Mis on ellagic hape?
Ellagic hape on polüfenool ehk mikrotoitaine, mida leidub puu- ja köögiviljades. Mõned toidud sisaldavad keerukamat versiooni nimega ellagitannin. See on hape, mis muundatakse kehas ellagaanhappeks.
Ellagic hape on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest. See tähendab, et see eemaldab kehast toksiine ja kaitseb kahjulike molekulide eest, mida tuntakse vabade radikaalidena. Taimed toodavad seda antioksüdantset ühendit ka kaitsemehhanismina nakkuste ja kahjurite vastu.
Kust leida ellagiinhapet
Ellagic hape on marjades rohkem levinud, sarnaselt teiste antioksüdantidega. Kuigi on ka teisi selle ühendi rikasid toite.
Tavalised toidud, milles on palju ellaalihapet, on:
- maasikad
- viinamarjad
- murakad
- vaarikad
- jõhvikad
- granaatõun
- guajaav
- pekanipähklid
- kreeka pähklid
- beefsteak seen, tamme- ja kastanipuul kasvatatud seen
Vaarikates on teiste toitudega võrreldes kõige rohkem ellaghapet. Samuti võite osta ellagiinhapet toidulisandina, lahustuvat pulbrit ja paikset lahust.
Ellagiinhappe eeliste uuringud
Lisaks antioksüdantide eelistele on ellagiinhapet uuritud ka selle võime osas võidelda vähktõve ja teiste haigustega.
Vähk
2014. aasta uuringus näitavad uuringud, et ellaghape aeglustab kasvajarakkude kasvu ja seostub vähi molekulidega, et muuta need passiivseks. Hiirtel ja rottidel on uuritud selle toimet vähile vastupanemiseks. Selle ühendi kantserogeense toime kohta inimesele on aga vähem uuritud.
Põletik
Ellagic hape on efektiivne ka kortsude ja põletike ravis. 2010. aasta uuringus uuriti ellagiinhappe kaitsvat mõju kollageenile ja põletikulistele reageeringutele ultraviolettvalgusega kokkupuutunud hiirtel ja inimese naharakkudel.
Uuringus rakendasid teadlased karvadeta hiirtele paikset ellagiinhappe lahust. Seejärel hoiti hiired kaheksa nädala jooksul ultraviolettvalguses. Tulemused näitasid, et ellagiinhape takistas kortsude tekitavat põletikku ja kollageeni lagunemist.
Uuringud näitavad ka ellagiinhapet kui tõhusat vahendit selliste haiguste nagu pankreatiit vastu. Ühes teises loomkatses söödeti rottidele põletikku ja fibroosi uurimiseks dieeti, mida mõjutas ellaghape. Tulemused näitasid, et rottidel, kellele toideti ellagiinhapet, võrreldes erineva dieediga ravitud rottidel oli vähenenud pankrease põletik.
Rasvumine
Ellaghapet on seostatud kehakaalu languse ja rasvumise vähenemisega.
Teadusuuringute kohaselt võib ellagiinhape vähendada rasvumise ja selle tüsistuste mõju. Inimkatseid pole aga toimunud.
2012. aasta loomuuringus täheldasid teadlased, et granaatõunaekstraktis olev ellaghape vähendas hiirtel resistiini kogust. Resistiin on hormoon, mis on seotud rasvumise, insuliiniresistentsuse ja diabeedi vahel. Uuring näitas, et resistiini vähendamine ellagiinhappe abil võib vähendada rasvumise ja põletiku riski.
Alumine rida
Ellagic hape on võimas antioksüdant, mis on seotud mitmete meditsiiniliste ja tervisega seotud eelistega. Kuna inimeste kohta on vähe uuritud, pole piisavalt teavet teadaolevate kõrvaltoimete, ohutusprobleemide või selle efektiivsuse kohta ravina.
Soovitatav on traditsiooniline vähi, nakkuste ja muude haiguste ravi. Enne ravi alustamist arutage oma võimalusi arstiga.
