Detoxes ja puhastab
Toksiinide loputamine kehast kõlab suurepärase ideena. Kes ei taha oma keha saasteainetest ja saasteainetest lahti saada? Tänapäeval pöörduvad paljud inimesed nn puhastusvahendite poole, et aidata kehal detoxida.
Üks populaarsemaid meetodeid on mitme päeva jooksul paastumine, juues peale sidruni-vee keema. Usutakse, et see kombinatsioon puhastab keha elundeid ja sisemisi süsteeme.
Pole kahtlust, et vesi on tervisliku toitumise oluline osa.
Kuid kas peate tõesti jooma sidrunivett ja lõpetama söömise mitmeks päevaks, et keha võõrutaks?
Kas peate detoksima?
Toiduteadlase ja toitumis- ja dieediakadeemia endise pressiesindaja Joy Dubosti (RD) sõnul absoluutselt mitte.
Parim viis oma süsteemi puhastamiseks on juua palju vett ja saada piisavalt kiudaineid, et seedesüsteem püsiks korras.
Ta ütles, et niinimetatud sidrunimürgi või üldpuhastuse dieedil pole muud tegelikku eesmärki kui teie keha vajalike toitainete nälgimine.
"Idee oma keha seedimisest puhata on naeruväärne," sõnas Dubost.
Detoxi eeldatavad eelised
Sidrunivee detoxi tajutav kasu heitis laiale võrgule. Advokaatide väitel võib jook aidata parandada naha tooni ja tekstuuri, aga ka tõsta tuju ja energiat. Kaalu kaotamine on kõrgel kohal ka põhjuste seas, mis seda endale lubavad.
Lihtne on mõista, miks võib mõni inimene meelitada kaalust alla võtmise plaani käivitamise mõttega, mis kõlab sama šikk kui “detox”.
Dubost märkis, et need detoxid on kuulsaks teinud sellised kuulsused nagu Beyoncé. Laialdaselt on teada, et laulev superstaar kasutas dieediga kehakaalu langetamiseks rolli jaoks filmis.
On näidatud, et kaalulangus aitab aeg-ajalt paastumist. Kuid detox-eliksiiri (nt vahtra- ja palmi siirupid sidrunimahla, vee, pipra ja mõnikord ka soolase veega) lisamine paastuplaanile ei tee Dubosti sõnul teie tervise parandamiseks midagi.
"Puuduvad teaduslikud tõendid selle kohta, et see oleks tervisele kasulik," ütles ta. "Selle viie- kuni seitsmepäevase protsessi läbimise kõrvalmõjud paneksid mind äärealale."
Tegelikult võib tema sõnul nädalapikkuse sidrunivee paastumise kava järgimisel olla kavandatud vastupidine mõju. Selle asemel, et tunda end energilisena, tunnevad detox-režiime järgivad inimesed end unisena ja ääretusena.
Seda seetõttu, et nad pole mõne päeva jooksul õigeid toitaineid ja kaloreid alla võtnud.
"Kas teate, kuidas tunnete lõunasöögi vahelejätmise ja peavalu?" Ütles Dubost. „Tõenäoliselt olete väsinud ja teil on energiapuudus. Võib-olla ei taha te trenni teha.”
Täieliku puhastusskeptiku nõuanded
Dubost ütles, et mõte, et sidrunivee võõrutus võib teie keha puhastada. Keha eemaldab toksiine seedetrakti kaudu. Selleks on vaja kiudaineid. Sidrunivesi ei sisalda kiudaineid, mis on vajalikud keha enda puhastamiseks.
"Kuidas see teie seedetrakti puhastab?" Küsib Dubost. “Poleks kiudu, mis aitaks asju välja viia. See on lihtsalt moehullus toitumine või kiire lahendus.”
Ta ei usu, et nn puhastus aitab teie kehal kahjulikest ainetest lahti saada. Ta soovitab tungivalt, et inimesed seaksid kahtluse alla detoxi eeliseid käsitleva narratiivi.
"Mida nad tähendavad" detox "?" küsib ta. “Toitidest vabanemine toksiinidest? Keskkonnast? Teie keha puhastab ennast loomulikult. Teie seedetrakt, maks ja neerud aitavad teil võõrutusravi.”
Ta juhib tähelepanu ka sellele, et igaüks, kes võtab ravimeid, ei saa seda teha tühja kõhuga, seega ei pruugi paastumine olla parim valik.
Sidruni lisamine vette on OK
Joogivesi sobib teile hästi. Kõige ilmsem eelis on see, et see hoiab teid hüdreeritud.
Vee lisamine sidruniga ei suurenda selle võõrutusoskust. Vandana Shethi, RDN, CDE ja toitumis- ja dieediakadeemia pressiesindaja Vandana Shethi sõnul lisab see ka muid tervisega seotud eeliseid.
Esiteks, kui sidruni lisamine veele aitab teil rohkem juua, siis jätkake ja tehke seda, märkis ta.
"Kui teile meeldib sidrunivee maitse tavalise vee kohal, oleks see hea viis rohkem vett juua," sõnas Sheth. "Sidrunivee eeliste hulka kuuluvad C-vitamiin, antioksüdandid ja kaalium."
Ta märkis ka, et kui tarbid sidrunivett koos kõrge rauasisaldusega toitudega, imab keha mineraali paremini.
Sidrunivesi pole ainus infundeeritud vesi, mida inimesed saavad tarbida ja sellest kasu saada. Näiteks kurgi- ja piparmündiveel on mõlemal oma tervislik eelis.
Kurgid on rikkad kaaliumi poolest. Elektrolüüt aitab soola vereringest eemaldada ja hoiab vererõhku optimaalsel tasemel.
Rahapaja maitsega vesi on hea A-vitamiini ja antioksüdantide allikas. Minti kasutatakse ka seedehäirete leevendamiseks.
Parim nõuanne puhastamiseks
On tõsi, et teie keha saab selle "puhastada" sellega, mida tarbite. Vesi on üks parimaid viise, kuidas oma sisekülge tervena hoida. Kui tunnete end väsinuna või unisena, mõelge, kui palju vett olete sel päeval tarbinud. Kui tunnete end väsinud, on tõenäoliselt teie keha vedelikupuudus.
Vahelduv paastumine võib aidata ka teie keha puhastada. See praktika aitab vähendada selliste haiguste nagu vähk või diabeet riskitegureid. Üks näide on viiepäevane paast, mis nõuab kalorite vähendamist iga päev, kuid samas piiratud dieedi tarbimist.
Dubost ütles, et kui soovite oma kehale puhastust anda, ärge raisake oma aega tõestamata moehulgale, näiteks sidrunivee detoxile. Püüdke tasakaalukama ja tõestatud lähenemisviisi poole.
Te vajate enamat kui lihtsalt vett, märkis ta. Teil on vaja ka kiudaineid ja toitaineid. Parim viis seedetrakti puhastamiseks on juua palju vett ja süüa palju puu- ja köögivilju.
"See on parem puhastusviis, kui hakkate maailma puhastama," ütles Dubost.
Teie toitumisvajadused
USA toidu- ja ravimiameti (FDA) andmetel on täiskasvanutel vaja iga päev 25 grammi kiudaineid. Selle summa aluseks on 2000-kaloriline dieet. Lisaks puu- ja köögiviljale vali täisteratooted, näiteks pruun riis ja kaunviljad. Nad on ka suurepärased kiudaineallikad.
Kui soovite proovida Hollywoodi kuulsaks tehtud puhastusvahendeid, ütles Dubost, et pöördub kõigepealt arsti poole. Samuti, kui lisate veele puu- või köögivilju, peske need kindlasti ära.
"Teie kehas on piisavalt toitaineid, et teid lühikese aja jooksul säilitada, kuid sisenete ohutsooni, kui lähete viis kuni seitse päeva [ilma toiduta]", ütles ta. “See on lihtsalt oma keha stressi tekitamine, mida ta ei vaja.