Kas need joogid kahjustavad mu hambaid?
Teie huultest mööduvad toidud ja joogid võivad teie tervisele dramaatiliselt mõjuda, alates esimesest hetkest, kui nad teie suhu satuvad.
Jookide mõju teie hammastele sõltub mitmetest asjadest, kuid selle määrab peamiselt üldine happesus. Kõik, mis mõõdab pH skaalal 5,5 või vähem, loetakse happeliseks. Happelised toidud ja joogid pehmendavad hambaemaili, mis muudab hambad tundlikuks ja kahjustuste, näiteks õõnsuste suhtes tundlikuks. Joogid, milles on nii happe kui ka suhkru sisaldus, võivad kahjustada kahekordselt.
1. Vein
Veinist rääkides on punane hammaste tervisele parem, kuid ükski sort pole teie hammastele tingimata hea.
"Valge vein on happelisem kui punane ja seetõttu hävitab see teie emaili tõhusamalt, muutes värvi ja värvuse vastuvõtlikumaks," selgitab New Yorgis asuv hambaarst dr Angelika Shein.
2. Õlu
Kuigi õlle mõju teie hammastele pole palju, näitavad mõned tõendid, et sellest võib tegelikult kasu olla.
„Mõned väga varakad uuringud on näidanud, et humalal, mis on õlle tavaline komponent, võib olla positiivne mõju suu tervisele ja õõnsuste kaitsele. Kuid selles on veel vara olla kindel,”selgitab Shein.
3. viin
Viina pH on umbes 4, kuid mõnel juhul võib see olla isegi 8. Odavamatel viinabrändidel on tavaliselt madalam pH, samas kui premium-viinadel on tavaliselt kõrgem pH. Seda silmas pidades on paljud viinad kindlasti võimalike kahjustuste vahemikus. Alkoholil on ka kuivatav toime. Sülg on suu üks loomulikum kaitsevõime kahjustuste eest, nii et mis tahes mõõdukas tarbimine võib olla kahjulik.
Teised vedelikud on pH osas väga erinevad, kuid kuivatamisefektid on samad ja veelgi keerukamad, kuna inimesed jõuavad (tavaliselt) oma jooki aeglaselt, mis annab alkoholile rohkem aega kahjustuste tekitamiseks.
4. Vesi
Vesi ei avalda teie hammastele tegelikult mingit netomõju, ütles Shein. Kui midagi, on sellest abi.
"Tegelikult suurendab hästi hüdreeritud olek süljevoolu ja kaitsvate mineraalide voogu süljes, mis kaitseb hambaid lagunemise eest," ütleb ta.
5. Vahuvesi
See ei pruugi tunduda kahjulik, kuid välimus võib olla petlik. Ühe uuringu kohaselt kipub vahuvee pH olema vahemikus 2,74–3,34. See annab sellele veelgi suurema erosioonipotentsiaali kui apelsinimahl.
6. Kohv
Kohv võib olla kergelt happeline (pH skaalal umbes 5,0), kuid on tõendeid selle kohta, et hommikune java võib teie hammastele tegelikult hea olla.
Ühes uuringus leiti, et kohvi joomine ilma lisaaineteta võib aidata õõnsuste teket vältida. Nii et kui joote oma hammaste tervise nimel, siis nautige kohvi, kuid jätke magusaine vahele.
7. Piim
"Piima arvukad komponendid, sealhulgas valgud ja mineraalid, näiteks kaltsium, pärsivad paljude õõnsust moodustavate bakterite sidumist ja kasvu teie suus," ütleb Shein.
"Kui pH on üle 6,5, on piim suurepärane valik hammaste tugevuse ja tervise hoidmiseks."
8. Sooda
See pole halb ainult teie vöökohale! Karastusjoogid võivad teie hammastel teha mitu. Ja kuigi terve mõistus võib teile öelda, et suhkruvabad sordid pole nii halvad, väidab teadus teisiti.
"Uuringud on näidanud, et emaili lahustumisel pole sama tootemargi ja tavalise sooda vahel erinevusi, nii et suhkrusisaldus ei räägi tegelikult kogu lugu," ütleb Sheini kolleeg dr Keith Arbeitman. "Tundub, et emaili lagundamisel mängib olulist rolli joogi happesus ja üldine koostis."
Huvitav on see, et Arbeitman ütleb, et juurõlle skoor on võrreldes teiste soodatega üllatavalt hea, „millel on teie hammastele praktiliselt sama netomõju nagu kraaniveel.”
9. Puuviljamahl
"Enamik puuviljamahlasid on kontsentreeritud ja selle tagajärjel eraldatakse teile palju rohkem happeid kui siis, kui sööksite puuvilju nende looduslikul kujul," ütleb Arbeitman. "Apelsinimahl, mille pH on 3,5, pole nii halb kui jõhvikas, mille pH on 2,6."
Võimaliku kahju vähendamiseks soovitab ta puuviljamahla lahjendada umbes 50 protsenti veega.
10. Puuvilja punch
Mahlajoogid, millel on silt "puuvilja punch", ei ole tavaliselt tegelik mahl. Need on enamasti suhkur või kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup. Sellistes tegelikes mahlades leiduvaid lunastavaid omadusi neil jäljendajatel puuduvad ning neil on hammaste mõju halvendamiseks täiendavat suhkrut. Samuti selgub, et enamiku puuviljajookide pH on alla 3, mistõttu on nende valik halb.
11. Tee
Mida tee teie hammastele teeb? See sõltub sellest, millist teed sa räägid.
Dr Sheini sõnul on keedetud teede pH tavaliselt üle 5,5, mis on ohutsoonist väljas. Roheline tee võib isegi avaldada positiivset mõju igemete tervisele ja mädanike ennetamisele.
"Kui hakkate aga jääteedest rääkima, siis asjad muutuvad," ütleb naine. “Enamikul jäätiteedest on väga madal pH, vahemikus 2,5–3,5 ja nendes on suhkur. Mõne populaarse keedetud jäätise kaubamärgi kohta on näidatud, et see on palju halvem kui enamus soodasid.”
Eemaldatavad näpunäited
See, mida joote, mõjutab teie hammaste tervist kindlalt ja kohe. Kuid osa kahjustuste vältimiseks on olemas.
Eriti happeliste jookide puhul tasub kaaluda põhu kasutamist. See vähendab hammastega kokkupuuteaega.
Ja kuigi see võib tunduda vastuolus terve mõistusega, ei tohiks te kohe pintslit pesta pärast seda, kui olete joonud midagi, mis võib teie hambaid kahjustada. Joogi juba pehmendatud emaili harjamine võib põhjustada rohkem kahju kui kasu. Enne hammaste harjamist oodake 30 minutit pärast joomist.
