiktoiduainete hulka kuuluvad:

• Kaunviljad: pintooad, mereväe oad, poolitatud herned, läätsed, rohelised herned
• Terved terved terad: pruun riis, hirss, teff, oder
• Tärkliseta köögiviljad: suvikõrvits, brokkoli, porgand, peet, seened
• Lehtköögiviljad: salat, spinat, Šveitsi mangold, arugula
• Tärkliserikkad köögiviljad: bataat, butternut-squash, jamss, mais
• Puuviljad: õunad, pirnid, mustikad, mangod
• Maitsetaimed ja vürtsid: kurkum, kaneel, kardemon, paprika

2. Energia

Madala süsivesikusisaldusega dieedi söömine (mis on tüüpiline diabeediga inimestele) võib aja jooksul tegelikult teie energiataset vähendada, kuna aju ja lihaste glükoosisisaldus on sageli ebapiisav.

Need, kes järgivad ranget madala süsivesikusisaldusega dieeti, ei piira mitte ainult toite, näiteks puuvilju ja kartuleid, vaid ka köögivilju, näiteks paprikat ja tomatit, sest isegi need terved toidud võivad neid ületada neile määratud süsivesikute päevasest tarbimisest.

Glükoos on kütus kõigile teie keha kudedele, nii et kui rakendate söögikavasse rohkem süsivesikuterikkaid toite - nagu värsked puuviljad -, saavad teie aju ja lihased piisava koguse glükoosi.

See muudab teid vaimselt erksaks ja energiliseks. Oleme leidnud, et taimerikka dieedi söömine on üks lihtsamaid asju, mida saame oma energia taseme dramaatilise ja kohese suurendamise nimel teha.

3. Vähem pikaajalise kroonilise haiguse riski

Lisaks meie diabeedi ravimisele on sellel dieedil ka palju muid võimalikke eeliseid. Teadusuuringud osutavad tõsiasjale, et madala rasvasisaldusega, taimepõhine, terve toiduga toitumine on üks tõhusamaid viise krooniliste haiguste riski minimeerimiseks, sealhulgas:

• südame-veresoonkonna haigus
• kõrge kolesterool
• hüpertensioon
• vähk
• rasvane maks
• neerupuudulikkus
• perifeerne neuropaatia
• Alzheimeri tõbi

Jagage Pinterestis

Milline päev sellel dieedil meie jaoks välja näeb

Robby proovipäev

• Hommikueine: 1 Keitti mango, 1 keskmine papaia, 1 roomasalat
• Lõunasöök: 2 Keitti mangot, 2 paprikat, 1 kott arugulat
• Pärastlõunane suupiste: 1 tass metsamune, 1/2 Keitti mangot, 1/2 lillkapsa pead
• Õhtusöök: sügisene arugula salat

Cyruse proovipäev

• Hommikueine: 1 toores jahubanaan, 1/2 Maradoli papaiat
• Lõunasöök: 2 toorest jahubanaani, 2 mangot, 1 kauss keedetud quinoa
• Pärastlõunane suupiste: 1/2 Maradoli papaiat, paar tomatit
• Õhtusöök: suur salat, mis sisaldab 3–4 peotäit spinatit, 1/2 punast sibulat, hakitud suvikõrvitsat, 2–3 tomatit, 1/2 tassi garbanzoube, 1 hakitud suur porgand, 2 kurki, 1 spl. õunasiidri äädikas ja vürtsid, sealhulgas karripulber, köömen, suitsutatud paprika, must pipar või Cayenne'i pipar
• Magustoit: külmutatud ananassijäätis või acai-kauss

Kaasavõtmine

Kui olete huvitatud diabeeditüsistuste riski minimeerimisest, kehakaalu kaotamisest, energia saamisest, ilma piiranguteta söömisest ja intensiivse toidunõuga hüvasti jätmisest, võib madala rasvasisaldusega, taimepõhine, terve toiduga toitumine olla just vastus teile olen otsinud. See oli meie jaoks.

Cyrus Khambatta, PhD ja Robby Barbaro on Mastering Diabetes - juhendamisprogrammi - asutajad, mis muudab insuliiniresistentsuse madala rasvasisaldusega, taimepõhise, kogu toiduga toitumise kaudu. Cyrus on elanud I tüüpi diabeediga alates 2002. aastast ning tal on bakalaureuse kraad Stanfordi ülikoolist ja doktorikraad toitumisalase biokeemia alal UC Berkeleyst. Robbyl diagnoositi I tüüpi diabeet 2000. aastal ja ta elab taimepõhist eluviisi alates 2006. aastast. Ta töötas kuus aastat Forks Over Knives'is, õpib rahvatervise erialal ja naudib oma elustiili jagamist Instagramis, YouTube'is, ja Facebook.