Ülevaade
Kui proovite piimast ja piimast loobuda või soovite lihtsalt piima joomist vähendada, võib piimaharjumuse murdmine olla raskem, kui arvasite. Sellel on mitu põhjust. Siin on üheksa põhjust, miks võite ihaldada piima. Anname teile ka mõned näpunäited, kuidas piima joomist vältida või tarbimist lihtsalt vähendada.
1. Oled janu
Piim on umbes 87 protsenti vett. Seetõttu on pikk klaas külma piima rahuldav viis janu kustutamiseks. Kui ihaldate piima, võib teil lihtsalt janu olla.
Hüdraatige selle asemel klaasitäie veega. Või "söö" oma vett, jõudes tükikese puuviljani. Õunad, melonid, apelsinid ja muud puuviljad moodustavad kuni 89 protsenti vett. Puuviljades ja piimas on sarnane süsivesikute sisaldus, kuid puuviljad on täis kiudaineid, mis aeglustavad imendumist ja pikendavad täiskõhutunnet. Puu sisaldab ka antioksüdante, vitamiine, mineraale ja fütokemikaale, mida piim ei oma. Selle juhendi abil saate kindlaks teha, kui palju vett peaksite jooma.
2. Sa oled näljane
Kui teie kõht ragiseb, on piim kiire ka näljahädade leevendamiseks. See on hea valkude ja rasvade allikas. Tass piima annab rohkem kui 8 grammi valku ja kuni 7 grammi rasva. Võite ihaldada piima, sest see aitab teil end täis ja mugavalt tunda.
Säästke oma isu toidutäite asemel, mis on valmistatud tervete toitudega. Toidud, nagu grillitud kana või lõhe, kvinoa, pähklid, seemned, oad ja avokaadod, pakuvad tervislikke kiudaineid, valku ja rasva.
3. Sa ihkad suhkrut
Teie keha ihkab tegelikult süsivesikuid või suhkruid, mitte piima. Tassis 1-protsendilise rasvasisaldusega piimas on umbes 13 grammi suhkrut ehk lihtsaid süsivesikuid. Seda looduslikku suhkrut nimetatakse laktoosiks. See annab piimale kergelt magusa maitse. Laktoosi tuntakse ka piimasuhkruna. Piim koosneb kuni 8 protsenti laktoosist.
Kehas lagundatakse laktoos glükoosiks, lihtsamaks suhkruks. Glükoos on kõigi elundite, sealhulgas aju, peamine energiaallikas. See lihtne süsivesik aitab toita ka tervislikke baktereid, eriti Bifidobacterium, soolestikus ja see võib suurendada lühikese ahelaga rasvhapete tootmist.
Hoidke suhkruhimu lahe, asendades piimasuhkrud teiste tervislike süsivesikute allikatega. Nende hulka kuuluvad täisteraleib, kaer, bataat ja puuviljad. Võite proovida ka neid 19 toitu, mis võitlevad suhkruhimu vastu.
4. See on mugavustoit
Võib-olla ihkate piima, kuna teil on kerged võõrutusnähud. Kuid see pole ainult teie peas. Uuringud näitavad, et rasvade ja suhkrute kombinatsiooniga toidud käivitavad aju hüvituskeskused. Piim võib olla sel põhjusel teie jaoks „mugavustoit“.
Ehkki laktoos - piimasuhkur - on vaid umbes 20 protsenti nii magus kui roosuhkur, võib see siiski toituda suhkruhimuga. Piim on ka hea looduslike rasvade allikas. See võib aidata ka selgitada, miks piimatooted, näiteks jäätis, on emotsionaalse söömise jaoks väga levinud toidud. Proovige selle asemel tervislikumaid mugavustoite.
5. Must kohv lihtsalt pole sama
Kuigi turul on palju taimseid piimatüüpe, võib teile meelepärase piima leidmine võtta veidi aega. Mõnel tüüpi piimal võib olla selgelt eristuv maitse või erinev tekstuur kui loomsetel piimadel. Enamik veganpiima alternatiive pole nii kreemjad ega tihedad kui piim. Selle põhjuseks on asjaolu, et need ei sisalda samas koguses või tüüpi rasvu ja valke.
Kui saate juua ainult taimseid piimasid, proovige enne kohvi või latte aurutamist või segamist lisada pool teelusikatäit kookospiima või emulgeeritud MCT õli. See lisab tervislikke rasvu, mis muudab selle kreemikamaks ja aitab vahustada paremini.
6. Teil puuduvad vitamiinid ja mineraalid
Piima peetakse täielikuks toiduks, kuna see sisaldab 18 olulisest vitamiinist ja mineraalist 18-le. Teie keha ei saa neid olulisi toitaineid, mis sisaldavad A-vitamiini, B-12-vitamiini, kaltsiumi, magneesiumi ja tsinki, ning peab neid toidust saama.
Piimahimu võib olla märk sellest, et teie dieedil puuduvad mõned neist toitainetest. Planeerige oma toidud iganädalase toidupäeviku abil ja rääkige registreeritud toitumisnõustajaga, et veenduda, kas sööte tasakaalustatud igapäevast dieeti.
7. Oled just midagi vürtsikat söönud
Kui olete just jalapeño või tšillipipra sisse hammustanud, soovite tõenäoliselt jõuda vee asemel piima juurde. Kuum või põletav tunne vürtsikas toidus on tingitud kapsaitsiinist. Piim aitab tulekahju paremini kustutada kui vesi ja muud joogid, kuna see sisaldab rasvu.
Piimahimu vältimiseks proovige piirata vürtsikaid toite. Pähklipiim sisaldab ka looduslikke rasvu. Pärast mandli-, kookos-, lina- või kašupäimapiima võib teie keel pärast vürtsikat sööki jahtuda.
8. Teil on kõrvetised
Kõrvetised, happe refluks ja peptilised või maohaavandid on seedetrakti tavalised terviseprobleemid. Need häired võivad põhjustada valu, ebamugavusi ja seedehäireid. Võite võtta piima, kui teil on kõrvetised või haavandid. Joogipiim võib olla rahustav, kuna see katab mao ja soolte limaskesta. See kergendus on siiski ainult ajutine.
Piim võib teie sümptomeid tegelikult halvendada. See juhtub seetõttu, et see paneb mao tootma rohkem hapet ja lõdvestab ümaraid sulgurlihaseid, mis hoiavad hapet pritsmeteta.
Küsige oma arstilt, milline on parim viis maohaiguste raviks. Võimalik, et vajate ravimeid, nagu antatsiidid, probiootikumid või antibiootikumid. Mõnel juhul on sümptomite algpõhjus mitte piisavalt maohapet, sel juhul võib vaja minna täiendavat vesinikkloriidhapet. Samuti võib aidata oma igapäevases dieedis muudatuste tegemine, näiteks rohkema kiudainete söömine ja rasvade tarbimise vähendamine. Proovige neid teisi jooke koheseks leevendamiseks.
9. Sa oled harjunud
Kui teil on tavapärane iga päev midagi süüa või juua, hakkavad teie keha ja aju seda ootama. See on harjumus, mis muutub automaatseks protsessiks ja võite eksleda külmkapi poole ka siis, kui te ei tunne eriti nälga ega janu. Hea uudis on see, et toidunõud on tavaliselt lühikesed ja kestavad vaid umbes kolm kuni viis minutit. Hajuta ennast tähelepanu ja oota, kuni tung möödub. Või varuge tervislikumate või eelistatumate alternatiivide, näiteks taimepõhise piima, vahuveega või teega. Kui tunnete piima iha, sirutage oma alternatiivi.
Kaasavõtmine
Nagu kõigi elustiilimuudatuste puhul, astuge iga päev väikeseid ja järjepidevaid samme, et aidata uutel tervislikel harjumustel püsima jääda. Veenduge, et sööte tasakaalustatud toitumist. Kui eemaldate kogu toidu, sealhulgas piima, lisage muid toitainerikkaid toite.
Vereanalüüs aitab veenduda, et teil pole vitamiinide ega mineraalide sisaldust. Küsige oma arstilt, kas see on teile soovitatav.
Iha asendamiseks asendage piim sobiva alternatiiviga. Kui loobute lehmapiimast talumatuse või allergia tõttu, küsige oma dieedilt, kas muud piimatooted, näiteks kitsepiim, taimepõhine piim või laktoosivaba piim sobivad teile.
Proovige erinevaid taimepõhiste piimide tüüpe ja kombinatsioone, et leida endale meelepärane. Küsige oma panust sõpradelt ja peredelt, kes on läinud veganiks. Veebis on ka kasulikke ressursse, näiteks see lõplik juhend veganiks olemise kohta.
