Viigimarjad Kasu Tervisele: Teave Toitumise Kohta

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 11:15

Viigimarjad, mis on hästi armastatud magusa, maheda maitse ja mitmekordse kasutuse poolest, on madala kalorsusega ja rasvavabad. Ühel suurel toorel viigimarjal on vaid 47 kalorit. Kui soovite kilosid kaotada, on viigimarjad suurepärane asendus ebatervislikele suupistetele (mõõdukalt).

Nii toored kui ka kuivatatud viigimarjad sobivad teile hästi.

Ühes untsis kuivatatud viigimarju on 3 grammi kiudaineid. Kiud võivad aidata kõhukinnisust leevendada ja hoida end kauem täiskõhuna. Samuti võib see aidata vähendada kolesterooli ja kontrollida veresuhkru taset.

Viigimarjad on hea kaltsiumi allikas, mis võib ära hoida nii osteoporoosi kui ka muid terviseprobleeme. Te ei leia paremat taimset kaltsiumi allikat kui viigimarjad.

Kui loodate oma dieeti lisada rohkem antioksüdante, ei saa viigimarjad valesti minna. 2005. aasta uuringu kohaselt on kuivatatud viigimarjad kõrgema kvaliteediga antioksüdantidega. Arvatakse, et antioksüdandid vähendavad rakke kahjustavaid vabu radikaale kehas. Toitumiseksperdid soovitavad suurendada antioksüdantide tarbimist, süües rohkem puu- ja köögivilju, näiteks viigimarju.

Viigimarjad on mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide rikkaim taimne allikas, sealhulgas:

• A-vitamiin
• C-vitamiin
• K-vitamiin
• B-vitamiinid
• kaalium
• magneesium
• tsink
• vask
• mangaan
• raud

Ainuüksi see on hea põhjus, miks kaaluda mõne salati ossa viilutamist või lisamist õhtusöögiks soolasesse chutneysse.

Viigimarjad ja diabeet

Tervislikud pole mitte ainult selle põõsa viljad. Mõned tõendid viitavad ka sellele, et viigimarja põõsa lehed võivad aidata diabeedi sümptomeid reguleerida. 2016. aastal rottidega tehtud uuring näitas, et viigilehtede ekstrakt fususiin parandab insuliinitundlikkust ja sellel on muud diabeedivastased omadused. Ja 2003. aasta loomuuring näitas, et viigiekstrakt võib aidata kaasa diabeedi ravile, normaliseerides vere rasvhapete ja E-vitamiini taset. Rääkige oma arstiga, et näha, kas viigimarjad võivad olla heaks täienduseks teie üldisele diabeediravi programmile. Pidage meeles, et need ei asenda tervislikku toitumist, ravimeid ega vereanalüüse.

Viigimarjad on nahale kasulikud

Mõnes rahvameditsiini traditsioonis kasutatakse viigimarju mitmesuguste nahaprobleemide, näiteks ekseemi, vitiligo ja psoriaasi raviks. Pole tehtud ühtegi veenvat teaduslikku uurimistööd, kuid anekdootlikud tõendid ja eeluuringud näitavad lubadusi.

Vastavalt 2007. aasta võrdlusuuringule võivad viigipuu lateks tüükad eemaldada. Uuringu jaoks kasutasid 25 inimest viigipuu lateksi keha ühel küljel asuvate tavaliste tüükade jaoks. Teisel pool olevad tüükad külmusid (krüoteraapia). Viigipuu lateks oli veidi vähem efektiivne kui krüoteraapia ja ei põhjustanud mingeid kõrvaltoimeid.

Toores viigimarju võib kasutada toitva, antioksüdandirikka näomaski loomiseks. Puhastage lihtsalt viigimarjad ja kandke ringjate liigutustega näole. Lisage niisutavaid eeliseid veel 1 spl jogurtit. Jätke mask 10–15 minutiks põlema ja loputage hoolikalt leige veega. Ärge kasutage viigimarju nahal, kui olete lateksi suhtes allergiline! Viigimarjad on ka populaarne kodune vahend akne vastu, kuid nende toimimise kohta pole teaduslikke tõendeid.

Viigimarjad on hea paljude rikastavate vitamiinide, antioksüdantide ja mineraalide allikas. Üldise tervise parandamine tasakaalustab sageli teie nahka ja aitab vereringes. Kui tunnete, et teie nahk on parem, kui sööte rohkem viigimarju, siis nautige! Teie keha tänab teid ja ka teie nahk.

Viigimarjade eelised juustele

Viigimarjad on paljudes šampoonides, konditsioneerides ja juuksemaskides populaarne koostisosa. Usutakse, et puuvili tugevdab ja niisutab juukseid ning soodustab juuste kasvu. Puuduvad teaduslikud uuringud viigimarjade eeliste kohta juustes, kuid leidub tõendeid selle kohta, et mõned vitamiinid ja mineraalid võivad aidata teie juuksedel tervislikku seisundit hoida.

Ühes uuringus vaadeldi tsingi ja vase rolli juuste väljalangemisel. Arvatakse, et kummagi mineraali puudus aitab kaasa juuste väljalangemisele. Arvatakse, et tsink kiirendab juuksefolliikulite taastumist. Uuringutulemused kinnitasid, et juuste väljalangemine võib olla seotud tsingi defitsiidiga, kuid mitte vasega.

Hilisemas uuringus vaadeldi menopausi ajal juuste väljalangemisega naiste toitumist. Uuring näitab, et mitmed viigimarjades leiduvad toitained aitavad juuksed terved hoida. Nad sisaldavad:

• tsink
• vask
• seleen
• magneesium
• kaltsium
• B-vitamiinid
• C-vitamiin

Viigimarjade kõrvaltoimed

Viigimarja allergiad ja negatiivsed koostoimed ravimitega on aeg-ajalt esinevad, nii et enamik inimesi saab muretult oma dieedile lisada mõõduka hulga neist. Isegi sellisel juhul on mõned potentsiaalsed kõrvaltoimed, millest peaksite olema teadlik.

2010. aasta uuringu kohaselt võivad kummilateksi või kase õietolmu suhtes allergilised inimesed olla ka viigimarjade suhtes allergilised. Viigimarjad on osa mooruspuu (Moraceae) perekonnast. Kui olete allergiline mooruspuuperekonna muude puuviljade, näiteks jackfruit, Osage apelsini ja suhkruõuna suhtes, võite olla allergiline ka viigimarjadele.

K-vitamiin on looduslik verepaksendaja. Kuivatatud ja toores viigimarjas on palju K-vitamiini. Kui te võtate verd vedeldavaid ravimeid, näiteks varfariini (Coumadin), on oluline hoida K-vitamiini tarbimine päevast päeva ühtlasena. Plaanige, millal viigimarju sööte, nii et ärge ületage tavalist K-vitamiini päevast tarbimist.

Viigimarjad võivad mõnel inimesel olla lahtistav. See võib aidata kõhukinnisust ravida, kuid liiga paljude viigimarjade söömine võib põhjustada lahtist väljaheidet või kõhulahtisust. Kui leiate pärast viigimarjade söömist vannituppa joostes, vähendage oma tarbimist.

Retseptid

Kasutage viigimarjade kasu tervisele järgmistes tervislikes retseptides:

• Palsami viigimarjamoos: See moos on magustatud meega. Proovige seda kodulindude või hommikuse röstsaia peal.
• Röstitud viigimarjapähkli parfüüm: parfaitsid teevad suurepärase hommikusöögi või pärastlõunase suupiste. Selle valmistamiseks kasutatakse röstitud viigimarju, kreeka pähkleid ja jogurtit.
• Viigimarjajõhvikastme lisamine: lisage toitumis- ja särtsakust traditsioonilisele jõhvikastmele koos viigimarjade, burbooni, õunasiidri äädika ja vürtsidega.
• Viigimandli energiahammustused: Selles retseptis on ühendatud viigimarjad, Medjooli datlid, mandlivõi, linaseemned ja kaerahelbed, et luua tervislik ja energiline suupiste.

Alumine joon

Viigimarju süües saate nautida mitmeid tervisega seotud eeliseid. Kaaluge sellel nädalal värskete või kuivatatud viigimarjade ostmist. Sööge neid lihtsalt või proovige mõnda ülaltoodud retsepti.