Gluteenitalumatuse Ja Gluteeniallergia Sümptomid

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 11:15

Nisuallergia sümptomid

Nisu on üks kaheksast peamisest toiduallergeenist Ameerika Ühendriikides. Nisuallergia on immuunvastus mis tahes nisus esinevale valgule, sealhulgas gluteenile, kuid mitte ainult. See on kõige tavalisem lastel. Ligikaudu 65 protsendil nisuallergiaga lastest kasvab see 12-aastaseks.

Nisuallergia sümptomiteks on:

• iiveldus ja oksendamine
• kõhulahtisus
• suu ja kurgu ärritus
• nõgestõbi ja lööve
• ninakinnisus
• silmade ärritus
• hingamisraskused

Nisuallergiaga seotud sümptomid algavad tavaliselt mõne minuti jooksul pärast nisu tarbimist. Kuid need võivad alata kuni kaks tundi pärast.

Nisuallergia sümptomid võivad olla kerged kuni eluohtlikud. Mõnikord võib esineda tõsiseid hingamisraskusi, mida nimetatakse anafülaksiaks. Kui teil diagnoositakse nisuallergia, määrab arst tõenäoliselt epinefriini automaatse süstija (näiteks EpiPen). Seda saab kasutada anafülaksia vältimiseks, kui sööte kogemata nisu.

Keegi, kes on allergiline nisu suhtes, võib või ei pruugi olla allergiline muude terade, näiteks odra või rukki suhtes.

Tsöliaakia sümptomid

Tsöliaakia on autoimmuunhaigus, mille korral teie immuunsüsteem reageerib gluteenile ebaharilikult. Gluteeni leidub nisus, odras ja rukis. Kui teil on tsöliaakia, põhjustab gluteeni söömine teie immuunsussüsteemi hävitamist. Need on teie peensoole sõrmekujulised osad, mis vastutavad toitainete imendumise eest.

Ilma tervislike villideta ei saa te vajalikku toitumist. See võib põhjustada alatoitumist. Tsöliaakial võib olla tõsiseid tagajärgi tervisele, sealhulgas püsiv soolekahjustus.

Täiskasvanud ja lapsed kogevad tsöliaakia tõttu sageli erinevaid sümptomeid. Lastel esinevad kõige sagedamini seedetrakti sümptomid. Need võivad hõlmata:

• kõhu puhitus ja gaas
• krooniline kõhulahtisus
• kõhukinnisus
• kahvatu, ebameeldiva lõhnaga väljaheide
• kõhuvalu
• iiveldus ja oksendamine

Toitainete imendumise suutmatus kasvu ja arengu kriitilistel aastatel võib põhjustada muid terviseprobleeme. Need võivad hõlmata:

• suutmatus areneda imikutel
• hilinenud puberteet noorukitel
• lühike kasv
• ärrituvus meeleolus
• kaalukaotus
• hambaemaili defektid

Täiskasvanutel võivad tsöliaakia korral olla ka seedetrakti sümptomid. Kuid täiskasvanutel esinevad tõenäolisemalt sellised sümptomid nagu:

• väsimus
• aneemia
• depressioon ja ärevus
• osteoporoos
• liigesevalu
• peavalud
• kurguhaavad suu sees
• viljatus või sagedased raseduse katkemised
• vahelejäänud menstruatsioonid
• kipitus kätes ja jalgades

Täiskasvanute tsöliaakia tuvastamine võib olla keeruline, kuna selle sümptomid on sageli laiad. Need kattuvad paljude teiste krooniliste haigustega.

Muu kui tsöliaakia gluteenitundlikkuse sümptomid

Üha enam on tõendeid gluteeniga seotud seisundi kohta, mis põhjustab sümptomeid inimestel, kellel pole tsöliaakiat ja kes pole nisu suhtes allergilised. Teadlased püüavad endiselt välja selgitada selle seisundi täpset bioloogilist põhjust, mida tuntakse kui NCGS.

Pole ühtegi testi, mis võimaldaks teil NCGS-i diagnoosida. Seda diagnoositakse inimestel, kellel on pärast gluteeni söömist sümptomeid, kuid nisu allergia ja tsöliaakia suhtes on negatiivsed. Kuna üha enam inimesi pöördub arsti poole pärast gluteeni söömist ebameeldivatest sümptomitest, üritavad teadlased neid seisundeid iseloomustada, et NCGS oleks paremini mõistetav.

NCGS-i kõige tavalisemad sümptomid on:

• vaimne väsimus, tuntud ka kui aju udu
• väsimus
• gaas, puhitus ja kõhuvalu
• peavalu

Kuna NCGS-i jaoks laboratoorset testi ei eksisteeri, soovib teie arst diagnoosida NCGS-i abil selget seost teie sümptomite ja gluteenitarbimise vahel. Nad võivad paluda teil pidada toidu- ja haiguspäevikut, et teha kindlaks, kas gluteen on teie probleemide põhjustaja. Kui see põhjus on kindlaks tehtud ja teie testid on nisuallergia ja tsöliaakia korral normaalsed, võib arst soovitada teil alustada gluteenivaba dieeti. Autoimmuunsete häirete ja gluteenitundlikkuse vahel on korrelatsioon.

Millal arsti juurde pöörduda

Kui arvate, et võite kannatada gluteeni- või nisuprobleemide käes, on oluline, et enne enda diagnoosimist või iseseisva ravi alustamist räägiksite oma arstiga. Diagnoosimiseks aitab allergoloog või gastroenteroloog testid läbi viia ja teiega teie ajalugu arutada.

Tsöliaakia välistamiseks on eriti oluline arsti vastuvõtt. Tsöliaakia võib põhjustada raskeid terviseprobleeme, eriti lastel.

Kuna tsöliaakias on geneetiline komponent, võib see toimida peredes. See tähendab, et teil on oluline kinnitada, kas teil on tsöliaakia, et saaksite ka oma lähedastel end proovile panna. Enam kui 83 protsenti tsöliaakiat põdevatest ameeriklastest on diagnoosimata ja teadlikud, et neil pole seda seisundit, teatas advokaadibüroo Beyond Celiac esindaja.

Diagnoosimine

Tsöliaakia või nisuallergia diagnoosimiseks peab arst läbi viima vere või naha torketesti. Need testid sõltuvad toimimiseks gluteeni või nisu olemasolust teie kehas. See tähendab, et enne arstiga kohtumist on oluline mitte alustada gluteeni- või nisuvaba dieeti üksi. Testid võivad valede negatiivsete tulemustega tagasi tulla valesti ja te ei saa korralikult aru, mis teie sümptomeid põhjustab. Pidage meeles, et NCGS-il puudub ametlik diagnoos.

Elades gluteeni- või nisuvaba eluviisi

Tsöliaakia raviks on range gluteenivaba dieedi järgimine. Nisuallergia raviks on range nisuvaba dieedi järgimine. Kui teil on NCGS, sõltub teie elustiilist gluteeni eemaldamise ulatus teie sümptomite tõsidusest ja teie enda taluvuse tasemest.

Tavalistele toitudele on saadaval palju gluteeni- ja nisuvabu alternatiive, nagu leib, pasta, teravili ja küpsetised. Pange tähele, et mõnes üllatavas kohas võib leida nisu ja gluteeni. Võite neid isegi jäätises, siirupis, vitamiinides ja toidulisandites märgata. Lugege kindlasti tarbitud toitude ja jookide koostisosade silte, veendumaks, et need ei sisalda nisu ega gluteeni.

Teie allergoloog, gastroenteroloog või esmatasandi arst võib teile soovitada, milliseid teri ja tooteid on teile ohutu süüa.

Ära viima

Nisuallergia, tsöliaakia ja NCGS põhjuste ja sümptomite osas on palju sarnasusi. Oluline on mõista, mis seisund võib teil olla, et saaksite vältida õigeid toite ja järgida sobivaid ravisoovitusi. Samuti saate oma lähedastele nõu anda, kas neid võib sama seisundi korral ohustada